Дизайн кухни в деревянном. Установка кухни в деревянном доме с решением проблемы усадки сруба. Уход за кухонной отделкой в дизайне из бревна, бруса

Дерево является универсальным материалом. С его помощью можно возвести всевозможные сооружения: от скромных загородных дач — до фешенебельных поместий из сруба. Однако вне зависимости от экстерьера деревянного дома, его атмосфера внутри должна соответствовать всем требованиям уюта и комфорта. А чтобы интерьер напоминал семейное гнездышко, следует тщательно подобрать стилистическое оформление. Например, дизайн кухни в деревянном доме может быть выполнен как в винтажном стиле кантри, так и в ультрасовременном минимализме. Обустройство домашнего очага рекомендуется начинать с изучения рекомендаций профессионалов, поскольку это трудоемкая работа. Рассмотрим основные аспекты оформления кухни.

Нюансы, которые необходимо учитывать при ремонте

В качестве строительного материала могут использоваться рубленые или оцилиндрованные бревна. Также многие предпочитают постройки из клееного бруса. Однако вне зависимости от типа используемой древесины, все сооружения будут давать усадку. Поэтому внутренние работы рекомендуется начинать спустя определенное время. Декоративную штукатурку лучше не использовать, поскольку она может потрескаться. Эти нехитрые правила необходимо принимать в расчет, чтобы интерьер кухни в деревянном доме прослужил максимально долго.

Внимание! Усадка деревянного строения зависит от свойств строительного материала. Если брус характеризуется незначительной степенью усадки, то бревна запросто могут сделать стены дома подвижными.

Это важно и в контексте проведения инженерных коммуникаций. Если в постройке не скрывать трубы в специальных коробах, а проводить их внутри деревянных стен, то подобный эксперимент может закончиться неприятным разрывом. Лучше воспользоваться открытым способом и дизайнерской маскировкой проводки.

Отделочные работы необходимо осуществлять только после высыхания всех поверхностей, чтобы у грибка не было возможности поселиться в том же срубе. Клееный брус в этом плане больше защищен.

Также стоит помнить о банальных правилах безопасности. Поскольку древесный материал является горючим, все бытовые нагревающиеся приборы нужно располагать на определенной дистанции. Для страховки можно воспользоваться изоляцией и антипиренами. Оригинальным способом защиты может стать декоративный камень. Этот природный материал отменно гармонирует с деревом.

Внутренняя отделка стен

Наиболее органичным вариантом для внутреннего декора деревянного дома станет такая же отделка. Это позволит создать образ экологически чистого пространства для жилья. Только здесь придется учитывать особенности влажного кухонного микроклимата, который губителен для необработанного древесного материала. Наиболее востребованными вариантами отделки являются следующие:

Покраска;
Обшивка гипсокартоном с декоративными вставками;
Использование стеновых панелей;
Использование природного камня в сочетании с деревом.

Рассмотрим каждый из них в отдельности:

Покраска

Относится к бюджетным способам отделки плоскостей. Чтобы воспользоваться этим простым вариантом защиты стен, необходимо правильно подготовить поверхность. Почистить ее, отшлифовать до блеска, после чего обработать грунтовкой и специальной пропиткой. Осуществлять процедуру покраски лучше с помощью распылителя. Когда поверхность высохнет, ее можно будет покрыть несколькими слоями лакокрасочного средства.

Совет. Для сохранения природного оттенка древесины рекомендуется применять прозрачные материалы. Если же обрабатываемая поверхность характеризуется пятнами, то выбор можно остановить на тонирующем лаке.

Опытные дизайнеры могут использовать сразу несколько оттенков цветовой палитры для оформления стильной кухни. Но даже в этом случае нельзя обойтись без пропитки древесины антисептиком.

Обшивка гипсокартоном

Когда нет возможности или желания приводить внутренние плоскости в порядок, то в таких случаях прибегают к помощи гипсокартона. Использование этого материала возможно без обязательного выравнивания поверхностей. Для обшивки потребуется только установка прочного каркаса или профиля. В дальнейшем гипсокартонные листы можно будет покрыть различной отделкой: от штукатурки или краски — до декоративной плитки. При этом практичный материал можно использовать не только для стен, но и для потолочной поверхности. Он надежно скрывает коммуникации, тепло- и звукоизоляционные материалы.

Стеновые панели

Чтобы сохранить дерево в интерьере кухни, можно использовать привычную вагонку. Также на каркас можно крепить и панели из МДФ. Их преимущество перед гипсокартоном заключается в том, что эти материалы не нуждаются в финишной отделке. Они изначально самодостаточны, поскольку обладают характерной древесной фактурой. Стильно будет смотреться также сочетание окрашенного материала с текстурой натурального дерева. Впрочем, некоторые хозяева заменяют деревянные изделия на современные ПВХ-панели. Это позволяет сэкономить на ремонте, и заодно облегчить себе жизнь. Ибо пластиковые панели легко режутся даже обычным ножом, просты в обслуживании. Также они способны имитировать фактуру натуральной древесины.

Дерево и камень

Применение брусьев или деревянных досок для обшивки стен всячески приветствуется в том случае, если кухня может похвастаться большой площадью. Когда нет необходимости отвоевывать каждый участок. Популярностью пользуется блок-хаус, вызывающий ностальгию по деревне. Его преимуществом перед срубом является предотвращение возникновения различных трещин. Современные изделия заранее оснащены системой шип-паз, позволяющей осуществлять монтаж легко и просто.

Чтобы грамотно расставить акценты на кухне, можно выделить участок возле нагревающих приборов. Для этого рекомендуется воспользоваться какой-нибудь разновидностью камня. Это может быть как природный, так и искусственный материал. Среди стилистических вариантов декора пользуется популярностью мозаика и роспись.

Отделка пола и потолка

Вопрос с напольным покрытием решить довольно просто. Подойдет как ламинат или паркет, так и тщательно оструганные доски. Хорошо будет смотреться также плитка с имитацией природного камня. С потолком несколько сложнее, поскольку предстоит маскировать проводку. Открытый способ ее прокладки на кухне делать не стоит, поскольку в этом помещении довольно агрессивная среда для коммуникаций. Лучше скрыть в гофрированной трубе или за отделкой на каркасе. Это может быть уже упомянутый гипсокартон или обшивка вагонкой.

Разграничение пространства

Особенности постройки из натурального дерева позволяют смело экспериментировать с пространством. В зависимости от габаритов площади, можно совместить кухню с большой столовой или уютной гостиной. Первый вариант возможен в больших особняках, а второй легко обустроить в любом доме. Для этого нужно лишь оставить помещение без межкомнатной стены. Остальные функциональные зоны можно визуально подчеркнуть с помощью грамотного дизайна. Рассмотрим зонирование на конкретных примерах:

Барная стойка. Здесь можно использовать множество вариантов для оптимального зонирования. Подойдет как узкая столешница, зачастую используемая в городских квартирах, так и объемная барная стойка в виде острова на кухне. Последняя является более функциональной, поскольку служит одновременно столом и рабочей поверхностью. К ней можно приставить высокие барные стулья, предусмотреть выдвижные ящики. Сюда же хорошо впишется разделочная поверхность и декоративный бар с алкогольными напитками. Объемная стойка должна быть обращена привлекательной стороной к гостиной. Всячески приветствуется отделка этого элемента интерьера натуральным камнем.
Мебельные перегородки. Другим вариантом разграничения полезной площади является оригинальная расстановка предметов мебели. Обозначать границы могут диванчики, столы, кухонные острова с их большими шкафчиками. Это все на усмотрение владельцев. Здесь нет ограничений, кроме зависимости от выбранной стилистики декора.
Градация по высоте. Интересным решением может стать обустройство подиума. Возвышение визуально разделяет зоны на функциональные сегменты. Дополнить высокий пол можно потолочной балкой или изменением уровня самого потолка. Также допускается использование «обманок». Когда хозяева обходятся декоративным ковром с длинным ворсом в гостиной зоне, а рабочую площадку украшают балками из горбыля или плоскими молдингами из древесины. Если после строительства дома остались неиспользованные элементы клееного бруса, то их также можно пустить на создание градации в интерьере. Контраст грубого материала с мягким ковром убедительно разграничивает совмещенное с гостиной пространство кухни.
Цветовая гамма и освещение. Когда нет желания осуществлять постановку очевидных границ, можно воспользоваться более тонкими дизайнерскими приемами. Это делается с помощью отделочных материалов и осветительных приборов. Локальная подсветка для функциональных зон кухни-гостиной позволяет оформить поверхности в разных оттенках. Если для обеденной зоны подойдет массивная люстра, то для рабочего участка лучше использовать ламп направленного света. Если же вместо обеденного стола в зоне отдыха располагается уютный диванчик, то его комфорт можно подчеркнуть симпатичным торшером или бра.

Очень важно! Знание основ цветового сочетания придется очень кстати. Ведь отделочные материалы необходимо подбирать гармонично. Это может быть использование градаций цвета одной гаммы или же игра на контрастах.

Варьируя интенсивностью цвета и света, можно создать удивительную атмосферу уюта. А чтобы контраст не слишком бросался в глаза, его следует сгладить объединяющими элементами: акцентной стеной, красочным орнаментом, эффектными молдингами.
Использование текстиля. Тканевые перегородки также уместны в бревенчатом доме. Дизайн кухни с их помощью становится воздушным и атмосферным. В зависимости от плотности материала, декор из текстиля может обеспечить интимный уют или подарить ощущение легкости. Эффектная драпировка легко может стать заменой привычным дверным полотнам между комнатами. Раздвижные панели гарантируют уединение, а стильные занавески украшают оконные проемы. Чтобы текстильный материал прослужил максимально долго в кухонных условиях, его рекомендуется дополнять искусственными волокнами. Натуральные гардины из невесомой органзы едва ли смогут долго выдержать при постоянных перепадах температуры. Лучше использовать альтернативные материалы для штор, поскольку уход за ними намного проще.

Дизайн небольшой кухни

Если хозяева владеют маленьким дачным участком, то обустройство кухни-гостиной не имеет большого смысла. Зачастую приготовление блюд осуществляется на свежем воздухе с помощью мангала. Рассмотрим некоторые рекомендации по оформлению декора кухни:

Лучше обойтись без массивной отделки, поскольку в условиях маленькой кухни это будет выглядеть слишком громоздко. Элементы блок-хауса больше подходят для просторных помещений;
Количество мебели также стоит контролировать, чтобы не превратить кухонный уголок в кладовку. Лучше разместить широкую столешницу с вместительными тумбами, стильной моечной чашей и открытыми стеллажами;
Некоторые элементы мебельного гарнитура стоит декорировать в стилистике «хендмейд», поскольку это чрезвычайно уместно именно в деревянных постройках;
Чтобы компенсировать тесное пространство, можно использовать трансформирующиеся предметы гарнитура. К таким относят раздвижные столы, выкатные стеллажи и тумбы.

Габариты каждого элемента должны соотноситься с условиями его эксплуатации. Если дачный домик используется лишь для редких посещений по выходным или праздникам, то от части бытовой техники можно отказаться вовсе. Достаточно будет однокамерного холодильника и небольшой варочной панели. Разве что можно оставить компактную посудомоечную машину, чтобы хозяевам не приходилось в выходной день заниматься уборкой на кухне. Продуманный дизайн дарит возможность навести порядок в мгновение ока. А поскольку стиль является основой уютного интерьера, далее рассмотрим наиболее востребованные варианты.

Стилистика кухонного интерьера

Грамотный подбор мебельного гарнитура, отделочных материалов и декоративных аксессуаров непосредственно зависит от стилистики будущего интерьера. Несмотря на особенности деревянных поверхностей, в таком доме можно запланировать абсолютно любой дизайн. Это может быть помпезный и вычурный барокко, ультрасовременный скандинавский минимализм и даже технологичный хай-тек. Однако профессионалы настоятельно рекомендуют подчеркнуть достоинства натурального материала, из которого выполнен дом. Говорят, что лучше подумать над эффектной подачей древесной фактуры, чем скрывать ее под тяжеловесной отделкой. Приведем для примера несколько вариантов.

Эко-стиль

Естественную атмосферу загородной дачи отменно подчеркнет экологический дизайн. К тому же натуральные материалы в виде сруба или клееного бруса уже имеются в наличии. Обустройство эко-стиля предполагает следующие аспекты:

Использование массива для мебельного гарнитура;
Применение природного камня (каменная мойка);
Цветовая палитра выражается в пастельных, приглушенных тонах (например, от кремового до терракотового);
Использование растительных материалов для отделки стен (бамбук, джут);
Отделка рабочей зоны с помощью керамической плитки, керамогранита или дикого камня;
Отсутствие пестрых узоров и сложных комбинаций материалов;
Использование игры различных фактур.

Также всячески приветствуется изготовление самодельных элементов дизайна. Это могут быть изделия из самых разных материалов: ротанга, лозы, глины, декоративных досок, сухоцветов и т.д. Табуреты из спилов, стеллажи из экзотической древесины и композиции из высохших веток достойно украсят экологический интерьер помещения. Живая растительность также допускается к участию в создании декора. Это может быть зеленая стена, разделяющая функциональные зоны, посадка лука, эксклюзивная ваза с редкими растениями. Интересно смотрятся картины из специй, поделки из обожженной глины и т.д.

Планировать дизайн кухни в собственном деревянном доме – одно удовольствие, ведь вы не ограничены площадью, и вам ничто не мешает объединить несколько комнат в одну. Кроме того, кухня в деревянном доме - это отличный плацдарм для выражения ваших творческих фантазий. Первое, с чего нужно начать, так это определиться со стилем будущей кухни.

Наиболее гармонично в деревянном доме смотрятся кухни в следующих стилях:

американском;
кантри-стиле;
прованс;
скандинавском.

Кухня-гостиная

Кухня-гостиная является мечтой многих домохозяек, что неудивительно. Она обладает достаточным пространством для реализации кулинарных возможностей хозяйки. Она объединяет две комнаты в единое пространство, что позволяет красиво сервировать стол и принимать гостей в гостиной, а готовить еду – на кухне. Кроме того, при таком зонировании пространства вам не придется переносить блюда из одной комнаты в другую.

Способы разграничения пространства

Однако, чтобы такое помещение было функциональным, его интерьер нужно тщательно спланировать. Прежде всего, следует определиться, каким образом лучше разделить пространство. Наиболее классическим вариантом является диван, который располагают спинкой к кухне. Пространство можно разграничить и другими предметами мебели. Для этого подойдет и барная стойка, и комод, и шкаф с посудой, и даже обеденный стол. Кроме того, можно использовать ширму или перегородку.

Разграничить пространство можно также при помощи грамотно подобранного текстиля и цветового оформления. К примеру, можно использовать игру на контрасте: кухню для этого следует выдержать в светлой цветовой гамме, а гостиную – в темной. Подчеркнуть единство стиля можно с помощью использования белых аксессуаров в темной гостиной: подушек, обивки стульев, занавесок, картин и фотографий. При этом необязательно придерживаться черно-белой гаммы. Оригинально и ярко будет смотреться игра на контрастах зеленого и желтого цветов.

Добиться объединения пространства можно с помощью штор. Выдержите их в одной цветовой гамме, но при этом сделайте различными по фактуре. Гармонично будет смотреться сочетание легких занавесок на кухне и плотных штор того же цвета в гостиной. Другой вариант оформления – сочетание штор с одинаковым орнаментом, но разным цветом.

Разделение зон при помощи светового оформления – еще одна интересная идея. Этот вариант удобен и прост в исполнении. Выделите при помощи самостоятельного источника света рабочую зону, обеденный стол. Подсветить можно и барную стойку. Чтобы добиться эффекта естественного освещения, используйте скрытый свет от большого количества галогенных светильников, которые равномерно расположено по потолку.

Использование градации в уровнях как варианта разделения пространства

Еще один способ красиво разграничить пространство предполагает использование различной отделки. К примеру, одну из зон можно выделить с помощью изменения уровня потолка. Или, наоборот, допускается, создание подиума в одной из зон.

Совет! В этом случае следует быть внимательным: ведь поначалу передвигаться по такому разноуровневому помещению будет неудобно, и вы будете постоянно спотыкаться.

Обратите внимание и на другое решение. Разбейте пол на самостоятельные зоны при помощи использования разного напольного покрытия (отличающегося по рисунку, форме или цвету). Пол в двух зонах будет располагаться на одном уровне, но при этом будет казаться, что он находится на разной высоте.

Кухня-гостиная в деревянном доме – отличный вариант для организации большого пространства.

Большая кухня в американском стиле

Одним из наиболее гармоничных стилей, который подойдет для кухни-гостиной, является американский стиль.

Совет! За поиском вдохновения достаточно посмотреть любой американский сериал или фильм – практически в каждом из них можно увидеть подобную кухню.

Чем же так привлекателен так называемый American style? Прежде всего, тем духом свободы, который витает в большом пространстве. Поэтому главное правило грамотного американского дизайна – наличие большой территории, которую можно выделить под кухню. Для собственного дома – это не должно быть проблемой.

Создание американской мечты

Обязательный принцип кухни в этом стиле – повышенный уровень комфорта. Хозяйке должно быть удобно дотянуться до любой мелочи. Все предметы должны быть расположены эргономично.

Как правило, пространство в американской кухне разделяется при помощи «острова», который позволяет создать множество вариантов оформления помещения. Так, «остров» поможет разграничить зону кухни от зоны столовой или гостиной. Остров можно использовать в качестве варочной поверхности или зоны принятия пищи. Его можно оформить и как барную стойку.

Американский стиль кухни не приемлет минимализма или элементов в стиле хай-тек: обстановка должна быть уютной и домашней. Мебель рекомендуется выбирать деревянную. Что касается цветовой палитры, то для американского стиля характерны светлые и теплые тона, которые еще больше расширяют пространство и наполняют кухню светом. Этого же принципа следует придерживаться и при оформлении окна: не стоит использовать двойные занавески или громоздкие шторы: окно должно быть максимально открыто.

Такая кухня предполагает наличие современной бытовой техники в полном объеме – чем больше, тем лучше. Ведь это облегчает жизнь хозяйки, что является главным принципом стиля.

Разграничение пространства на кухне

Однако не в каждом доме можно позволить себе просторную кухню-гостиную. Если вы ограничены в пространстве, то придется использовать другие варианты планирования интерьера. Если подойти к вопросу творчески, то такой интерьер кухни в деревянном доме будет выглядеть ничуть не хуже.

Самый главный вопрос, с которым сталкиваются многие жильцы при планировании интерьера кухни, – это вопрос разделения пространства. Он усложняется, если в доме не предусмотрено отдельной комнаты для приема пищи. В этом случае следует задуматься, чтобы разделить пространство на две зоны – принятия пищи и непосредственно готовки.

Здесь следует придерживаться основного правила – соблюдения правильных пропорций. Так, решение ущемлять одну зону за счет другой не будет являться правильным. В противном случае вы рискуете, что принимать пищу будет комфортно, а готовить ее – затруднительно. Или возможна обратная ситуация: вы будете готовить в комфортных условиях, а принимать пищу, ютясь на неудобном табурете в углу.

Кухня в скандинавском стиле

Кухня в скандинавском стиле буквально наполнена светом. Этот эффект достигается благодаря полному отсутствию занавесок или использованию символических римских штор. Этот эффект усиливается, если стены кухни в доме выкрасить в светлые тона.

Аналогичной палитры следует придерживаться также при выборе кухонного гарнитура. Оптимальными вариантами для него станут натуральные материалы (дерево различных пород) или их имитации. Что точно не следует использовать, так это глянцевые пластмассовые варианты. Откажитесь от вычурной фурнитуры. При создании скандинавского стиля следует руководствоваться девизом – чем проще, тем лучше.

Не забудьте про живые растения. Их можно расставить не только на самом очевидном месте – подоконнике, но и на полу. Это касается, в первую очередь, высоких растений, которые превратят вашу кухню в оазис умиротворения.

При планировании интерьера в этом стиле, особое внимание следует уделить ярким акцентам, чтобы комната не превратилась в «больничную палату». Этому помогут яркие аксессуары и текстиль. К примеру, стену, прилегающую к окну, можно декорировать обоями в мелкий цветочек. Тем самым вы оформите окно, и вам не придется загромождать его занавесками. Также рекомендуется выделить и кухонный фартук (в рассматриваемом примере, желательно повторить рисунок обоев). Наконец, завершить составление интерьера помогут грамотно подобранные аксессуары: яркие вазы, посуда, свечи, фото и т.д.

Кухня в деревянном доме в стиле прованс или кантри

Рассмотрим эти оба стиля в одной теме, поскольку они по большому счету не имеют принципиальных отличий для непрофессионалов. Воссоздать эти стилистические решения на кухне в собственном доме не представляется сложным, поскольку этот вариант наиболее прост при его реализации.

Достаточно просто использовать правильный отделочный материал (преимущественно состоящий из дерева), декор и текстиль.

Кухни в этом стиле идеально смотрятся в собственном доме, поскольку позволяют предусмотреть место для окна прямо около раковины. Это и удобно, и красиво. Ведь в этом случае вам не будет темно и скучно при мытье посуды. Украсив окно светлыми занавесками в цветочек, вы добьетесь максимального эффекта. На другом окне хорошо будут смотреться похожие шторы, выполненные в другом цвете, который сочетается с предыдущим.

Для воссоздания стиля рекомендуется использовать белую мебель – она больше всего подчеркнет «деревенскую» направленность интерьера. Остановите свой выбор на кругом раздвижном столе, который позволит принимать много гостей. На белых деревянных стульях закрепить яркие и пестрые сиденья, сочетающиеся по цвету с остальными аксессуарами.

Завершат интерьер грамотно подобранные детали. К примеру, идеальным решением будет использовать на ящике с мусорным ведром вместо дверцы занавеску, которая по цвету и рисунку повторяет оконные шторы.

Идеальная кухня для дачи

Все большее число горожан предпочитает проводить выходные на даче. Как известно, отдых на природе, пробуждает аппетит. Самым любимым дачным блюдом, несомненно, является, шашлык, приготовленный на свежем воздухе на мангале. Но нельзя оставлять без внимания и другие возможные блюда, которые можно приготовить только на плите. Кроме того, нельзя не учитывать ситуацию, что может неожиданно пойти дождь. Поэтому кухня на даче в деревянном доме является необходимым помещением.

Однако при планировании ее интерьера, следует учитывать особенности, присущие загородному отдыху. Прежде всего, вы выезжаете на природу не для того, чтобы готовить. Из этого и нужно исходить, планируя интерьер. Поэтому рекомендуется отказаться от четырех конфорок на плите – остановите свой выбор на двух.

Зону для готовки тоже можно сделать меньше, чем в жилом доме. Постарайтесь разграничить на кухне две зоны: в первой вы будете готовить пищу, во второй – собираться за столом всей семьей и трапезничать. Такого разделения пространства можно добиться с помощью использования обоев разного цвета и фактуры, цветового оформления зон, или же применения какого-то предмета мебели для разграничения пространства, например, шкафа с посудой, комода или дивана.

Совет! Не загромождайте кухню мебелью! На даче должно непременно оставаться место для простора. Кроме того, это значительно облегчит уборку.

Даже у дачной кухни должен быть свой стиль

Если вы хотите, соблюсти колорит загородного дома, то вместо плиты можно установить печь. Хотя следует учесть, что в ней пища будет готовиться значительно медленнее.

Небольшой холодильник позволит более рационально расставить мебельный гарнитур на небольшой дачной кухне

Кухня в деревянном доме и ее дизайн – занятие не только ответственное, но и увлекательное. Ведь нет ничего приятнее, чем обустраивать собственное уютное «гнёздышко». При желании сделать кухню можно полностью самостоятельно.

Отделка стен деревом на кухне на сегодняшний день не потеряла своей популярности. Стиль и дизайн кухни, как и дома в целом, очень важен.

В каких направлениях используется деревянная отделка

Сегодня кухни создают во многих популярных стилях:

Классический.
Модерн.
Кэжуал.

Современный.
Хай-тек.

Кухня в классическом стиле

Под этим направлением создают разнообразные дизайны. Самым популярным считается кухня в деревянном стиле. При этом отделка стен на кухне деревом, всегда будет выглядеть актуально и современно (см. Современная отделка кухни).

Совет. Деревянные кухни Милан отлично смотрятся как в полностью деревянном доме, так и в кирпичном. Принято считать, что кухни выполненные деревом очень дорогие. Но это не так. Чтобы уменьшить смету, можно использовать дерево другого класса или выполнить ремонт самостоятельно.

Преимущества деревянной кухни:

Кухни, в дизайне которых используют брусовые, бревенчатые материалы или вагонку, имеют несколько преимуществ.

Во-первых, отделка стен деревом на кухне производят исключительно из натуральных материалов, не зависимо от их качества. Именно дерево является самым экологичным сырьем для отделки.
Во-вторых, дерево прекрасно отдает и впитывает влагу. Это свойство помогает балансировать влажность воздуха в помещении.

Нюансы, при использовании в отделке дерева:

Перед тем, как создать неповторимый деревянный дизайн, узнайте все требования противопожарной безопасности.
Там, где используется отделка деревом стен на кухне, обычно сантехнику располагают не в стене, а на специальных каркасах. Нужно заранее подумать, как правильно расположить коммуникации, чтобы «спрятать» их.

Если дом построен полностью из дерева, помните, что первое время ему потребуется некоторая усадка. Это нужно учитывать при расстановке мебели и установки сантехники.

Как самостоятельно создать деревянную кухню

Прежде всего, нужно купить материал, самый обычный и доступный вариант, это вагонка. Материал может быть выполнен из разных сортов дерева и иметь различный класс, например, А, Б, или С.

Проведение работ с вагонкой, инструкция:

Вне зависимости, какая цена дерева, доски не должны иметь зазубрин и неровностей. Перед тем, как приступить к работе, материал нужно подготовить.

Совет. Деревянные рейки рекомендуется занести в помещение на некоторое время, для акклиматизации. В основном это от одного до трех дней.

Чтобы со временем стены не потеряли первоначальный вид и не подверглись процессам гниения, доски покрываются специальным лаком. Лучше всего для этого подойдет алкидно-уретановый лак.
Перед покраской доски обязательно нужно зашкурить мелкозернистой наждачной бумагой. После покрытия слоем лака, доска должна просохнуть и после ее обязательно нужно зашкурить. Покрывать лаком нужно не менее 2-3 слоев.
Затем делается деревянный каркас. Его достаточно легко сделать своими руками, следуя инструкции. Специальные деревянные рейки крепятся в виде решетки. Их нужно располагать на расстоянии около 60 см.

При установке обрешетки обязательно используйте специальные инструменты:

Строительный уровень.
Угольник.
Отвес.

Деревянные рейки крепят как вертикально, так и горизонтально. В зависимости от этого и формируется деревянный каркас.

Правильная отделка деревянной вагонкой кухни начинается с угла, так советуют профессиональные строители:

Нужно установить первую доску при помощи уровня и прикрепить ее гвоздями. Деревянная вагонка, имеет специальную форму - с одной стороны шип, с другой - разъем.

Совет. Если к внешнему виду нет высоких требований, тогда гвозди можно забивать как вам удобно. Если нужно сделать идеально, тогда гвоздь следует забивать в край шипа. Это надежно закрепит доску и сделает идеальную картинку.

Для закрепления можно использовать не только гвозди, но и специальные скобы или саморезы.
Главное требование - закрепить таким образом, чтобы не расколоть облицовочную доску. Если саморезы или гвозди слишком толстые, предварительно следует просверлить специальные отверстия, а уже потом закрепить облицовку на каркасе.

Совет. Чтобы сделать помещение энергосберегающим, профессионалы советуют заранее подготовить шумо и тепло изоляцию. Обязательно продумайте систему вентиляции. Если помещение не будет иметь достаточную вентиляцию, есть вероятность появления грибка из-за высокой влажности.

Потолок так же как и стены можно выполнить вагонкой. Конечно, лучше, если навесной потолок крепится на прочный брус. Также можно ознакомится с доступными материалами для отделки кухни .
Но если такой возможности нет, можно воспользоваться такой же системой - деревянный или профильный каркас. Потолок также нуждается в предварительном утеплении. Для этого понадобится утеплительного материала в 2 раза больше.

Как видите, отделка кухни деревянной вагонкой не так и сложна. Для получения идеального результата следует разработать алгоритм действий и четко ему следовать. Пусть ваша кухня будет уютной и красивой. Для примера рекомендуем посмотреть учебное видео, как монтировать вагонку на кухне.

Кухня - это особое место в доме. Здесь всегда пахнет вкусненьким, здесь вся семья собирается за ужином, и только здесь хочется наибольшего уюта и тепла. в деревянном доме - это настоящее искусство по созданию самого комфортного места в строении, где можно было бы приготовить обед и разместить гостей.

Место, где собираются гости

Если вы владелец небольшого загородного коттеджа, то вы наверняка захотите совместить кухню и гостиную. Таким образом, место, где готовят еду, превращается в место, где собираются гости. Продумать в этом случае нужно массу нюансов: от рабочей поверхности до удобного расположения стола и стульев.

Независимо от того, какая площадь отведена для главной зоны, совмещенная кухня в деревянном доме будет гармонично смотреться, если учесть особенности ее функционирования.

Особенности кухни в доме из дерева

Прежде чем приступать к оформлению интерьера, запомните несколько особенностей:

На кухне всегда должно быть хорошее освещение и продуманная система вентиляции.

Плиту или варочную поверхность нужно размещать как можно ближе к окну, а холодильник ставить в самый темный угол.

Деревянные дома имеют свойство "усадки", поэтому все трубы и средства коммуникации внутрь стен прятать нельзя. Монтажники обычно располагают их на поверхности стены. Чтобы не испортить интерьер, продумайте, чем можно скрыть ненужные детали и какую мебель поставить в эти места.

Помните, что дерево очень хорошо впитывает запахи, поэтому предварительно желательно все стены и потолок обработать биозащитным составом, пропитать воском и покрыть лаком.

Опытные дизайнеры советуют при в деревянном доме придерживаться эко-стиля. Используйте по максимуму природные материалы, и это не только поможет создать потрясающий уют, но и позволит сохранить экологически чистую атмосферу в доме.

Рассмотрим наиболее встречающиеся стили для кухни в деревянном доме.

Эко-стиль

Подразумевает, что вся отделка будет изготовлена из натуральных материалов. Этот вариант оформления очень любят городские жители, ведь вдали от шума и суеты хочется максимального единения с матушкой-природой.

Стены обрамляют натуральными древесными панелями либо, если дом брусчатый, оставляют таким, какой есть. Для отделки фартука кухни также можно использовать натуральные камни, выложенные мозаикой. На пол кладут ламинат либо паркетную доску. Все те же натуральные материалы используются и в мебели. Пластик нужно либо минимизировать, либо полностью исключить.

Особый шарм придает камин, выполненный из натуральной каменной кладки. Он легко впишется в дизайн кухни-гостиной деревянного дома.

Деревенский стиль

Отличный вариант для срубов и небольших домов. называют еще народными, ведь они наполнены милыми безделушками в виде матрешек, оберегов из натуральных материалов, глиняными горшочками и обязательно самоваром.

Стены сруба можно оставить без изменения, а вот фартук лучше оформить светло-кофейным кафелем. Мебель подбирают деревянную, грубой отделки, тяжелую и массивную. Предпочтительно использовать в оформлении интерьера только дерево и нехромированный металл. Скатерть, занавески подбирают под стиль, с мотивами народной вышивки и каймой с узором.

Домик охотника

Если ваше строение находится в лесу или около него, то смело можно выбирать именно такой стиль. Кроме того, кухня-гостиная в деревянном доме в охотничьем стиле как нельзя лучше подойдет для любителей загородной жизни.

В отделке интерьера все так же традиционно присутствует дерево. Но главная изюминка - это камин. Расположите его в зоне приема гостей, поставьте около него уютный диван, а на пол положите пушистый коврик. Не забудьте про символику. Это могут быть рога оленя, декоративные животные, деревянная люстра или макеты оружия.

В оформлении рабочей зоны постарайтесь минимально использовать технику в современном стиле. Нужно или подобрать что-нибудь "под старину", или использовать действительно старые приспособления.

Прованс

Прованс обожают милые дамы. Это красивый, нежный стиль французской провинции. Он наполнен ароматами трав и изящными безделушками. Прованс вдохновляет и дает энергию. А главное, с ним можно воплотить любые свои мечты и создать собственную уникальную зону. Кухня, своими руками (в деревянном доме) оформленная в стиле прованс, - это настоящий рай для рукодельниц и мастериц.

Главные особенности стиля:

Преобладание светлых тонов для интерьера;

Изящная резная мебель, выполненная "под старину";

Легкие занавески или шторы (желательно короткие, если окно небольшого размера);

Множество рисунков цветов и растений (в элементах декора и мебели);

Зеленые насаждения в горшках и обязательно присутствие живых цветов в вазах;

Много текстиля, например вышитых подушек на сиденьях стульев;

Присутствие посуды как элементов декора.

В стиле прованс очень много внимания уделяется именно деталям. Ведь они придают особый шик и изысканность. Если у вас на даче завалялась старая мебель, смело используйте ее. Немного покрасьте, затрите шкуркой и получите замечательный вариант в французском стиле. Так что этот способ оформления кухни в деревянном доме как нельзя лучше подойдет для русских дачников.

Фьюжн

На сегодняшний день это самое популярное направление в дизайне. Фьюжн переводится как смешение, разнообразие, а значит, можно смело проявлять фантазию и компоновать различные стили.

Совмещенная кухня в деревянном доме в стиле фьюжн очень удивит ваших гостей. Порадуйте себя необыкновенными сочетаниями и яркими цветами. Особые черты дизайнерского решения:

В цветовой гамме преобладают насыщенные оттенки, сочетания золотистого, хромированного и отделки из дерева.

Кухонный фартук должен обязательно сочетаться с еще одним элементом интерьера (например, можно отделать столешницу и фартук одним и тем же камнем).

Визуально расширить маленькую кухню можно, если покрасить стены светлым оттенком, а фасад мебели выбрать сочного и насыщенного цвета.

Мебель можно подобрать любую. Рядом с антикварным столом может изящно разместиться набор стульев из пластика. Многофункциональность современной кухни подчеркнет или современная барная стойка.

Обращайте внимание на детали

Старайтесь как можно меньше использовать синтетические материалы в оформлении кухни в деревянном доме. Вы можете получить совершенно безвкусное сочетание, не имеющее стиля. Специалисты советуют отдать предпочтение деревянному гарнитуру.

Если у вас отделка стен выполнена из брусьев или деревянных панелей, не стоит их закрашивать или прятать, важно оставить их в натуральном виде.

Уделяйте максимум внимания мелочам. Все должно быть продумано, вплоть до ручек на дверцах шкафчиков. Старайтесь, чтобы цвета и текстуры гармонировали друг с другом.

В деревянных домах особое внимание нужно уделить влажности на кухне. Уровень воды в воздухе не должен быть слишком высоким, но и сухость древесина тоже не любит. Обеспечьте хорошую вентиляцию.

Собственный дом - это всегда возможность воплотить самые заветные желания. Не бойтесь экспериментировать, прислушивайтесь к советам - и у вас все получится!

Оформление кухни в деревянном доме всегда было нелегким занятием, с одной стороны, стены и большинство деталей интерьера изготовлены из древесины и требуют придерживаться выбранного стиля лакированного дерева. С другой стороны, кухонное пространство не должно быть излишне консервативным и каким-то нарочито былинным, хочется функциональности, бытовой техники и просто комфорта.

Как угадать с дизайном кухни

Современные деревянные дома строятся несколькими способами, в первую очередь, сборкой стен из бруса и оцилиндрованного бревна. Именно горизонтальные венцы, из которых сложена коробка здания, заставляют по-другому воспринимать дизайн кухни в деревянном доме. Сюда же можно добавить каркасные дома, обшитые хвойной вагонкой или сайдингом для внутренних работ.

Для оформления интерьера кухни в деревянном доме можно использовать несколько классических вариантов дизайна:

Стилизация под старину, создание интерьера, наполненного специфической обстановкой, предметами, принадлежностями, утварью;
Специфический вариант эко-дизайна, в этом случае кухонное пространство в деревянном доме выглядит вполне современно, но много заимствований от лофт и кантри стиля. Предметов в обстановке кухни много, но все они функциональны, просты и понятны;
Оформление под адаптированный кантри-стиль, изменения касаются большей частью планировки кухни и отделки стен деревянного дома;
Идеальный вариант для каркасных деревянных домов – отделка кухни в деревянном доме в стиле прованс;
Смесь из скандинавского или франко-швейцарского шале – стиля отлично смотрится в условиях огромных помещений кухни в деревянных домах с высокими потолками.

Разумеется, можно не искать каких-то особенных вариантов дизайна кухни в деревянном доме, фото, а просто обшить стены гипсокартоном или МДФ панелями, сделать в кухне полноценный квартирный дизайн, но при таком подходе теряется тот шарм и очарование, которое привносит дерево во внутреннее пространство кухни.

Если функциональность и комфорт городской кухни нравится больше, сделайте свой вариант интерьера кухни в деревянном доме фото.

Чтобы создать в кухонном пространстве ухоженный и одновременно выразительный образ, достаточно всего лишь оставить одну из стен кухни в деревянном доме из бруса, фото, в первозданном состоянии, добавив с помощью тонера и лака насыщенности текстуры. Возможно, стиль может показаться слишком необычным. Чтобы избавиться от ощущения искусственности своеобразного деревенско-городского дизайна, достаточно повесить в кухню в деревянном доме, фото, шторы с обычной клеткой.

Выбираем свой стиль кухни с деревянными стенами

Перед тем как остановить свой выбор на определенном варианте дизайна, стоит лишний раз обратить внимание на следующие факторы:

Расположение окон кухни относительно стен и мебели;
Высоту потолков и пропорции кухни, расположение обеденного стола, печки и столешницы;
Размеры помещения.

Любые мелочи способны изменить восприятие пространства, после того как главным декором помещения станут деревянные стены. Например, маленькая кухня в деревянном доме потребует либо отбеливать стены до нежно-розового оттенка буковой древесины, либо полностью избавляться от стеновой отделки «под дерево».

В противном случае маленькое помещение будет визуально восприниматься крохотным, и избавиться от подобного эффекта можно лишь полной переоблицовкой стен. Чем обшить кухню в деревянном доме? Да очень просто, можно использовать панели из липового шпона или даже обычные фотообои, наклеенные на плиты ОСБ.

Народный или старинный стиль кухонного помещения

Для просторных кухонных помещений с квадратными или близкими к этому пропорциями можно подобрать народный стиль. Стены кухни в деревянном доме из бревна очень органично сочетаются со специфичной угловатой мебелью, полками и множеством посуды, пучками травы и ожерельями сушеных грибов, фруктов.

Получится интерьер кухни в деревенском доме прошлого и позапрошлого столетия. Вместо небольшого помещения для приготовления пищи получается кухня-студия и столовая под одной крышей.

Классическим решением считается интерьер кухни в деревенском доме с печкой. Половина помещения отводится под печь, обычно русскую, кирпичную, беленую известью.

Если не хватает места, то дизайн кухни в деревянном доме с печкой можно перестроить на современный манер, вместо огромной кирпичной махины установить небольшую чугунную печь-камин.

При этом устройство «народной» кухни-студии остается очень комфортным и функциональным, несмотря на отсутствие привычных кухонного гарнитура и столешницы. Большую часть кухонных работ выполняют на огромном дубовом столе, расположенном в центре помещения. Сам стол добавляет деталей в интерьер кухни в деревенском доме и одновременно служит частью мебели для обеда или отдыха всей семьей.

Американский вариант кухни в деревянном доме

Если речь идет о деревянном доме каркасного типа с отделкой внутри помещения из шпунтованной доски и вагонки, то можно попытаться оформить кухню в американском стиле.

В этом случае отделка кухни в деревянном доме выполняется наиболее простым и доступным способом:

Отличительной чертой американского стиля является использование «островной» планировки расположения мебели. Помимо столешницы, в центре помещения всегда устанавливается дополнительный стол-стойка, служащий и рабочей зоной, и обеденным столом.

Оформление в стиле кантри

Один из наиболее распространенных стилей дачных и загородных домиков используют лишь в той части, которая нравится хозяевам. Кантри – это природа и тяжелый сельский труд, настоящая кухня в деревенском доме дизайна кантри, фото, представляет собой склад самых невероятных вещей и предметов.

Для обычной деревянной дачи кухонное помещение можно просто оборудовать мебелью из досок, надежной и достаточно функциональной.

Можно собрать своими руками кухню в деревенском доме, дизайн которой в стиле кантри всегда будет неповторимым, хотя и несколько упрощенным.

Построение интерьера кухни в природном стиле

Одним из источников идей в разработке дизайна кухонного помещения могут стать популярные стили зданий из дерева, например, горный «Шале» или сельский «Шебби».

Коттеджи в стиле шале строят преимущественно из оцилиндрованных бревен большого диаметра, особенно выделяются массивные детали стен и потолочного перекрытия. В таком помещении кухня занимает лишь малую часть постройки, поэтому почти всегда это вариант студии, расположенной в угловой части здания.

Для оформления кухни в качестве элемента декора можно использовать массивные потолочные балки, а отсутствие чердачного помещения только усилит впечатление от кухонной студии в стиле шале.

Разумеется, нет смысла копировать упрощенный интерьер шале для своей кухни, даже если необходимо стильно оформить кухонное помещение, не стоит ради дизайна жертвовать его функциональностью. Поэтому можно просто под открытыми скатами крыши деревянного дома установить современную мебель, которая впишется в дизайн ничуть не хуже оригинальной меблировки из тесаного дуба.

Тот же принцип можно использовать при разработке дизайна кухни в деревянном доме из бруса. Стены, пол и потолок подлежат отделке самыми обычными материалами, гипсокартоном, стеновыми панелями, плиткой или даже декоративной штукатуркой. Чтобы сохранить связь с направленностью стиля деревянного дома, мебельный гарнитур для кухонного помещения лучше всего сделать из массива древесины, а пол выложить брусчаткой.

Простой стиль деревенской кухни

Использование для кухни простого сельского интерьера всегда было и остается беспроигрышным вариантом. Понятно, что основной идеей обустройства кухни в деревенском стиле остается удобство и функциональность. Добиться подобного эффекта при разработке интерьера не так просто, как может показаться на первый взгляд.

Один из способов предполагает использование простейшей мебели из дерева, зачастую шлифованной и неокрашенной, и даже сделанной своими руками. Стены в таком кухонном помещении оставляют такими, как они получились по окончании стройки, добавляются лишь мелочи в виде навесных полок, открытой проводки, посуды и простейших светильников.

В руках опытного дизайнера простая деревенская обстановка легко превращается в интерьер в стиле Loft. Для поклонников скандинавского стиля можно предложить более продвинутый вариант кухни шале. Вместо деревянных стен используется вполне цивилизованная отделка, а несколько грубо отесанных досок и бруса только усиливают восприятие природной обстановки помещения.

Собираем интерьер помещения, как детский конструктор

Планирование кухонного интерьера всегда было и остается творческим процессом, в котором не обязательно следовать установившимся штампам и дизайнерским решениям. Многие специалисты вообще придерживаются мнения, что дизайн кухонного помещения в деревянном доме может быть свободным сочетанием самых неожиданных материалов и решений, главное, чтобы в обстановке не менее 20% интерьера составляли предметы с явно выраженной деревянной текстурой.

Оформление потолка в кухне

Наиболее популярные способы отделки потолочного пространства сводятся к трем вариантам:

Формирование массивных деревянных балок потолочного перекрытия, подчеркивающих принадлежность кухни к зданию, построенному из бревен и бруса;
Потолок зашивается деревянной вагонкой или шпунтованной доской;
Поверхность отделывается побелкой или покраской акриловыми красками белого цвета.

Последний вариант используется в тех случаях, когда кухонная мебель не отличается выдающимся фасоном, поэтому нельзя, чтобы потолок получался ярче и выразительнее, чем меблировка помещения. Массивные деревянные балки, наоборот, применяются в качестве основного элемента декора. Если заменить потолочный декор обычными пластиковыми плитками или лепниной, то теряется вся выразительность дизайна, сразу и не поймешь, в каком доме находится кухня, в деревянном или обычном.

Обивка потолка рейкой используется в тех случаях, когда стены кухонной комнаты оставляются без отделки, напоказ выставляются бревенчатые или брусовые венцы безо всякой отделки. В этом случае потолок в обязательном порядке подшивается деревянной отделкой – доской, плитами или шпунтованной вагонкой.

Декоративная отделка стен, меблировка помещения

Для отделки стен кухонного пространства используют несколько типов покрытий. Так как помещение находится в деревянном доме, то хотя бы одна из стен отдается под отделку брусом, бревном или рейками.

Иногда вместо бревенчатой обивки на кухонных стенах может использоваться несколько рядов пластиковой имитации брусовых или бревенчатых венцов. По утверждению дизайнеров, горизонтальные линии позволяют визуально расширить помещение, а теплые древесные цвета придают комнате более позитивное настроение.

Деревянную вагонку набивают на стены преимущественно в вертикальной ориентации, при этом цвет отделки либо подгоняют под оттенки мебели, либо наоборот, используют контрастные цветовые решения.

Мебель, равно как и стены, несут основную декоративную нагрузку в помещении кухни. В большинстве случаев для меблировки кухонной комнаты в деревянном доме используются шкафы или столы стандартного дизайна, формы и размеров.

Для ценителей необычного дизайна мебельный гарнитур может изготавливаться из деревянного мебельного щита, зачастую безо всякой лакировки или декоративной отделки. Естественный цвет и текстура шлифованной деревянной поверхности может быть не менее выразительным, чем глянцевый лак или краска.

Самые необычные виды мебели для кухонной комнаты в деревянном доме изготавливают из массивов древесины, швелевой доски, бруса. Понятно, что тесанную, нарочито грубоватую мебель используют преимущественно в специальных интерьерах деревянных домов.

Так как процесс приготовления пищи требовал не только красивой, но и удобной мебели, стол, стулья, подставки, столешницы, даже стилизованные под грубую самоделку, всегда изготавливались максимально удобными в повседневном пользовании.

Пол и дополнительные детали интерьера

Для кухонного помещения деревянного дома используются два типа пола:

Каменный из керамогранита, чаще всего стилизованный под природный материал;
Дощатый пол из лиственницы, или его имитация на основе ламината.

Керамическое напольное покрытие используется преимущественно в тех случаях, когда кухонное помещение находится в полуподвальной или цокольной части здания. В остальных случаях кухонные комнаты оборудуются только деревянными полами.

Цвет и рисунок напольного покрытия должны соответствовать общему цветовому решению кухни. Для интерьера в стиле деревенской постройки это будут искусственно состаренные серые доски – половицы, для дизайна в стиле горного шале используют массивную дубовую доску с нешлифованной поверхностью и выраженным рисунком волокон.

Помимо пола, важную роль в формировании интерьера кухонной комнаты играют второстепенные детали, например, устройство светильников или размер окон. В том случае, если потолочное пространство заполнено массивными балками перекрытия, в кухне обязательно используют подвесные светильники с широкими «шляпами» — абажурами и регулируемой высотой подвеса.

Для реечного потолка можно установить точечные фонари, а для белоснежного, ровного, как стол, потолочного перекрытия применяют традиционные люстры и светильники.

Заключение

Кухня в деревянном доме воплощает в своем дизайне характер построенного здания и одновременно ориентирует жильцов на определенный статус общения. Кухонная территория давно перестала быть местом приготовления еды, это целая система и способ общения хозяев. Чем больше вложено труда и сил в это помещение, тем больше позитива возвращается в настроение людей.