რა მწვანილი შეიძლება გაიზარდოს ფანჯრის რაფაზე, მცენარეების მოვლის წესები. როგორ დავიცვათ თავი ადრეული ბოსტნეულისა და ხილის ნიტრატებისგან? რა მწვანილი შეიძლება გაიზარდოს ფანჯრის რაფაზე?

გამარჯობა ნატურალური პროდუქტების მოყვარულებო! დღეს მე, ელენა, მოგიყვებით ფანჯრის რაფაზე მწვანილების შესახებ, რომელთა გაშენება ზამთრის დიეტას კიდევ უფრო გაჯანსაღებს.

გამწვანების განსაკუთრებული მოთხოვნილება იგრძნობა გაზაფხულზე და სწორედ ამ დროს, დღის განათების მატებასთან ერთად, ყველაზე ადვილია მისი გაშენება. ზოგიერთი მცენარე არც თუ ისე ახირებულია და შეიძლება ფანჯრის რაფაზე გაიზარდოს მთელი წლის განმავლობაში.

ბავშვობაში ზამთრისთვის მუდამ ვინახავდით მოლეკულ მიწას. მსუბუქი და ჰაეროვანი, ზედმეტი ფესვებისა და მავნებლების ლარვების გარეშე, შესანიშნავია ნერგებისთვის.

ხალი შეუცდომლად ირჩევს კარგ მიწას საცხოვრებლად. ის ზედაპირზე აგდებს ნიადაგს 40 სმ-მდე სიღრმიდან - როგორც წესი, ეს არის ნაყოფიერი ნიადაგი, რომელსაც განსაკუთრებით აფასებენ თიხის ადგილების მფლობელები. მოლური ნიადაგი არ საჭიროებს არაფრით დამუშავებას, გარდა სადეზინფექციო ფიტოსპორინის.

თუ ამ მკვებავი ნიადაგის მიღება შეუძლებელია, შიდა მცენარეებისთვის ნიადაგი გამოდგება. თუ თქვენ იყენებთ ჩვეულებრივ ნიადაგს ბაღიდან, ის ჯერ ღუმელში უნდა დაკალცინდეს და შეურიოთ შიდა მცენარეების ნიადაგს (ძლიერი მჟავიანობის თავიდან ასაცილებლად).

სწორი კონტეინერის არჩევა

კულტურების უმეტესობა საუკეთესოდ იზრდება გრძელ ნერგების ყუთებში. ზოგიერთი მწვანილი (როგორიცაა წყალმცენარეები) არ საჭიროებს დიდ ადგილს და ნებისმიერი ხელმისაწვდომი კონტეინერი ასე იქნება. ხახვი ხშირად მოჰყავთ ნამცხვრის ჭურჭელში, ზოგჯერ კი პლასტმასის ბოთლებშიც, რაც მას მრავალსართულიან სახლებად აქცევს.

სარგავი მასალის შერჩევა

საუკეთესო თესლი, როგორც მოგეხსენებათ, იზრდება საკუთარ ტერიტორიაზე. თუმცა, ყველა მათგანი არ არის შესაფერისი ფანჯრის გასაშენებლად, რადგან ადრეული ჯიშები სასურველია შიდა გამწვანებისთვის. ამ შემთხვევაში, მიზანშეწონილია წასვლა სპეციალიზებულ მაღაზიაში ან ონლაინ.

რა მცენარეები უნდა გაიზარდოს ფანჯარაზე?

მშვილდი ბუმბულზე

ხახვი ერთ-ერთი ყველაზე არაპრეტენზიული კულტურაა. ის შეიძლება გაიზარდოს არა მარტო მიწაში, არამედ წყალშიც (გაფუჭების და უსიამოვნო სუნის თავიდან ასაცილებლად, წყალი ხშირად უნდა შეიცვალოს).

დაშვება:სიმწვანეს სწრაფად მოსაპოვებლად, მცენარის ზედა ნაწილი ამოჭრილია, როგორც ეს ფოტოზე ჩანს. ზოგი ქერქსაც აშორებს. ბუმბული კარგად იზრდება როგორც დიდი ხახვის ნაკრებიდან, ასევე ტურნიკის ბოლქვებიდან. გაზაფხულზე კი, შეგიძლიათ აიღოთ უკვე ამოსული ბოლქვები ჩვეულებრივ სასურსათო მაღაზიაში - ეს კიდევ უფრო სწრაფად მოიტანს მწვანე მოსავალს.

ზრუნვა:ხახვს არ ეშინია სიცივის ან ნაკაწრის. მას სჭირდება ზომიერი მორწყვა.

მოსავლის აღება:თითოეული მცენარისგან ბუმბული ნელ-ნელა (2-3 ცალი) მოჭერით, როგორც კი ისინი დაახლოებით 10 სმ სიმაღლეს მიაღწევენ.

წყალმცენარე

კიდევ ერთი მარტივი და ჯანსაღი კულტურა, რომელიც დაგეხმარებათ ვიტამინებით დატენვაში სულ რაღაც რამდენიმე კვირაში.

თესვა:თესლს რგავენ მორწყულ, ფხვიერ ნიადაგში 1 სმ სიღრმეზე. ასევე პრაქტიკულია ნესტიან ქსოვილში გაზრდა, მაგრამ ამ შემთხვევაში დროული მორწყვაა საჭირო. გასროლაც მესამე დღეს ჩნდება. მოსავლის აღება მაშინ, როცა ბალახი 5 სმ სიმაღლეს მიაღწევს.

ზრუნვა:მცენარე კარგად მოითმენს ჩრდილს და სიცივეს. მისი გაზრდა ჩრდილოეთის ფანჯრებზეც კი შეგიძლიათ. უყვარს რეგულარული მორწყვა და გაფხვიერება, მაგრამ განაყოფიერება არ უნდა გაკეთდეს, რადგან დარგვიდან მომწიფებამდე ძალიან ცოტა დრო გადის და მცენარეებში გროვდება ნივთიერებები, რომლებიც არ გვჭირდება.

მოსავლის აღება:სუფრაზე მწვანილის უწყვეტი მომარაგებისთვის უმჯობესია დარგოთ 2 ყუთი 10 დღის სხვაობით: ერთში გაკეთდება ჭრა, მეორეში კი მწვანილი განახლდება.

ფოთლის მდოგვი

ასევე ძალიან ადვილია გაშენება.

თესვა:დარგვისთვის საჭიროა 10 სმ სიღრმის კონტეინერი ქოთანი უზრუნველყოფილი უნდა იყოს დრენაჟით სპეციალური კენჭებისგან და მიზანშეწონილია შეურიოთ ნიადაგი ქოქოსის ბოჭკოს 1:2 თანაფარდობით (მაგრამ ამ რეკომენდაციას თითქმის არავინ ასრულებს). .

ზრუნვა:მდოგვი კარგად მოითმენს +10-მდე ტემპერატურას, ამიტომ ადვილად შეუძლია იცხოვროს აივანზე შემოდგომაზე ან ზამთარში გრილ ფანჯრის რაფაზე. პირიქით, მას არ მოსწონს სიცხე +20-დან და ისრში გადადის.

ჭანჭიკების გადადება შეგიძლიათ დარგვის მაქსიმალურად გასქელებით. მოღრუბლულ დღეებში სასურველია დამატებითი განათების გამოყენება. მცენარეს უყვარს წყლით შესხურება და ზომიერი (განსაკუთრებით ზამთარში) მორწყვა. თუ ჩვეულებრივი ქუჩის ნიადაგი მიიღება დასათესად, მაშინ 2-4 ნამდვილი მდოგვის ფოთლის ფაზაში სასურველია მდოგვის გამოკვება როსტით ან აგროლაიფით.

მოსავლის აღება:დათესვიდან დაახლოებით 3 კვირის შემდეგ მწვანილის მოსავალს იღებენ. ჭრის შემდეგ, ბუჩქს შეუძლია დამატებითი მოსავლის მიღება.

ფოთლის სალათი

ეს კულტურა თავისთავად საკმაოდ კაპრიზულია: უყვარს სინათლე და ტენიანობა, არასაკმარისი მორწყვით კი მწარე გემოს იძენს. მაგრამ ზოგიერთი ჯიში (ბატავია, ლოლო როზა, ვიტამინი, საახალწლო და ა.შ.) უძლებს მაღალ ტემპერატურას და ხანმოკლე გვალვას და ამიტომ რეკომენდებულია შიდა მებაღეობისთვის.

თესვა:სალათისთვის შეარჩიეთ კონტეინერი 10-დან 30 სმ-მდე სიღრმით, ყოველთვის ძირში ნახვრეტით და დრენაჟით. ასევე მიზანშეწონილია ნიადაგში ქოქოსის ბოჭკოს, ჰუმუსის და ქვიშის დამატება. თესლს ათავსებენ დაღვრილ მიწაში 0,5 სმ სიღრმეზე, ამზადებენ ღარები ერთმანეთისგან 10 სმ მანძილზე (ან გამოიყენება ქოთნები). შემდეგ კონტეინერი დაფარულია ფილმით, სანამ არ გამოჩნდება პირველი ყლორტები (4-5 დღე). უმჯობესია კონტეინერი მოათავსოთ სამხრეთით ან სამხრეთ-აღმოსავლეთით.

ზრუნვა:სალათი კარგად მუშაობს 17-დან 21 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. როცა გაცივდება, უმჯობესია ფანჯრიდან ამოიღოთ. დღის სინათლის რეკომენდებული ხანგრძლივობა მისთვის 12-14 საათია, ამიტომ ზამთრის მოკლე დღეებში დასჭირდება განათება ფლუორესცენტური ნათურებით.

სალათს გათხელება სჭირდება. პირველი ტარდება გაჩენიდან ერთი კვირის შემდეგ. დატოვეთ 2 სმ მცენარეებს შორის მეორედ - 2 ნამდვილი ფოთლის ფაზაში - 4 - 5 სმ ბუჩქებს შორის. ვინაიდან სალათის ვეგეტაციის პერიოდი ხანმოკლეა, არ არის რეკომენდებული აზოტის ან იოდის მაღალი შემცველობის მქონე სასუქის გამოყენება.

მოსავლის აღება:მწვანილი იჭრება თანდათან, გარე ფოთლებიდან დაწყებული. როდესაც ისრები გამოჩნდება (ეს დაახლოებით 4 კვირაა დათესვიდან), ბუჩქს აშორებენ და მის ადგილას ახალს რგავენ. უწყვეტი მოსავლის მისაღებად რეკომენდებულია ყოველ 10 დღეში დათესვა.

ბასილი

გემრიელი და ადვილად გამოსაყენებელი სუნელი სამზარეულოს აფთიაქის ბაღის ტოტად გადააქცევს, განსაკუთრებით თუ სხვადასხვა ფერის მცენარეებს თესავთ. გასათვალისწინებელია, რომ მწვანე ბუჩქები უფრო სწრაფად იზრდება, ვიდრე მეწამული, ხოლო დაბალი მზარდი ჯიშები ითვლება ჩემპიონებად ადრეულ სიმწიფეში.

თესვა:ბაზილიკი კარგად იზრდება არა მხოლოდ თესლიდან, არამედ ბაღში გათხრილი ახალგაზრდა ყლორტებიდან. თუმცა, სასურველია პირველი მეთოდი: მოსავლის მიღება შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში. ჩანასახის დაჩქარების მიზნით, თესლი შეიძლება ჩაყაროთ თბილ წყალში რამდენიმე დღის განმავლობაში (წყალი უნდა შეიცვალოს ყოველ 12 საათში), შემდეგ შეინახოთ კალიუმის პერმანგანატის სუსტ ხსნარში 2 საათის განმავლობაში და გააშროთ ქსოვილზე.

კონტეინერებისა და ნიადაგის მოთხოვნები იგივეა, რაც სალათის ფურცელზე. თესვა ხდება ტენიან და ფხვიერ ნიადაგში. თესლებს შორის 1 – 2 სმ დაასხით ზემოდან 1 – 2 სმ მიწა, დააფარეთ გარსი და დადგით თბილ ადგილას პირველ ყლორტამდე (დაახლოებით 2 კვირა).

ზრუნვაშედგება რეგულარული მორწყვისგან ზაფხულში და ზომიერი მორწყვისგან ზამთარში. თბილ სეზონზე მწვანილის შეწამვლა შესაძლებელია დილით. ასევე, დღის მოკლე საათებში მცენარე 12 საათის განმავლობაში ანათებს ქოთნიდან 20 სმ დაშორებით დამონტაჟებული LED ნათურა.

ბუჩქები კარგად იზრდებიან, თუ მათ დროულად მოჭერით, ანუ მოაჭრით ზედა ფოთლებს, დატოვებთ მინიმუმ 4-ს, ეს შეიძლება გაკეთდეს პირველად მას შემდეგ, რაც გამოჩნდება 6 ნამდვილი ფოთოლი. თუ კარგად დააკვირდებით, ფოტოზე ხედავთ, როგორ ყალიბდება ახალი ფოთლები ქვედა ფოთლების იღლიებში. დროთა განმავლობაში მათგან ბუჩქის გვერდითი გასროლაც გაიზრდება.

მოსავლის აღება: მწვანილი მიიღება მცენარის ზრდისას.

Ოხრახუში

თესლიდან კარგი მოსავლის მიღება რთულია: მწვანილი ნელა იზრდება. გაცილებით მოსახერხებელია ფესვის ბაღიდან ქოთანში ჩაყრა. მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს იგი ორი გზით.

თესვა:სახლში მწვანილის მისაღებად უმარტივესი გზაა ადრეული ჯიშებიდან: ბებიის ბაღი, მძივები, გლორია, ასტრა, ჩვეულებრივი ფოთოლი და ა.შ. გაღივების დასაჩქარებლად თესლს რამდენიმე დღით ადუღებენ წყალში, შემდეგ ამუშავებენ კალიუმის პერმანგანატით.

ყვავილების ქოთანი ან ნერგების ყუთი შესაფერისია კონტეინერად. დრენაჟი აუცილებლად საჭიროა, რადგან ოხრახუშს ზედმეტი ტენიანობა არ უყვარს. თესლებს ნახევარი სანტიმეტრის სიღრმეზე აყრიან ღარებში, შემდეგ აფარებენ მიწას და მსუბუქად იკუმშებიან. ფირით დაფარული ქოთნები თბილ ადგილას მოათავსეთ.

რიზომების დარგვა:სანამ ნიადაგი გაიყინება, ამოთხარეთ ფესვები 5 სმ-მდე სიგრძის (უკეთესი გადარჩენისთვის, მწვანილი იჭრება). რგავენ წინასწარ დეზინფექციურ ყუთში ძირში სადრენაჟო ფენით და დებენ გრილ ადგილას ახალი ფოთლების გამოჩენამდე.

მოსავლის აღება:პირველი მწვანილი იჭრება, როცა ტოტები 10 სმ სიმაღლეს მიაღწევს.

კამა

ეს მცენარე თავს კარგად გრძნობს ბაღში, მაგრამ სახლში საკმაოდ მომთხოვნია განათებისა და ტემპერატურული პირობების მხრივ. დამწყებთათვის და დაჩრდილული ფანჯრების მქონეთათვის უმჯობესია გაზაფხულზე ან ზაფხულში სცადოთ სურნელოვანი ბალახის მოყვანა.

თესვა:შიდა მეცხოველეობისთვის უმჯობესია აირჩიოთ ადრეული სიმწიფის ჯიშები: გრენადიერი, გრიბოვსკი. თესლები წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში უნდა ჩაყაროთ და შემდეგ შეინახოთ კალიუმის პერმანგანატში. გასაზრდელად ვარგისი მხოლოდ ის თესლია, რომელიც გაჟღენთვის დროს ჩაიძირა.

კამა ითესება ჩითილის ქოთნებში ან ტორფის ქოთნებში და შემდეგ გადააქვთ სხვა ჭურჭელში. ქვემოთ უნდა იყოს დრენაჟი, შემდეგ ქვიშა, ხოლო ზედა ფენა უნდა მოიცავდეს ნაყოფიერ ნიადაგს (სპეციალური ნიადაგი ან ნიადაგის ნარევი ტორფთან და ნეშომპალთან ერთად). თესლს აფარებენ მიწით, ქოთანს იფარებენ გარსით და დებენ ნათელ და თბილ (+18 და ზემოთ) ადგილას.

ზრუნვა:კამა უყვარს წყლით შესხურება. შემოდგომაზე და ზამთარში მცენარე დილით უნდა განათდეს. ამისთვის ქოთნის ზემოთ 50 სმ-ზე დამონტაჟებული ჩვეულებრივი ნათურა გამოდგება. განათების ხანგრძლივობაა 5 საათამდე, თუ მცენარეები ცხოვრობენ ფანჯრის რაფაზე, და 15-მდე, თუ ისინი ფანჯრიდან შორს არიან (მაგრამ უმჯობესია ეს არ გააკეთოთ კამათ).

გარდა ამისა, მცენარეები უნდა გადატრიალდეს ისე, რომ ყველა ბუჩქი მზემდე მიაღწიოს, ღამით კი უფრო გრილ ადგილას უნდა მოათავსოთ. თვეში ორჯერ კამა იკვებება მინერალური სასუქებით. ზრდისთვის საუკეთესო ტემპერატურაა დაახლოებით 16-20 გრადუსი.

მოსავლის აღება:მწვანილის სიმწიფის დრო დამოკიდებულია სეზონზე და მოვლაზე. რეკომენდებულია ახალი პარტიის დათესვა ყოველ 10 დღეში ერთხელ.

თხამი (ტიმი)

ლამაზი და სურნელოვანი მცენარე შეიძლება გაიზარდოს როგორც თბილ ამინდში ზამთარში დასვენებით, ასევე მთელი წლის განმავლობაში - ექვემდებარება დამატებით განათებას. თესლსა და კალმებს იყენებენ სარგავად.

თესვა:თივის თესლს კარგი გაღივება აქვს. მათთვის შესაფერისია 15 სმ სიღრმის კონტეინერი ძირში მცირე სადრენაჟო ფენით. რამდენიმე თესლს ათავსებენ დატენიანებულ მიწაში (ყველაზე მოსახერხებელია სპრეის ბოთლის გამოყენება), ზემოდან ასხამენ დედამიწის ფენას დაახლოებით 1 სმ სიგრძით და იფარება ფირით. თუ ფანჯარაზე განათება ძლიერია, რეკომენდებულია კონტეინერის ოდნავ დაჩრდილვა.

გამრავლება კალმებით:გაცვეთილ ტიფის ტოტებს აშორებენ ფოთლებს და კეთდება ირიბი ჭრილი, რის შემდეგაც ისინი მოთავსებულია წყლით გაუმჭვირვალე ჭურჭელში. ფესვები უკეთ გაიზრდება, თუ წყალს დაუმატებთ თაფლს (1 ჩაის კოვზ თითო ლიტრ წყალს) ან ეპინ-ექსტრას (თითო ჭიქაზე ორი წვეთი). შეიძლება ქოთანში ფესვიანი მცენარეც დარგოთ, მთავარია ჭურჭელზე ოდნავ განიერი კონტეინერი შეარჩიოთ, რომ ბუჩქს გასაზრდელად ადგილი ჰქონდეს, მაგრამ ნიადაგი არ დამჟავდეს.

ზრუნვა:ბუნებაში ხახვი იზრდება კლდის ნაპრალებში და ამიტომ მას არ სჭირდება ძლიერ დატენიანება, მაგრამ გვალვისგან დაცვაც სჭირდება. შეგიძლიათ იკვებოთ როგორც გსურთ. წელიწადში 2-ჯერ: ადრე გაზაფხულზე და აყვავების შემდეგ თესლს ჭრიან და ტოვებენ მერქნიანი ყლორტის ⅓.

მოსავლის აღება:იმისათვის, რომ ფოთლები სუფთად გამოიყენოთ, შეგიძლიათ ცოტ-ცოტა მოაჭრათ ისინი მთელი წლის განმავლობაში. გაჭრა ყვავილობის დაწყებამდე.

როზმარინი

როზმარინი მრავალწლიანი კულტურაა, ამიტომ პირველ წლებში ნელა გაიზრდება. მრავლდება თესლით და კალმით, მაგრამ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ნერგები.

თესვა:უმჯობესია ფანჯრის რაფაზე დაბალ მზარდი ჯიშების გაშენება: სურნელოვანი, სინაზე, სემკო, ვეშნიაკოვსკი, როსინკა, რიჩარდი. უმჯობესია დათესვა გაზაფხულზე. თავდაპირველად დაგჭირდებათ პატარა კონტეინერი. როზმარინს უყვარს ფხვიერი ნიადაგი, ამიტომ ნერგებისთვის განკუთვნილი ნიადაგი (ან ბაღის მიწა) საჭიროა ქვიშის შერევა, თუ მორწყვა დაგავიწყდათ, ნარევს ფრთხილად დაუმატეთ ჰიდროგელი.

თესლი ცუდად ხარობს და დიდ დროს იღებს. პროცესის დასაჩქარებლად, შეგიძლიათ დაასველოთ ისინი ნესტიან ქსოვილში ან ქსოვილში რამდენიმე დღის განმავლობაში. შემდეგ მათ ათავსებენ ნესტიან ნიადაგში და არ დაფაროთ მიწით. მოათავსეთ კონტეინერი, რომელიც დაფარულია მინით ან ფირით ბნელ ადგილას და დაელოდეთ 2 კვირა ყლორტების გამოჩენას. ამის შემდეგ კონტეინერი გადაიტანება ნათელ და გრილ (18-20 გრადუსი) ადგილას. ოდნავ მოზრდილი ნარგავების გადარგვაა საჭირო. მცენარის ფესვთა სისტემა მეტად განშტოებულია, ამიტომ ქოთნის ოპტიმალური სიღრმეა 20 სმ, სიგანე კი 25.

კალმები და დარგვა:კალმების მოსაპოვებლად შეარჩიეთ ნახევრად გამაგრებული ტოტები. ზემოდან ჭრიან 8–10 სმ სიმაღლეზე, ძირს ასუფთავებენ ფოთლებისგან და ათავსებენ წყალში, სადაც შესაძლებელია კორნევინის და მსგავსი ნივთიერებების დამატება. რამდენიმე კვირაში ფესვები გამოჩნდება, რაც ნიშნავს, რომ დროა დარგოთ ისინი მიწაში. ზემოთ მოყვანილი ნიადაგის დატენიანება ხდება 3 სმ სიგრძით და იფარება ხვრელში ფირით. თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ საფარი პირველი ფოთლების გაზრდისთანავე (ამას დაახლოებით კიდევ ერთი თვე დასჭირდება), სასურველია თანდათანობით.

ზრუნვა:თბილ სეზონზე ბუჩქი თავს კარგად გრძნობს 20 - 25 გრადუსზე, ზამთარში კი ტემპერატურა 15-მდე უნდა შემცირდეს. მაგრამ მცენარეს ამ დროსაც მეტი შუქი სჭირდება, ამიტომ სასურველია მისი სამხრეთით, სამხრეთით განთავსება. - აღმოსავლეთ ან სამხრეთ-დასავლეთ მხარეს, ან დააინსტალირეთ ნათურა ახლოს. დროდადრო საჭიროა მისი შემობრუნება, რომ ჩამოყალიბდეს ერთიანი ბუჩქი. ზაფხულში კარგია მცენარის აივანზე გატანა ან ნაკვეთზე დარგვა.

მორწყვა საჭიროა რეგულარულად, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში ზედმეტი. ნიადაგი არ უნდა გაშრეს. წყალი შესაფერისია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის 24 საათის განმავლობაში დგას, ოთახის ტემპერატურაზე. ზაფხულში მორწყეთ კვირაში მინიმუმ 2-ჯერ. ზამთარში და ყვავილობის დროს ეს უნდა გაკეთდეს ნაკლებად ხშირად, მაგრამ ამავე დროს დარწმუნდით, რომ ნიადაგი არ გამოშრეს ბატარეებიდან. მიზანშეწონილია დაასხუროთ ახალგაზრდა ყლორტები, რომლებიც ახლახანს იზრდებიან მწვანე მასაზე.

ზრდის დასაწყისშივე, თუ ნიადაგი არ იყო ძალიან ნოყიერი დარგვისას, მცენარეები შეიძლება იკვებებოდეს მინერალური სასუქებით. როზმარინს ასევე უყვარს თაფლი - 1 ჩაის კოვზი ლიტრ წყალზე.

ყოველწლიურად პირველი 5 წლის განმავლობაში როზმარინი გადანერგილია უფრო დიდ ქოთანში. შემდეგ გადარგვა საჭიროა 3 წელიწადში ერთხელ, მაგრამ ნიადაგის ზედა ფენა უნდა შეიცვალოს.

ჰაერის სტაგნაცია ან ჭარბი ტენიანობა ოთახში შეიძლება გამოიწვიოს ჭრაქი, ხოლო ძალიან მშრალი ჰაერი ხელს უწყობს ობობის ტკიპების და ბუგრების გაჩენას. როზმარინის მკურნალობა შეგიძლიათ Fitoverm-ით ან თამბაქოს მტვრით.

მოსავლის აღება:არომატული სუნელი მიიღება მცენარის გასხვლის დროს. სწორია ახალგაზრდა ყლორტების მინიმუმ ⅔ დატოვება ბუჩქზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარე დასუსტდება. სწორი გასხვლა, პირიქით, ასტიმულირებს ზრდას.

ლავროვიშნია

და ბოლოს, კიდევ ერთ კარგ, თუმცა არა ბალახოვან სუნელზე გეტყვით. ლაპარაკია ალუბლის დაფნაზე. მაშინ, როცა კრასნოდარის ტერიტორიის მაცხოვრებლები მას სარეველასავით გამოჰყავთ, სხვა რუსები იძულებულნი არიან იყიდონ ფოთლები მაღაზიაში ან სამხრეთიდან ჩამოიტანონ. ერთხელ ადლერში ვიყიდე 2 დაფესვიანებული კალმები და ზედიზედ რამდენიმე წლის განმავლობაში ჩემი მშობლები სურნელოვან სუნელს პირდაპირ ქოთნიდან ჭრიდნენ.

ალუბლის დაფნა მრავლდება სამი გზით: კალმით, ფენით და თესლით. პირველი ყველაზე რთულია. გაცილებით ადვილია ბუჩქის გაშენება შრეებით: ტოტი იღუნება მიწაზე, იმარხება და ცოტა ხნის შემდეგ, როცა ბორცვში დამოუკიდებელი ფესვები წარმოიქმნება, ახალგაზრდა მცენარე გამოეყოფა დედა მცენარეს. მაგრამ მე არ ვისაუბრებ დეტალურად ალუბლის დაფნის ვეგეტატიურ გამრავლებაზე, რადგან მკითხველები, რომლებიც ბუჩქს გაზრდიან ფანჯრის რაფაზე, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ იცხოვრონ სამხრეთ განედებში და ჰქონდეთ წვდომა ბუჩქებზე.

თესვა:ალუბლის დაფნის თესლი საუკეთესოდ დარგეს მოსავლის აღებისთანავე. თუ არ ენდობით მაღაზიაში შეძენილ თესლს, შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ ახალი თესლი სარგავი მასალის გაცვლის კლუბში, რომელიც ორგანიზებულია თითქმის ყველა მებაღეობის ჟურნალში. თესვისთვის აირჩიეთ არც ისე ღრმა კონტეინერი. ნიადაგი შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ბაღის ნიადაგისა და ქვიშის ნარევიდან. თესლს ათავსებენ 1 სმ სიღრმეზე ტენიან ნიადაგში, შემდეგ აფარებენ მინას და ინახავენ 16 - 18 გრადუს ტემპერატურაზე. ორი ნამდვილი ფოთლის ფაზაში მცენარეები გადანერგილია ცალკეულ ქოთნებში.

ზრუნვა:ბუჩქებს უყვართ სითბო. მათთვის ოთახში ოპტიმალური ტემპერატურაა 20 - 22 გრადუსი, მაგრამ უმნიშვნელო გადახრები არ დააზარალებს. ცხელ ოთახში მიზანშეწონილია შეასხუროთ წყალი ოთახის ტემპერატურაზე. ალუბლის დაფნა მშვიდად მოითმენს გარკვეულ დაჩრდილვას, მაგრამ სინათლის ნაკლებობის გამო იწყებს გაჭიმვას. მორწყვა საჭიროა რეგულარულად, მაგრამ არა ზედმეტად. ზაფხულში და გაზაფხულზე მეტი წყალია საჭირო, ზამთარში კი საკმარისია ყოველ კვირანახევარ-ორ კვირაში ერთხელ მორწყვა. ჭარბი ტენიანობა ადვილად შესამჩნევია ქვედა ფოთლების ცვენით.

თუ ფოთლები იკუმშება და ფერმკრთალდება, მცენარეს სჭირდება კვება. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ კონცენტრირებული თხევადი სასუქი თვეში ერთხელ. ასევე კარგი ზრდისთვის საჭიროა ნიადაგის პერიოდულად გაფხვიერება. წელიწადში ერთხელ, სასურველია გაზაფხულზე, ბუჩქი უნდა გადაირგოს უფრო დიდ კონტეინერში. როდესაც მიაღწევთ 5 წელს, ეს შეიძლება გაკეთდეს ბევრად უფრო იშვიათად. პირადი ნაკვეთების მფლობელებს შეუძლიათ გააუმჯობესონ მცენარის ჯანმრთელობა ზაფხულისთვის ღია გრუნტში მისი გადარგვით.

მოსავლის აღება:თესვის შემდეგ პირველ წელს ფოთლების მოჭრა არ გამოდგება. მომავალში ნელ-ნელა მოგიწევთ ამოღება, ამიტომ მიზანშეწონილია ერთდროულად რამდენიმე ბუჩქის დარგვა. როგორც კი ისინი გაიზრდებიან, შეგიძლიათ პერიოდულად მოახრჩოთ ისინი: ალუბლის დაფნა კარგად მოითმენს გასხვლას. აყვავებულ ბუჩქის შესაქმნელად, მიზანშეწონილია ძალიან ახალგაზრდა მცენარის ზემოდან მოჭერა (პირველი 6 ფოთოლი).

შემდგომი სიტყვა

დამწყებთათვის ვურჩევ, აირჩიონ პირველი 3 მცენარე ამ სიიდან, შემდეგ კი გადავიდნენ დანარჩენზე. მწვანილის სასარგებლო თვისებები საბოლოოდ შთაგაგონებთ, რომ გქონდეთ ნამდვილი ბაღი მთელი წლის განმავლობაში. მიიღეთ კარგი მოსავალი და ისევ თქვენს სახლში!

საგაზაფხულო არდადეგები ახლოვდება, ამიტომ დროა მოამზადოთ დეკორაციები, რომლებიც დაამშვენებს თქვენს სახლს და სადღესასწაულო საგაზაფხულო განწყობას მისცემს ყველას, ვინც მასში ცხოვრობს. გეხმარებათ შეავსოთ თქვენი სახლი გაზაფხულის გრძნობით დეკორატიული ბალახი ქოთნებში.

ნუ დაელოდებით ახალი ბალახის გამოჩენას გარეთ, არამედ გაზარდეთ ყვავილების ქოთნებში. მინიმუმ ერთი კვირა დაგჭირდებათ, რომ ლამაზი, სქელი და საკმაოდ მაღალი გახდეს.

მოამზადეთ საინტერესო პატარა და არც ისე ღრმა კერძები - თასები ან ჭიქები, კალათები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხის ნაჭუჭების გარეცხილი ნახევრებიც (მოთავსება მუყაოს კვერცხის შეფუთვაში ან სპეციალურ სადგამებში). ასევე დაგჭირდებათ ნიადაგი, ბალახი ან მარცვლეულის თესლები (როგორიცაა გაზონის ბალახი, კატის ბალახი, შვრია), სპრეის ბოთლი და პლასტმასის შესაფუთი.

შეავსეთ ეს კონტეინერები მიწით და ზემოდან მოაყარეთ თესლი სქლად და თანაბრად. ზედაპირი ფრთხილად დაასველეთ სპრეის ბოთლით და გადააფარეთ გამჭვირვალე პლასტმასის ფირით. მოათავსეთ ისინი რადიატორთან ახლოს ფანჯარაზე - სადაც არის მსუბუქი და თბილი. მორწყეთ ნათესები რეგულარულად და გულუხვად სპრეის ბოთლის წყლით.

დაახლოებით 5 დღის შემდეგ თესლი იწყებს გაღივებას. 8 დღის შემდეგ, ბალახმა ან მარცვლეულმა უკვე უნდა მიაღწიოს სიმაღლეს დაახლოებით 8 სმ. ახლა სარწყავი წყლით სპრეის ბოთლიდან აღარ არის საკმარისი, დაიწყეთ ნერგების ფრთხილად მორწყვა.

სადღესასწაულო ატმოსფეროსა და საგაზაფხულო განწყობის შესაქმნელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბალახი ან მარცვლეულის ახალგაზრდა კულტურები. ქოთნების კიდეზე მოათავსეთ დეკორატიული საღებავები ან სააღდგომო კვერცხები (პლასტმასის, ქაფისგან, ხისგან, ან ქათმის ან მწყერის კვერცხებისგან შეღებილი ცარიელი ნაჭუჭებისგან), ქათმების ან კურდღლების ფიგურები და სხვა პატარა დეკორაციები, რომლებიც გსურთ. გაანადგურე მწვანილი, ან ზუსტად ბალახში ნახე შენს ირგვლივ ამ დღეებში.

ასე შეგიძლიათ სააღდგომოდ დაამშვენოთ თქვენი სახლი კალათაში ბალახით ყვავილების ქოთნის მოთავსებით.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ ბალახის გაშენება ჭიქაში - ეს მშვენივრად გამოიყურება, როგორც სააღდგომო დეკორაცია!

გაზაფხულის კიდევ ერთი დეკორაციაა კვერცხის ნაჭუჭებში მოყვანილი ბალახი.

გაიღიმე! და შეიძლება კარგი განწყობა ყოველთვის იყოს თქვენს გულში და თქვენს სახლში!

ცივ სეზონზე ვიტამინების საჭირო რაოდენობის მისაღებად საჭიროა ბოსტნეული და ახალი მწვანილი. მოდით ვისწავლოთ როგორ გავაშენოთ ჯანსაღი კულტურები ფანჯრის რაფაზე.

ცივ სეზონში, როცა ორგანიზმს ვიტამინები აკლია, ფოთლოვანი ბოსტნეული და ახალი არომატული მწვანილი დაგეხმარებათ. მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ამ ჯანსაღი მცენარეების მოსავალი ფანჯრის რაფაზე ზამთარში.

ჯანსაღი მოსავალი ფანჯრის რაფაზე

• ზოგადი სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა
• მწვანილის მოყვანა
• ჩვენ ვზრდით მწვანილს
• ფოთლოვანი ბოსტნეულის მოყვანა

ახალი ბოსტნეულის შეძენა წელიწადის ნებისმიერ დროს ახლა პრობლემას არ წარმოადგენს. თუმცა, ლამაზი გარეგნობის კიტრის ან პომიდვრის, ოხრახუშის, ქინძის ან კამას ყიდვისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ნიტრატების მაღალი შემცველობის გამო ისინი შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის, ზამთარში კი მათი ფასი მაღალი იყოს.

გარდა ამისა, ამ დროს მაღაზიაში შეძენილ ბოსტნეულს არც გემო აქვს და არც არომატი. თუ გსურთ განებივროთ თავი ვიტამინებით მდიდარი სალათებითა და კერძებით წლის ნებისმიერ დროს ფოთლოვანი ბოსტნეულისა და მწვანილის დამატებით, შეგიძლიათ მოაწყოთ პატარა ბოსტანი ფანჯრის რაფაზე ან გახურებულ ლოჯიზე.ბინის პირობებში მოჰყავთ კიტრი, პომიდორი, ცხარე და ტკბილი წიწაკა და ბადრიჯანიც კი. ხოლო ზამთარში სამზარეულოს ფანჯარაში მწვანილისა და ფოთლოვანი ბოსტნეულის მოყვანა პრობლემას სულაც არ წარმოადგენს.

რა კონტეინერები შეიძლება გამოვიყენოთ გასაშენებლად

პატარა საწოლების მოწყობა შესაძლებელია ხის ან პლასტმასის პალეტების, ყუთების, კერამიკული ან პლასტმასის ქოთნების, ასევე ფერმაში არსებული თიხის ან პლასტმასის თასების გამოყენებით. ერთადერთი პირობა ამ შემთხვევაში არის ხვრელების არსებობა კონტეინერის ბოლოში წყლის დრენაჟისთვის.

ყუთების დამზადება შესაძლებელია ფიჭვის ან ნაძვის დაფებისგან დამოუკიდებლად. ყუთების ოპტიმალური ზომებია: სიგრძე - 40...50 სმ, სიგანე - 20...30 სმ, სიმაღლე - 12...15 სმ დასამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ 1 სისქის დაფა 1,5 სმ-მდე უნდა აღინიშნოს, რომ არ არის რეკომენდებული ავეჯის ნარჩენებისგან ყუთების დამზადება, რადგან მაღალი ტენიანობა ხელს შეუწყობს საფარის აქერცვლას და მავნე ნივთიერებები შეიძლება მოხვდეს ნიადაგში და, შესაბამისად, მცენარეებში.

ზოგადი სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა

მწვანილისა და ფოთლოვანი ბოსტნეულის კარგი მოსავლის მისაღებად, უნდა დაიცვას შემდეგი წესები:

1. გამოყენებული ნებისმიერი კონტეინერის ძირში აუცილებელია დრენაჟის დადება, რომელიც გამოიყენება გაფართოებული თიხის, წვრილი ხრეშის ან გატეხილი აგურის სახით.
2. არ არის რეკომენდებული ბაღის ნიადაგის გამოყენება ფანჯრის რაფაზე მწვანილის გასაშენებლად, რადგან ის შეიძლება დაინფიცირდეს მავნებლებით, რომლებიც გაანადგურებს თქვენს ისედაც მცირე მოსავალს. უმჯობესია შეიძინოთ სპეციალური სუბსტრატი მაღაზიაში, მით უმეტეს, რომ ის უკვე შეიცავს მცენარეთა ზრდისა და განვითარებისათვის აუცილებელ ყველა კომპონენტს.
3. უნდა გვახსოვდეს, რომ მცენარეებს სჭირდებათ სინათლე ნორმალური ზრდისთვის, ამიტომ კონტეინერები უნდა განთავსდეს სამხრეთ-დასავლეთ, სამხრეთ-აღმოსავლეთ ან სამხრეთ ფანჯრებზე. შუა ზამთარში, როცა დღის საათები ძალიან მოკლეა, კარგი იქნება დამატებითი განათების ორგანიზება. ამისათვის გამოიყენეთ ფლუორესცენტური ნათურები, რომლებიც ჩამოკიდებულია თქვენი საწოლებიდან 50-60 სმ სიმაღლეზე.
4. მწვანილი და ფოთლოვანი ბოსტნეული რეგულარულად უნდა მორწყოთ, რადგან ნიადაგი გამოშრება. სარწყავად გამოიყენეთ დასახლებული ონკანის წყალი. უნდა გვახსოვდეს, რომ თიხის ქოთნებში მზარდი კულტურები უფრო მეტ წყალს მოითხოვს, ვიდრე პლასტმასში „ცოცხალი“ მცენარეები. სამხრეთ ფანჯრებზე საწოლები უფრო ხშირად უნდა მორწყათ, ვიდრე აღმოსავლეთის ან სამხრეთ-დასავლეთის.
5. ფანჯრის რაფაზე მზარდი კულტურები საჭიროებს რეგულარულ კვებას - 1,5–2 კვირაში ერთხელ. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი უნივერსალური სასუქი შიდა ყვავილებისთვის.
6. ფანჯრის რაფაზე ბოსტანის მოწყობისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ფანჯრის გვერდით ჰაერის ტემპერატურა ყოველთვის დაბალია, ვიდრე ოთახში. ამიტომ, როცა გარეთ ძლიერი ყინვაა, მიზანშეწონილია საწოლების ფანჯრიდან ამოღება. ეს ხელს შეუწყობს ფესვების გაფუჭებას დაბალ ტემპერატურაზე. ფანჯრის რაფაზე მწვანე კულტურების გასაზრდელად ოპტიმალური ტემპერატურაა 18-20 გრადუსი.

მწვანილის მოყვანა

ფანჯრის რაფაზე არსებული მწვანილის ყველა მრავალფეროვნებიდან ყველაზე ადვილი მოსაყვანია კამა, ოხრახუში, მწვანე ხახვი და ნიახური.

კამა უპრეტენზიო მცენარეა და ზრდისას განსაკუთრებულ მოვლას არ საჭიროებს. ითესება ყუთებში ცალ-ცალკე ან სხვა მწვანილებთან ერთად მიმოფანტულ, მსუბუქად მოფენილ მიწაზე. ყლორტები ჩნდება ერთნახევარიდან ორ კვირაში და შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ახალი მწვანილი დაახლოებით ერთ თვეში.

ოხრახუში შეიძლება გაიზარდოს ფანჯრის რაფაზე სხვადასხვა გზით. ყინვამდე ისინი ბაღში თხრიან რამდენიმე მცენარის ბუჩქს მიწის გროვასთან ერთად და გადარგავენ შესაფერის ჭურჭელში.

ოხრახუშის თესლით დათესვა შესაძლებელია, მაგრამ არის გარკვეული პრობლემა. თესლში შემავალი ეთერზეთები მნიშვნელოვნად ანელებს ამ კულტურის გაღივებას. გაჟღენთვა ხელს შეუწყობს აღმოცენების დაჩქარებას - დათესვამდე თესლს ათავსებენ მარლის რამდენიმე ფენაში და აჩერებენ ნახევარი საათის განმავლობაში თბილ წყალში, შემდეგ ადუღებენ ერთი დღის განმავლობაში.

ოხრახუში ითხოვს სინათლისა და ნიადაგის ტენიანობას. აუცილებელია ასეთი საწოლების მორწყვა, რადგან ისინი გაშრება, თავიდან აიცილოთ ნიადაგის დატბორვა. ნერგების გაჩენის შემდეგ საჭიროა საწოლის გათხელება, რის შედეგადაც უძლიერესი მცენარეები ერთმანეთისგან 3-4 სმ დაშორებით უნდა დარჩეს.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ ოხრახუშის მოყვანა ფანჯრის რაფაზე ძირეული კულტურების იძულებით. ამისათვის აუცილებელია რამდენიმე მოკლე, მაგრამ სქელი ფესვის შერჩევა (დიამეტრის მინიმუმ ორი სანტიმეტრი), სასურველია კარგად განვითარებული ფურცლებით. ფესვები უნდა დაირგოს კარგად დატენიანებულ ნიადაგში ერთმანეთისგან 2-3 სმ დაშორებით, მწკრივებს შორის კი ოთხი-ხუთი სანტიმეტრი უნდა დარჩეს.

სანამ ფურცლები არ ამოიზარდოს, შეინახეთ კონტეინერი გრილ ადგილას და მორწყეთ ზომიერად მას შემდეგ, რაც გამწვანება გამოჩნდება, გადაიტანეთ ფანჯრის რაფაზე. ამ გზით, პირველი მოსავლის მიღება შესაძლებელია 25-30 დღეში. ფანჯრის რაფაზე გასაზრდელად ოხრახუშის ყველაზე შესაფერისი ჯიშები, რომლებიც უამრავ სიმწვანეს იძლევა, მოიცავს: უროჟაინაია, საჰარნაია, ბორდოვინსკაია.

ფანჯრის რაფაზე მწვანე ხახვის მოყვანა ძალიან ადვილია. ეს შეიძლება გაკეთდეს უბრალოდ ხახვის სუფთა წყლის კონტეინერში მოთავსებით. მაგრამ ეს უნდა გაკეთდეს ისე, რომ მისი ფსკერი ძლივს ეხებოდეს წყლის ზედაპირს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბოლქვი შეიძლება გაფუჭდეს.

ზრდის დაჩქარების მიზნით, დარგვამდე ბოლქვები შეიძლება შეავსოთ ცხელი წყლით და შეინახოთ 12 საათის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ ქერქები, მოაჭერით ზედა კუდი და მოათავსეთ ჭურჭელში ჩანასახისთვის. ამ ზრდის მეთოდით აუცილებელია წყლის შეცვლა ყოველ 1-2 დღეში და რეგულარულად ჩამოიბანოთ ჭურჭელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში უსიამოვნო სუნი გამოჩნდება.

მწვანე ხახვი შეიძლება გაიზარდოს ფანჯრის რაფაზე ან ნიადაგის ყუთში. დარგვისას ბოლქვები არ უნდა იყოს ღრმად ჩაფლული. სანამ პირველი გამწვანება არ გამოჩნდება, კონტეინერები ინახება თბილად, შემდეგ გადააქვთ ფანჯრის რაფაზე. ხახვი, ისევე როგორც კამა, არ არის ძალიან მომთხოვნი სინათლეზე, ამიტომ საწოლები შეიძლება განთავსდეს ღია ჩრდილში. აღსანიშნავია, რომ ხახვის პირველი გაჩენილი ბუმბული არ უნდა გატეხოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში გამწვანების ზრდა შეჩერდება.

ნიახური იზრდება ისევე, როგორც ოხრახუში - ან ფესვების იძულებით ან თესლიდან. ამ მოსავლის ძირეული კულტურებიდან იძულებით, საჭიროა ამოვარჩიოთ მინიმუმ 5 სმ დიამეტრის ფესვები კარგად განვითარებული ფურცლებით. თუ ფესვის მოსავალი თქვენი კონტეინერის სიმაღლეზე გრძელია, მისი ქვედა ნაწილი შეიძლება მოიჭრას ან ფესვები დარგეს კუთხით. მოუარეთ ნიახურს ისევე, როგორც ოხრახუში, ანუ უზრუნველყოთ კარგი განათება და ოპტიმალური მორწყვა.

ჩვენ ვზრდით მწვანილს

ფანჯრის რაფაზე გასაზრდელად ყველაზე ხშირად გამოყენებული არომატული ბალახებია წყალმცენარე, რეჰანი, პიტნა და ლიმონის ბალზამი.

ჭარხალი ითვლება ყველაზე სწრაფად მზარდ კულტურად ტენიან ნიადაგში თესლის დათესვის შემდეგ, ნერგები ჩნდება 4-5 დღის განმავლობაში. ეს მცენარე არ არის მოთხოვნადი განათების თვალსაზრისით, ის შეიძლება გაიზარდოს ფანჯრის რაფის დაჩრდილულ კუთხეებში, ჩრდილოეთ ან ჩრდილო-აღმოსავლეთ ფანჯრებზე.

თესლს რგავენ 1 სმ სიღრმეზე და კარგად რწყავენ. პირველი მოსავლის აღება შესაძლებელია 2-3 კვირაში. ფანჯრის რაფაზე მდებარე ბაღისთვის, წყალმცენარეების საუკეთესო ჯიშებია ფართოფოთლოვანი, ხვეული და წიწაკა.

ფანჯრის რაფაზე ბაზილიკის გაშენების უმარტივესი გზაა მზა ბუჩქის ბაღიდან გადარგვა, რადგან ამ მცენარის თესლი უკიდურესად ძნელია გაღივება. ბაზილიკი საკმაოდ მომთხოვნია სინათლის მიმართ და კარგად არ რეაგირებს ტემპერატურის ცვლილებებზე, ამიტომ ამ მოსავლის მქონე კონტეინერები სამხრეთ ფანჯრებზე უნდა განთავსდეს. აუცილებელია საწოლების მორწყვა რეჰანით, რადგან ნიადაგის ზედა ფენა შრება. ზედმეტი მორწყვა ცუდად მოქმედებს მცენარის კეთილდღეობაზე.

პიტნა და ლიმონის ბალზამი ფანჯრის რაფაზე ორი გზით იზრდება - თესლის თესვით ან ბაღიდან ბუჩქების გადარგვით. თესლი უნდა დაირგოს ზედაპირულად კარგად დატენიანებულ ნიადაგში. ეს კულტურები მოთხოვნადია მორწყვისა და განათების მიმართ. ნიადაგის საკმარისი ტენიანობით, ნერგები სწრაფად ჩნდება, რის შემდეგაც პიტნისა და ლიმონის ბალზამის კონტეინერები გადადის კარგად განათებულ სამხრეთ ან სამხრეთ-აღმოსავლეთ ფანჯრებზე.

ფოთლოვანი ბოსტნეულის მოყვანა

ფანჯრის რაფაზე მებაღეობისთვის ფოთლოვან ბოსტნეულს შორის საუკეთესოდ შეეფერება სალათის ფოთლისა და ჩინური კომბოსტოს სხვადასხვა ჯიშებს.

ფოთლოვანი სალათის ფოთოლი სიცივისადმი მდგრადი კულტურაა, ამიტომ მისი მოყვანა შესაძლებელია ბინის პირობებში კარგად იზოლირებულ ლოჯიებზე ან აივნებზე. ასეთი საწოლებისთვის სალათის ფოთლის ადრეული სიმწიფის ჯიშები საუკეთესოდ შეეფერება: ოდესა, წითელი კრედო, ლოლო ბიონდი და სხვა.

სალათის ფოთლის თესლი ირგვება კარგად დატენიანებულ ნიადაგში 0,5 სმ სიღრმეზე ჩითილები ჩნდება 3-5 დღის განმავლობაში. პირველი მოსავალი, ჯიშის მიხედვით, შეიძლება 4-5 კვირაში. ეს კულტურა ძალიან მოთხოვნადია მორწყვისა და განათების თვალსაზრისით. სალათის უხვად მორწყვაა საჭირო, ზამთრის თვეებში კი საწოლების დამატებით განათება ფლუორესცენტური ნათურებით.

ზამთარში ასევე შეგიძლიათ ჩინური კომბოსტოს მოყვანა ფანჯრის რაფაზე. ამ კულტურის თესლები ირგვება 0,5-1 სმ სიღრმეზე 6-რვა სანტიმეტრის დაშორებით, თესლებს შორის ტოვებს 3-4 სმ-ს. პირველი ყლორტების გაჩენის შემდეგ, კონტეინერები გადაინაცვლებს ფანჯარაში.

ჩინური კომბოსტო მოკლედღიანი კულტურაა, ამიტომ კარგად მოითმენს მსუბუქ დაჩრდილვას და არ საჭიროებს დამატებით განათებას ზამთრის თვეებში. აუცილებელია კომბოსტოს ლოგინის მორწყვა ზომიერად, როცა ნიადაგი კარგად გაშრება. ფანჯრის რაფაზე გასაშენებლად აუცილებელია ჩინური კომბოსტოს ადრეული სიმწიფის ჯიშების გამოყენება, რომელთა მოსავლის აღება შესაძლებელია პირველი ყლორტების გამოჩენიდან 25-30 დღის შემდეგ.

როგორც ხედავთ, ზამთარში და ადრე გაზაფხულზე ფანჯრის რაფაზე მწვანილის მოყვანა არ არის რთული და ახალბედა მებაღეც კი შეუძლია ამის გაკეთება. რა თქმა უნდა, დიდ მოსავალს ვერ მიიღებთ, იმის გამო, რომ ასეთ პირობებში ბაღისთვის დიდი ფართის გამოყოფას ვერ შეძლებთ. თუმცა, მინიმალური ძალისხმევით და მარტივი რეკომენდაციების დაცვით, შეგიძლიათ მიაწოდოთ თქვენს ოჯახს ვიტამინები ზუსტად იმ დროს, როდესაც ისინი ყველაზე მეტად საჭიროა.გამოქვეყნდა

გამოიწერეთ ჩვენი Yandex Zen არხი!

თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეკითხვები ამ თემაზე, დაუსვით ისინი ჩვენი პროექტის ექსპერტებსა და მკითხველებს.

თითოეულ კერძს აქვს თავისი მწვანილი, ფოთლები და ღეროები, რომლებიც გემოს მატებს. ყველა ეს მწვანილი მოთხოვნადია და უფრო და უფრო ხშირად გვხვდება ფანჯრის რაფებზე. ბრუნდება ნაცნობი მწვანილი და სანელებლები და მათ ემატება სხვადასხვა ქვეყნის სამზარეულოში გამოყენებული მცენარეები. სახლის ბაღში მომზადების მწვანილის სია დიდი და მზარდია. ვისაც თავისუფალი ადგილი აქვს სამზარეულოში ან ფანჯრის რაფაზე, თავად ამუშავებს არომატულ მწვანილებს.
მწვანილი ძალიან პოპულარულია, რადგან ისინი ჩვენს საყვარელ საკვებს წარმოუდგენელ გემოს ანიჭებენ. ქოთნებში როზმარინი, რეჰანი და სხვა მცენარეები ასევე ამშვენებს სამზარეულოს. და როდესაც არ გაქვთ ახალი მწვანილი ან მშრალი სანელებლების ფართო ასორტიმენტი, რათა მრავალფეროვნება შემატოთ თქვენს სამზარეულოს, საჭმელს არც თუ ისე კარგი გემო აქვს. ცხარე მწვანილი ფანჯრის რაფაზე არ არის ეგზოტიკური, ქვემოთ განვიხილავთ ზრდის მეთოდებს.

მწვანილის მოყვანა სახლში

მწვანილის უმეტესობა კარგად მუშაობს პატარა ფანჯრის რაფაზე. უმარტივესი გზაა ჩითილების დათესვა ყვავილების ქოთანში და განათავსეთ ისინი ფანჯრის რაფაზე სინათლის წყაროსთან. მცენარეებს სჭირდებათ: განათება დღეში ოთხიდან ხუთ საათამდე და მუდმივი ტემპერატურა 18-22 გრადუსი.
ახალი საშინაო მწვანილი შესანიშნავი საფუძველია გემრიელი კერძისთვის. როგორ გავზარდოთ მწვანილი, თუ საზაფხულო სახლი არ გაქვთ? ვისაც საკუთარი ბოსტანი არ აქვს, ახალი მცენარეული სანელებლების გარეშე დარჩება. მიუხედავად იმისა, რომ გაყიდვაში ბევრი სხვადასხვა სანელებლებია, ფანჯრის რაფაზე საკუთარი ბაღის არსებობა არის რაღაც. გარდა არომატებისა, ის ამაღლებს განწყობას ვიზუალური აღქმით. ყველაზე პატარა ბინაშიც კი არსებობს გზები, რომ განახორციელოთ ოცნება, გქონდეთ საკუთარი ბალახოვანი ბაღი.

შესაფერისი მცენარეები

ყველა ბალახი არ არის შესაფერისი სახლში გასაშენებლად. უმჯობესია აირჩიოთ მცენარეები, რომლებიც შედარებით დაბალი მოვლაა და ადვილად მოვლა. თუ ხშირად ვერ მორწყავთ, აირჩიეთ გვალვაგამძლე ჯიშები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოერგოთ სხვადასხვა მორწყვის სისტემას თქვენი არყოფნის დროს.
მათ, ვინც ცხოვრობს ცუდად განათებულ ბინაში, ასევე უნდა განიხილონ დამატებითი განათება ან შეიძინონ ჩრდილების მოყვარული მცენარეები. ნიორი და ოხრახუში, მაგალითად, შეიძლება გაიზარდოს მცირე განათებით და ამიტომ კარგად შეეფერება ბნელ ოთახებს. ოხრახუში ნელა იზრდება და პირველ მოსავალს დიდი დრო დასჭირდება. სჯობს მისი გასხვლა, ვიდრე ფესვებით ამოღება, რათა უფრო სწრაფად მივიღოთ შემდეგი მოსავალი.
ორეგონი, რეჰანი და როზმარინი ასევე ადვილი მოსავლელია. მაგრამ მათ სჭირდებათ ბევრი მზე, ამიტომ უმჯობესია მათი გაშენება სამხრეთ მხარეს, სადაც ბევრი სინათლეა.
თუ ფანჯრის რაფაზე არ არის საკმარისი ადგილი მცენარეებისთვის, ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ გამოსავალი თაროების სახით ჩაშენებული განათებით.

მრავალსართულიანი ხსნარი აივანზე

თუ მწვანილის მოშენება გსურთ, მცენარეები შეძენისთანავე გადარგეთ ან დიდ ქოთნებში დათესეთ. იმის გამო, რომ ხშირად ქოთნები, რომლებშიც ისინი იყიდება ბაღის ცენტრებში ან სუპერმარკეტებში, ძალიან მცირეა. ახალგაზრდა ბალახის ფესვებს არ აქვთ საკმარისი ადგილი, რომ სრულად გაიზარდოს.
ცხარე მწვანილი, როგორც წესი, ხშირად გამოიყენება, ისინი არ საჭიროებენ ბევრ წყალს. ასე რომ, იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული ფესვების დატბორვა, უმჯობესია გამოიყენოთ ქოთნების ძირში პატარა ნატეხები ან გაფართოებული თიხა, როგორც სადრენაჟო. გაფართოებული თიხა შთანთქავს ზედმეტ წყალს და თანდათანობით უბრუნებს მას, როცა მიწა გაშრება. ასევე, ზედმეტმა სიცხემ შეიძლება დააზიანოს მცენარეები და სწრაფად გამოშრეს ნიადაგი. უმჯობესია არ მოათავსოთ ქოთნები სითბოს წყაროებთან ახლოს.
თუ დრო არ გაქვთ გამოსაყენებლად ან გსურთ ზედმეტი მწვანილის გაშრობა, გამოჭერით არაუმეტეს ნახევარი, რათა მეორე ნახევარი განაგრძოს ზრდა. ამ შემთხვევაში ყოველთვის გექნებათ ახალი მწვანილი.
აივანი გაქვს? შესანიშნავია ზაფხულში მწვანილის მოსაყვანად.
კერძებს მხოლოდ სანელებლებად უმატებთ მარილს და პილპილს? მაშინ აუცილებლად უნდა სცადოთ ახალი მწვანილი. ცხარე მწვანილი საშუალებას გაძლევთ მარტივად და სწრაფად აიმაღლოთ განწყობა. ისინი კერძს მცენარეულ, პიკანტურ და საინტერესო გემოს და არომატს ანიჭებენ.
ახალი მწვანილი არის აუცილებელი სანელებლები ყოველდღიურ ცხოვრებაში: ოხრახუში, მწვანე ხახვი, კამა და სხვა მწვანილი შეიძლება სწრაფად შეაგროვოთ ნებისმიერ დროს სწორი რაოდენობით და დაჭერით სასურველ კერძში. ახალი მწვანილი ფანჯრის რაფაზე ან ბაღში ყოველთვის ხელთ არის და მათი მოსავალი შესაძლებელია პირადი შეღავათების მიხედვით. როგორ გამოვიყენოთ ახალი მწვანილი ოსტატურად და რა არის ალტერნატივა, გამოიტანეთ საკუთარი დასკვნა.

მწვანილი: რა არის რა?

ვინც კერძებში ახალ მწვანილს იყენებს, ნაკლებ მარილს მოიხმარს. მარილი კი, როგორც ვიცით, ინარჩუნებს წყალს ორგანიზმში. მინერალებისა და ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო, მცენარეული ნარევები მნიშვნელოვან წვლილს შეაქვს ჯანსაღი დიეტაში. ღირებული ინგრედიენტები ინახება უმეტეს ახალ მწვანილებში. გამოყენებამდე საკმარისია ჩამოიბანოთ ისინი გამდინარე წყლის ქვეშ თერმული დამუშავების გარეშე.

მწვანილი, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება სამზარეულოში

• რეჰანი კარგად უხდება თითქმის ყველა ხმელთაშუა ზღვის კერძს. ის მოქმედებს მადაზე და აქვს დეტოქსიკაციის ეფექტი. ახალი ფოთლების დაღეჭვა შესაძლებელია ახალი სუნთქვისთვის. რეჰანი მოდის მწვანე, მეწამული და იისფერი ფოთლებით. ის პიტნის მცენარეთა ოჯახს ეკუთვნის და კერძებს პიკანტურ, პიკანტურ გემოს და არომატს ანიჭებს. გამოიყენება სალათებში და დეკორაციის სახით, ხავერდოვანი ფოთლები შესანიშნავად გამოიყურება. ჭარბი რეჰანი ადვილად გაყინავთ: დაჭერით ფოთლები, შეურიეთ ცოტა ზეითუნის ზეთს, დაახურეთ ქილა და გაყინეთ.
• მწვანე ხახვი ბუნების სასწაულს ჰგავს, თხელი ღეროები გამოდის თითქმის ისე, როგორც სამშენებლო კომპლექტიდან. მათი გემო ოდნავ ცხელია. მათი გამოყენება შესაძლებელია უმი სალათებში და სოუსებში. თუ გსურთ მიიღოთ ვიტამინებით მდიდარი ბუმბული, არავითარ შემთხვევაში არ გაზარდოთ ხახვი წყალში, დარგოთ მიწაში!
• ველური ნიორი სჯობს ჩვეულებრივ ნიორს, მას სუნი არ აქვს. კერძის გემო უკეთესია ველური ნიორით. შეიცავს რკინას, გროვდება სისხლში, აქვეითებს წნევას და ამაგრებს გულს.
• ქონდარი აძლიერებს კუჭს, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და აძლიერებს. ქონდარი ხშირად გამოიყენება პარკოსნების კერძებში. ის ებრძვის პარკოსნების გაზის გამომწვევ გვერდით მოვლენებს. ქონდარი ხელს უწყობს სახამებლის შემცველი საკვების და ნადირის მონელებას. ხარშვისას ქვაბში მთელი ტოტები ემატება და კარგ არომატს აღწევს.

Მნიშვნელოვანი! ნუ აურიეთ ქონდარი თიამს!

• ბურჯი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ბურჯი, წააგავს კიტრის გემოს ხახვის ელფერით. იგი განიხილება როგორც დიაფორეზული, შარდმდენი და კარდიოტონური. შეიცავს უამრავ კალიუმს, ასკორბინის მჟავას, ორგანულ მჟავებს, კაროტინს. ის არის კიტრის შემცვლელი, მას უმატებენ სხვადასხვა სალათებს, სოუსებს, ცხელ კერძებს და ცივ ბოსტნეულის სუპებს. ბორაგო პიკანტურ გემოს მატებს თევზს, დაფქულ ხორცს და დაფქულ ხორცს. იგი ასევე გამოიყენება როგორც არომატიზატორი სხვადასხვა სასმელისთვის.
• ბურნეტს აქვს რბილი, კიტრის მსგავსი არომატი, რომელიც იდეალურია მცენარეული სოუსებისა და სალათებისთვის. მსგავსი გემო აქვს ბორის ბალახს. ვრცელდება თევზზე, სასმელებსა და სოუსებზე. ახალგაზრდა დამწვრობის ფოთლები გამოიყენება კონსერვისთვის. ფოთლები გამოიყენება სამზარეულოში სუპებში, სალათებში, კვერცხისა და თევზის კერძებში, კოქტეილებში და სასმელებში. ფესვებს ადუღებენ და გარნირად იყენებენ. ფოთლებსა და ფესვებს ადუღებენ ჩაის სახით.
• წყლიანი სალათი ძალიან წააგავს კურდღლის გემოს. მას აქვს ქონდარი გემო და გამოიყენება რძის პროდუქტებზე, კვერცხზე ან ქათამს. ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. არსებობს სხვადასხვა სახეობა: ხვეული, ვიწრო და სხვადასხვა სიმწიფის პერიოდის რეგულარული ფოთლებით. მას მიირთმევენ როგორც უმი, ასევე ხორცის კერძებთან ერთად. განსაკუთრებით დასავლეთში გავრცელებულია ჭარხალი. ჩვენს ქვეყანაში ბოლო დროს დიდი პოპულარობით სარგებლობს წყლიანი სალათიც.
• რუკოლოს აქვს წიწაკა-ცხარე და მჟავე-ახალი გემო. ასტიმულირებს მადას და საჭმლის მონელებას. შესანიშნავია სალათებისთვის, მაგრამ ასევე რიზოტოსთვის, მაკარონის ან თევზისთვის.
• კამა ასტიმულირებს მადას და ხსნის საჭმლის მონელებას. იდეალურია კიტრისა და ახალი თევზისთვის, განსაკუთრებით დამარილებული ზღვის თევზისთვის. კამა უძველესი დროიდან გამოიყენება კულინარიაში და ყველაზე გავრცელებული ბალახია სამზარეულოში. მოსავლის დრო ზაფხულის დასაწყისია. მისი გაშრობა და გაყინვა შესაძლებელია. ინახება საყინულეში მთელი წლის განმავლობაში. თესლი გამოიყენება ინდურ და სამხრეთ ამერიკულ სამზარეულოში. დამარილებისას ამ მცენარის გარეშე არ შეგვიძლია. ამბობენ, რომ კამა ამშვიდებს ნერვულ სისტემას.
• ოხრახუში თითქმის ყველა კერძს უხდება. ის მდიდარია პროვიტამინით, B ვიტამინით, B2-ით და კალციუმით. ოხრახუში ასტიმულირებს თირკმელებს, ასუფთავებს სისხლს და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. ოხრახუში ჩვეულებრივი და ხვეული ჯიშებია. ის თავსებადია ყველა სხვა სანელებლთან და უხდება თითქმის ნებისმიერ კერძს. მას ხშირად იყენებენ კერძების დასამშვენებლად, ხორცს, ხორცს და ბევრ სხვა პროდუქტს სუფთა იერსა და მდიდარ გემოს მატებს. ჩვეულებრივ ოხრახუშს უფრო მდიდარი გემო აქვს, ვიდრე ხვეული ოხრახუში.
• ორეგონი გამოიყენება ბევრ სოუსში. ძნელი წარმოსადგენია იტალიური პიცა და მცენარეული ნარევები მის გარეშე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორეგონის ყლორტი ყველით. გაშრობის დროსაც კი, დახურულ ქილაში შენახვისას არომატი რჩება. ორეგონის პიკანტური, ოდნავ მწარე არომატი კარგად უხდება სალათებს. ორეგანოს (მეორე სახელი) აქვს ტორტის, ოდნავ წიწაკის გემო და ხშირად გამოიყენება იტალიურ და ბერძნულ სამზარეულოში. ხელს უწყობს მადას და ამშვიდებს ნერვებს.
• როზმარინს მშვენიერი სუნი აქვს! ტოტები ვიწროა, ნემსისებრი, მწვანე ტყეს მოგაგონებთ. როზმარინი მრავალმხრივი ბალახია, რომელიც კარგად ეხამება ფრინველის ხორცს და ღორის ხორცს, როგორც შესაწვავად, ასევე გამოსაცხობად. შეიცავს ბევრ ეთერზეთს, რომელიც ასტიმულირებს მადას. ქოთანში ხმელთაშუა ზღვის ბაღის განცდას იძლევა. როზმარინი მოგიხსნით თავის ტკივილს, ამშვიდებს ნერვულ სისტემას და დადებითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე და ნაღვლის გამომყოფ აქტივობაზე.
• თივა საუკეთესოდ უხდება ხორცისა და კარტოფილის კერძებს. უცნაურად საკმარისი, thyme, განსხვავებით ბევრი სხვა მწვანილი, უფრო ძლიერია, ვიდრე ახალი. თივას ცხარე-ტკბილი გემო აქვს და მისი მშვენიერი არომატი მხოლოდ ხარშვისას ვითარდება. მას აქვს დამამშვიდებელი, ანტისპაზმური, ამოსახველებელი ეფექტი.
• ტარხუნას აქვს ეთერზეთების მაღალი შემცველობა, რომელსაც აქვს ცხარე-მწარე გემო. ასტიმულირებს მადას და კუჭის წვენის გამოყოფას. გამოიყენება ღორის, ცხვრის, საქონლის ხორცის ძირითადი კერძებისთვის.
• ჭია იდეალური ბალახია მდიდარი და დამაკმაყოფილებელი კერძებისთვის, მატებს პიკანტურობას. ის ასტიმულირებს ნაღვლის გადინებას და ამით უზრუნველყოფს ცხიმების ოპტიმალურ მონელებას. აყვავებამდე მიირთმევენ ჭიის მხოლოდ ახალგაზრდა ზედა ფოთლებს. ხშირად გამოიყენება ლიქიორის წარმოებისთვის. არის ქვეყნები, სადაც აცხობენ პურს ჭიის და ღვიის კენკრის დამატებით.
• Chervil ასტიმულირებს ნივთიერებათა ცვლას, წმენდს სისხლს და შლის ტოქსინებს. მას აქვს ოდნავ ცხარე არომატი ოხრახუშისა და ვანილის არომატით, ახალი ფოთლები და ღერო გამოიყენება ოდნავ ტკბილი არომატისთვის. კარგია დიეტური სუპებისთვის, კვერცხისა და ფრინველის კერძებისთვის. შესანიშნავად ერწყმის კიბორჩხალებს და ფრანკფურტის მწვანე სოუსსაც კი. შვედეთში აწარმოებენ კონიაკს ახალი ქერცლითა და არაყით. Chervil გამოიყენება მხოლოდ მისი მწვანე ფორმით. კერძს სუფრასთან მიტანისთანავე უნდა დაემატოს. მწვანილი ასკორბინის მჟავის, ცილის, C ვიტამინის, გლიკოზიდების, მინერალური მარილების, პროვიტამინ A-ს კარგი წყაროა. ამცირებს არტერიულ წნევას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.
• ქინძი აზიური სამზარეულოს ტიპიური ბალახია და აქვს ანისულის ოდნავ არომატი. გამოდგება კრემისებური კერძებისთვის, ხელს უწყობს მადას და ხსნის შებერილობას.
• ლოვაჟი ძირითადად გამოიყენება სუპებსა და ღუმელებში, საკონდიტრო ნაწარმში და სასმელებში. მცირე რაოდენობასაც კი შეუძლია დაკონსერვებულ საკვებს სოკოს განსაკუთრებული არომატი მისცეს. მას აქვს შარდმდენი მოქმედება და ამიტომ სასარგებლოა თირკმელებისა და შარდის ბუშტისთვის. ხშირად გამოიყენება დიეტურ კვებაში.
• მარჯორამი შესანიშნავად უხდება ხორცს ან შემწვარ კარტოფილს. მას განსაკუთრებით დამამშვიდებელი და დამამშვიდებელი ეფექტი აქვს კუჭის ლორწოვან გარსზე. მარჟორამი გამოიყენება თითქმის ყველა გერმანულ სოსისში მისი ძლიერი, პიკანტური არომატის გამო. და კარტოფილი მშვენიერია მარჯორამთან ერთად. ის ჩვენთან მოდის ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოდან და შეიძლება გამოვიყენოთ ყველა გულიანი კერძისთვის.
• პიტნა გამოდგება როგორც დესერტებისა და შერეული სასმელების სტანდარტული გარნირი, ასევე ხორცის, თევზისა და იოგურტის სოუსებისთვის. პიტნის ეთერზეთები ასტიმულირებს ნაღვლის გამოყოფას და ამშვიდებს კუჭსა და ნაწლავებს. მწვანე ფოთლების გემო აახლებს სალათებისა და ახალი კარტოფილის გემოს. არსებობს პიტნის სხვადასხვა სახეობა, ყველაზე ცნობილი პიტნაა.

რჩევა: წყურვილის მოსაკლავად მოადუღეთ ახალი პიტნა, გემრიელია!

• გამხმარი დაფნის დაფნა ხელმისაწვდომია ყველა სამზარეულოში. მჟავე კომბოსტოს ჩაშუშვა და მომზადება ინტენსიური გემოს გარეშე ძნელად შესაძლებელია. მარადმწვანე დაფნის ბუჩქი შეიძლება გაიზარდოს როგორც შიდა მცენარე.
• ჭინჭარს იყენებენ ნედლად, მაგრამ ხანმოკლე წვავენ, რათა თავიდან აიცილონ ნაკბენი. გემო ისპანახის მსგავსია. ჭინჭარი მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და სასარგებლოა სისხლის შესანარჩუნებლად. კომბოსტოს წვნიანი ახალგაზრდა ჭინჭრისგან მზადდება. სცადეთ ჭინჭრის ნამცხვარი.
• ბალზამი (სარმატული სასამური), ახალგაზრდა ფოთლები იოგურტს და სხვა რძის პროდუქტებს ახალ გემოს აძლევს. მისი გემო ლიმონს მოგაგონებთ, თუმცა ფოთლები ჭინჭრის მსგავსია. საკმევლის ლიმონის ბალზამი ემატება სხვადასხვა სასმელსა და ბალზამს.

პიტნა და თიამი ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაიში გემოვნებით და როგორც გარნირი სხვადასხვა სასმელისთვის. მწვანილი არა მხოლოდ ლამაზად გამოიყურება, არამედ საჭმელშიც შესანიშნავი გემოთია. როგორც ხედავთ, ბევრ მწვანილს აქვს სამკურნალო და ჯანმრთელობის სარგებელი. თქვენ გადაწყვიტეთ როგორი ბალახი გაიზარდოთ თქვენს ფანჯრის რაფაზე, თქვენივე პრეფერენციების მიხედვით. დაიმახსოვრეთ, რომ ბუნებაში სიმწვანეს ქარი ანათებს. არ მოათავსოთ ქოთნები ძალიან მჭიდროდ, რათა ხელი არ შეუშალოთ ჰაერის მოძრაობას.
მათთვის, ვინც სტატიას ბოლომდე წაიკითხავს, ​​სპეციალური ზეთის რეცეპტი.

ხელნაკეთი მცენარეული ზეთი

შესაძლოა მაღაზიის თაროებზე გინახავთ ზეთები მწვანილით. ისინი არ არის იაფი. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ მცენარეული ზეთი. უბრალოდ დაამატეთ სასურველი არომატული მწვანილი ზეთის ბოთლში და დატოვეთ ბნელ ადგილას 4-დან 6 კვირამდე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სახის ახალი ან ხმელი მწვანილი და შექმნათ ზეთი თქვენი გემოვნებით. ახალი მწვანილი უფრო მეტ გემოს შეიცავს, ვიდრე ხმელი მწვანილი, რადგან გაშრობისას ეთერზეთები იკარგება.

ზეთები სხვადასხვა მწვანილით

როდესაც ზამთარში, შემოდგომაზე და გაზაფხულზე ფანჯრის რაფაზე მწვანილის მოშენებას გეგმავენ, შიდა ბაღის საწოლების მოყვარულები თვლიან სამ უდავო ლიდერს: კამა, ოხრახუში და მწვანე ხახვი.

ეს მცენარეები შესაფერისია მრავალი კერძის სანელებლად. მათ პოპულარობა მოიპოვეს მოვლის სიმარტივის, მრავალფეროვნებისა და გემოვნების გამო. როგორ გავზარდოთ პოპულარული და არც თუ ისე პოპულარული მწვანილი სამზარეულოში საკუთარი ხელით, რას მივაქციოთ ყურადღება, რომ მოსავალი სასიამოვნო იყოს თვალისთვის და გემოსთვის?

თქვენ შეგიძლიათ გააშენოთ თითქმის ნებისმიერი გამწვანება თქვენს ბინაში, ფანჯრის რაფაზე. მთავარია სწორი ჯიშის შერჩევა და მცენარის მოთხოვნები ნიადაგის შემადგენლობის, ჰაერის ტენიანობის, მორწყვისა და ტემპერატურის პირობების დაცვა.

Მნიშვნელოვანი:

• აირჩიეთ უპრეტენზიო ჯიშები, ან კიდევ უკეთესი, სპეციალურად შიდა პირობებისთვის გამოყვანილი ჰიბრიდები. ეს გაამარტივებს მოვლას და გაზრდის მოსავლის შანსს. თუ არ ხართ დარწმუნებული საკუთარ შესაძლებლობებში და გსურთ მიიღოთ სწრაფი შედეგი, იყიდეთ არა თესლი, არამედ მზა ნერგები ქოთნებში.
• ფანჯრის რაფაზე მწვანილის პრაქტიკულ ქოთნებს უნდა ჰქონდეს მართკუთხა ფორმა. მიიღეთ ფართო და არაღრმა კერძები. პლასტიკური კონტეინერები საკმაოდ შესაფერისია, ისინი მსუბუქი და ადვილად გასაწმენდია. იდეალურია მრავალჯერადი გამოყენებისთვის. წაიკითხეთ მეტი კონტეინერების არჩევის შესახებ.
• შეიძინეთ მსუბუქი, კარგად გაწურული ნიადაგი თქვენი მწვანილისთვის. შეგიძლიათ მოამზადოთ ვერმიკომპოსტისა და ქოქოსის ბოჭკოს ნარევი. პროპორცია უნდა იყოს 1:2. ქოთნის ძირში აუცილებლად დაამატეთ პატარა ქვების ფენა, გაფართოებული თიხა, დაქუცმაცებული პოლისტიროლის ქაფი ან სხვა დრენაჟი.
• თუ ფანჯარა გრილი ან დაბურულია, გამოიყენეთ პლასტმასის გადასაფარებლები მინი-სათბურების შესაქმნელად. შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა ან თავად გააკეთოთ ჩანთიდან.
• მწვანე შინაური ცხოველებისთვის დღის ოპტიმალური საათებია 10-13 საათი. ზამთარში არ არის საკმარისი განათება, განსაკუთრებით ჩრდილოეთ მხარეს. ფანჯრის რაფაზე გამწვანების გასანათებლად ჯობია იყიდოთ ფლუორესცენტური ან სპეციალური ფიტოლამპები. ჩვეულებრივი ნათურები არ იმუშავებს.

• ნუ უგულებელყოფთ განაყოფიერებას მინერალური სასუქების კომპლექსების მორწყვისთვის 2-3 კვირაში ერთხელ. მაგრამ გააკეთეთ ხსნარი ნაკლებად კონცენტრირებული, ვიდრე ღია გრუნტისთვის.
• ყოველ მეორე დღეს ან უფრო ხშირად შეასხურეთ მწვანე შინაური ცხოველები თხელი სპრეით, განსაკუთრებით თუ ბინაში ჰაერი მშრალია.
• არ დაიზაროთ ქოთნები სხვადასხვა მხრიდან სინათლისკენ რომ მოაბრუნოთ, რომ მცენარე თანაბრად განვითარდეს.
• გამწვანების გასაშენებლად უმჯობესია სამზარეულოში ფანჯრის რაფა გამოყოთ ბინას. საძინებელი არ არის საუკეთესო ადგილი ხშირი მორწყვისთვის, შესხურებისთვის და სასუქების შესატანად. აბაზანაში მწვანილი სასაცილოდ გამოიყურება მისი გამწვანებისთვის, ისინი უფრო შესაფერისია.

თუ არ გსურთ მხოლოდ მწვანილით შემოიფარგლოთ, მაშინ გაეცანით ჩვენს ორგანიზაციისა და დიზაინის რჩევებს და გაიგეთ კიდევ რა შეგიძლიათ გაიზარდოთ თქვენს ქალაქში მთელი წლის განმავლობაში. თუმცა, დამწყებთათვის ეს საუკეთესოა დაიწყეთ მწვანილებითდა . მცენარეები, რომლებიც ძნელად მოსაშენებელია, შეუძლიათ შედეგების იმედგაცრუება და პროცესის დათრგუნვა.

სხვადასხვა მწვანილის მოთხოვნები

სანამ თესლების ან ნერგების მაღაზიაში წახვალთ, შეისწავლეთ როგორ მოამზადოთ სხვადასხვა სახის მწვანილი ფანჯრის რაფაზე და შეარჩიეთ თქვენთვის ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი ვარიანტი.

როგორ გავზარდოთ ოხრახუში ფანჯარაზე

ქოთნებში ოხრახუშის მოსაყვანად საჭიროა ერთი ნაწილის ტორფის, იგივე რაოდენობის ჰუმუსის და ბაღის ნიადაგის ორჯერ მოცულობის ნარევი, დეზინფექცია კალიუმის პერმანგანატის ხსნარით. მაგრამ უფრო ადვილია მზა უნივერსალური პრაიმერის ყიდვა.

თესლის არჩევისას უპირატესობა მიანიჭეთ ადრეულ, სწრაფად მომწიფებულ ჯიშებს. ეს ინფორმაცია მითითებულია შეფუთვაზე. ლამაზად გამოიყურება დაბალი კლასის სახეობები და ხვეული ოხრახუში. მნიშვნელოვანია, რომ შერჩეულმა ჯიშმა ადვილად მოითმინოს ხშირი გასხვლა, რადგან თქვენ მუდმივად კრეფთ ფოთლებს კერძების გასაფორმებლად.

ოპტიმალური ჯიშები შიდა პირობებისთვის:

• მადისაღმძვრელი;
• ვოროჟეია;
• ასტერი;
• გლორია;
• ნასტენკა;
• ვაგონი;
• რუსული დღესასწაული.

ოხრახუშის აღმოცენების გასაზრდელად გამოცდილი მებოსტნეები გვირჩევენ თესლის თბილად შენარჩუნებას ნესტიან ქსოვილში ორი-სამი დღის განმავლობაში. შემდეგ ზედმეტი წყალი უნდა გამოწუროთ, ქსოვილი თესლით მოათავსოთ ჩანთაში და შედგით მაცივარში რამდენიმე დღით.

ფანჯრის რაფაზე ოხრახუშის გაზრდის ძირითადი წესები:

1. დარგვისთვის აირჩიეთ მინიმუმ 15 სმ სიმაღლის კონტეინერები.
2. დარგვისას აუცილებლად შეინარჩუნეთ მანძილი ხვრელებს შორის მინიმუმ 5 სმ.
3. დამარხეთ თესლი 0,7-1,4 მმ სიღრმეზე.
4. თესვის შემდეგ დაუყოვნებლივ დააფარეთ ქოთანს ფილა ან სპეციალური პლასტმასის სათბური და მოათავსეთ განათებულ ფანჯრის რაფაზე.
5. უზრუნველყოს ტემპერატურა 17-21 გრადუსი.
6. დაასველეთ ნათესები, მაგრამ არა ზედმეტად, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჩამოყალიბდება ობის. ამოიღეთ ფილმი ყოველდღე, ჰაერის წვდომის ნებადართული.
7. სათანადო მოვლის შემთხვევაში, ოხრახუშის ყლორტები გამოჩნდება ერთნახევარიდან ორ კვირაში. ფილმის ამოღება შესაძლებელია.
8. მორწყეთ მწვანილი კვირაში ორ-სამჯერ. მიეცით დამატებითი საკვები თვეში ერთხელ.
9. შიდა ოხრახუშის ოპტიმალური ტემპერატურაა 15-18 °C დღის განმავლობაში და 10-12 °C ღამით.
10. დარწმუნდით, რომ მწვანილი არ დაესხმება მავნებლებს. ობობის ტკიპები ხშირად ვრცელდება სხვა მცენარეებიდან ოხრახუში.

მოსავლის აღებისას ეცადეთ, ზედნები არ გატეხოთ, მაგრამ თხელი რიგები. ეს გააუმჯობესებს პირობებს შემდგომი ზრდისთვის.

ბინაში კამას მოყვანის თავისებურებები

ზამთარში ფანჯრის რაფაზე მწვანილის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ კამას - სამზარეულოში მეორე ყველაზე პოპულარულ სანელებელს.

ერთი თვის განმავლობაში ზაფხულის არომატით რომ დატკბეთ, შეიძინეთ სწრაფი მომწიფების ჯიშები: გრიბოვსკი, კარუსელი, ადრეული სასწაული, ავრორა, გრენადიერი. შეგიძლიათ დარგოთ სხვადასხვა სიმწიფის პერიოდის მქონე ჯიშები ერთსა და იმავე ფანჯრის რაფაზე, რათა თავიდან გამოიყენოთ ადრეული, შემდეგ კი გადახვიდეთ გვიანებზე, რომლებსაც მხოლოდ დრო აქვთ გასაზრდელად.

1. კარგი თესლის შესარჩევად, თბილ წყალში ჩაყარეთ ორი დღის განმავლობაში, ყოველ 12 საათში ერთხელ შეცვალეთ წყალი მტკნარ წყალში. გადაყარეთ ყველაფერი, რაც უმოწყალოდ ცურავს და დანარჩენი მასალა გამოიყენეთ დარგვისთვის.
2. დაასველეთ ნიადაგი ქოთნებში და გააკეთეთ ხვრელები 1-1,5 სმ სიღრმეზე, დატოვეთ ხარვეზები დაახლოებით 4 სმ.
3. ზემოდან შეავსეთ მიწა, მოაყარეთ წყალი და დააფარეთ პლასტმასი, როგორც ზემოთ აღწერილია ოხრახუშისთვის.
4. განათავსეთ თბილ ადგილას (18-დან 20 გრადუსამდე) და მზისგან დაცულ ადგილას ერთი კვირის განმავლობაში.
5. როდესაც გასროლაც გამოჩნდება, ამოიღეთ ფილმი და მოათავსეთ მწვანილის ქოთანი ფანჯრის რაფაზე. თუ მოგეჩვენებათ, რომ ბევრი ყლორტია, გაათხელეთ, თითოეული ყლორტის ირგვლივ დატოვეთ დაახლოებით 3 სმ სივრცე.
6. მორწყეთ, როგორც ნიადაგი გაშრება. უმჯობესია გამოიყენოთ სპრეის ბოთლი, როგორც დამხმარე, რათა არ დაზიანდეს ახალგაზრდა ყლორტები.
7. ქოთანი სხვადასხვა გვერდით გადააბრუნეთ მზისკენ, რომ კამა თანაბრად გაიზარდოს.
8. განაყოფიერეთ 30-45 დღეში ერთხელ.

სურნელოვანი რეჰანი ფანჯარაზე

რეჰანი კიდევ ერთი პოპულარული არჩევანია ქალაქის ბინაში ფანჯრის რაფაზე ახალი მწვანილის მოსაყვანად. ბუნებაში რეჰანის მრავალი სახეობაა, მაგრამ მხოლოდ რამდენიმე ათეულია შესაფერისი ადამიანის მოხმარებისთვის. მცენარის ფოთლები გამოიყენება სამზარეულოში, ისინი იდეალურია სალათებისთვის, ხორცის კერძებისთვის და მარინადებისთვის.

ოთახისთვის საუკეთესო ჯიშებია:

• მარკიზი - გამოირჩევა კომპაქტურობით და ლამაზი ბურთის ფორმით;
• ჯუჯა დაბალი ბუჩქია, არის მეწამული ელფერით გამწვანებული სახეობები;
• მიხაკი - იზიდავს სასიამოვნო არომატით და მაღალი დეკორატიული ღირებულებით.
• ლიმონი - ლიმონის ნაზი არომატი და გვირგვინი ლამაზი ღია მწვანე ფოთლებით.
• მეწამული არის ნათელი ბუჩქი დიდი ფოთლებით.

ბაზილიკის თესლი განსხვავებულია ხანგრძლივი გაღივება. პროცესის დასაჩქარებლად თესლი 10-14 დღის განმავლობაში თბილ ადგილას შეინახეთ, შემდეგ ერთი დღე თბილ წყალში გააჩერეთ. გადაყარეთ ნებისმიერი მცურავი ნიმუში.

1. გააკეთეთ ხვრელები ნიადაგში და დარგეთ თესლი ერთმანეთისგან დაახლოებით 3 სმ დაშორებით. არ არის საჭირო დიდი ხარვეზების გაკეთება, რადგან ყველა მოსავალი არ აღმოცენდება.
2. აღმოცენების დასაჩქარებლად გააკეთეთ პოლიეთილენის სათბური. მცენარეს უყვარს სინათლე და სითბო - უზრუნველყოს ტემპერატურა 25 ° C.
3. დაასველეთ მინი საწოლი გაშრობისას.
4. მას შემდეგ, რაც ბაზილიკი ამოიზარდა, გადაათხელეთ ზედმეტი ისე, რომ თითოეული მცენარის ირგვლივ 5 სმ სივრცე იყოს.
5. მოათავსეთ კარგად განათებულ ფანჯრის რაფაზე და რეგულარულად მოუარეთ ნარგავებს - მორწყეთ, მოაბრუნეთ, გაანოყიერეთ, გაფხვიერეთ მიწა. გაათბეთ წყალი სარწყავად 30 °C-მდე.
6. ბაზილს უყვარს სინათლე, ამიტომ აუცილებლად დააინსტალირეთ ნათურა ფანჯრის რაფაზე განათებისთვის და უზრუნველყოთ მინიმუმ 15 საათი დღის სინათლე.

კულინარიული მიზნებისთვის აიღეთ ფოთლები ბუჩქის ზემოდან. ეს ხელს შეუშლის ყვავილობას, რაც ბალახს უვარგისს ხდის.

იდეალური სალათის ჯიში სახლში გასაშენებლად

ფანჯრის რაფაზე მწვანილის დარგვის პირველად დაგეგმვისას ყურადღება მიაქციეთ წყალმცენარეს. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე უპრეტენზიო და ყველაზე სწრაფად აღმოცენებადი მცენარე. წყალმცენარეების თესლს არ საჭიროებს ხანგრძლივი გაჟღენთვა, ხოლო ნერგები მდგრადია ტემპერატურის მერყეობისა და სინათლის მიმართ. საუკეთესო ჯიშები: წიწაკა, ჩვეულებრივი, ფართოფოთლოვანი, ხვეული.

1. უხვი მოსავლის მისაღებად, წყალმცენარეების თესლი დაასველეთ კალიუმის პერმანგანატის სუსტ ხსნარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
2. შექმენით კარგი დრენაჟი ქოთნის ძირში და შეავსეთ იგი ყვავილოვანი მიწით ჩანთიდან ან ქოქოსის ბოჭკოს ორი ნაწილისა და ერთი ნაწილი ვერმიკომპოსტის ნარევით.
3. მოამზადეთ ორმოები 5-10 მმ სიღრმეზე, დათესეთ რეჰანი და აავსეთ ნახვრეტები მიწით. დაასველეთ და დააფარეთ ფილმი.
4. ფანჯრის რაფაზე პირველი მიკრომწვანეები ერთ კვირაში გამოჩნდება. ქოთანი შეინახეთ 17-20 გრადუს ტემპერატურაზე.
5. რაც უფრო მაღალია ტემპერატურა, მით უფრო უხვი უნდა იყოს მორწყვა.

ჭარხალი ერთ-ერთი ყველაზე უპრეტენზიო მცენარეა, ის შეიძლება გაიზარდოს ყოველგვარი ნიადაგის გარეშე. ზოგი ამას პირდაპირ წყალში აკეთებს, ზოგი კი ქაფიან რეზინაზე. მაგრამ გამწვანება უფრო მიმზიდველად გამოიყურება ქოთანში სამზარეულოს ფანჯრის რაფაზე.

როგორ სწრაფად მივიღოთ ხახვის მწვანილი ზამთარში

სახლში ხახვის მწვანილის გასაშენებლად ფანჯრის რაფაზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი ვარიანტი - მიწაში ქოთანში და წყალში. მეორე მეთოდი ბავშვობიდან ყველასთვის სწრაფი და ნაცნობია. თქვენ უბრალოდ უნდა შეავსოთ ჭიქები წყლით და მოათავსოთ მათში ბოლქვები. უმჯობესია აიღოთ ის, ვინც უკვე დაიწყო გაღივება.

გაზრდის ნიუანსები ლ უკა წყალში:

1. წყალი უნდა იყოს თბილი - დაახლოებით 40 გრადუსი.
2. თუ ბოლქვს ჯერ არ დაუწყია ამონაყარი, რეკომენდებულია ზემოდან ამოჭრა 1,5 სმ-ით.
3. მხოლოდ ფესვები უნდა იყოს წყალში;

სხვათა შორის, შეგიძლიათ სახლშიც ასე გაზარდოთ და ლამაზი ხეც მიიღოთ.

ქილების ნაცვლად, მოსახერხებელია გამოიყენოთ კვერცხის კოლოფები ან სპეციალური ქოთნები სახლში ხახვის მოსაყვანად. ეს არის კონტეინერი ნათურებისთვის ნახვრეტებით. ის გამოიყურება მოწესრიგებული და ლამაზი ფანჯრის რაფაზე.

მიწაში მწვანე ხახვის მოყვანას უფრო მეტი დრო სჭირდება და უფრო რთულია. დარგვისთვის გამოიყენეთ ბოლქვები, რადგან შეიძლება თესლიდან საერთოდ არ მიიღოთ მოსავალი.

ნახეთ ვიდეო ბოთლში მწვანეზე ბოლქვების დარგვის პროცესისთვის.

სურნელოვანი პიტნა სახლის სამზარეულოში

სახლისთვის შესანიშნავი არჩევანია პიტნა მშვენიერი არომატით. პიტნა მრავალწლიანი მცენარეა, რომელიც ადვილად იზრდება ფანჯრის რაფაზე ფესვის კალმების ან თესლის გამოყენებით. მეორე მეთოდს მეტი დრო დასჭირდება, მაგრამ მეტ სიამოვნებას მოუტანს.

ტორფის ან ფხვიერი ნეშომპალა ნიადაგი, რომლის მჟავიანობა არ აღემატება 5-6 pH-ს, შესაფერისია პიტნის გასაშენებლად. თავისუფლად იყიდეთ უნივერსალური პრაიმერი მაღაზიაში და არ ინერვიულოთ. იდეალური ტემპერატურაა 18-25 გრადუსი. მცენარეს საჭიროა კარგი განათება.

1. თქვენ უნდა გაყოთ ბუჩქი შემოდგომაზე, მზარდი სეზონის დასრულების შემდეგ. ფრთხილად გაყავით რიზომები ისე, რომ თითოეული ნაწილი შეიცავდეს გასროლას მიძინებული კვირტით.
2. შეავსეთ ქოთნები ორი მესამედით სავსე მკვებავი ნიადაგით.
3. ფრთხილად გაანაწილეთ ნერგები და მოაყარეთ მიწა.
4. ჩაასხით თბილ წყალში.

პირველი ფოთლები დაახლოებით ორ კვირაში უნდა გამოჩნდეს.

თუ იყიდეთ ახალი პიტნის თაიგული, მაშინ შეეცადეთ მიიღოთ სარგავი მასალა ამ მეთოდით კალმები. უბრალოდ მოათავსეთ რამდენიმე ტოტი წყალში, ჩაყარეთ ისინი ფესვის სტიმულატორში (ფესვის ფორმირება). ფესვები გამოჩნდება 8-14 დღეში. რჩება მხოლოდ ნერგების დარგვა ქოთნებში.

1. ფანჯრის რაფაზე გასაშენებლად პიტნის თესლი სჯობს შუა გაზაფხულზე დათესოთ.
2. ქოთანი შეავსეთ მიწით, მოამზადეთ ხვრელები 0,5 სმ სიღრმეზე და დაასველეთ მიწა.
3. დათესეთ თესლი და მოაყარეთ ზემოდან იმავე ნიადაგის მცირე რაოდენობა.
4. დაფარეთ ფილმის სათბურით.
5. 19-25 გრადუს ტემპერატურაზე ნერგები გამოჩნდება დათესვიდან რამდენიმე კვირაში.
6. აკონტროლეთ ნიადაგის ტენიანობა, არ დაუშვათ გამოშრობა და ზედმეტი ტენიანობა. მორწყეთ შესხურებით, რათა თავიდან აიცილოთ მოსავლის ჩამორეცხვა.

ზამთარში პიტნის გაშენებისას არ მორწყოთ ზედმეტად. ნიადაგი ოდნავ გაშრეს. მოერიდეთ ნახაზებს. ზაფხულში მორწყეთ უფრო ღრმად, მაგრამ დაიცავით ახალი მწვანილი ზედმეტი მზის პირდაპირი სხივებისგან. თუ პირობები იძლევა, გამოიყენეთ პიტნა თქვენს სახლში სურნელოვანი ატმოსფეროს შესაქმნელად.

კიდევ რა შეგიძლიათ გაიზარდოთ ბინაში ფანჯრის რაფაზე?

ზამთარში ფანჯრის რაფაზე მწვანილის მოშენების დაგეგმვისას შეგიძლიათ აირჩიოთ თითქმის ნებისმიერი ტიპის სწრაფად მზარდი ბალახოვანი მცენარე. ორეგანო და სალბი კარგად მოქმედებენ ბინებში, ისინი არ არიან მომთხოვნი სინათლეზე და უძლებენ ნაწილობრივ ჩრდილს.

უპრეტენზიო პატარა პრობლემას იწვევს სურნელოვანი ლიმონის ბალზამი. მელისას თესლი უბრალოდ უნდა ჩაითესოს მიწაში 0,5 სმ სიღრმეზე წინასწარ დატენვის გარეშე, მორწყვა და რეგულარულად დატენიანება. მწვანილი რამდენიმე დღეში იჩეკება. მელისას უყვარს სინათლე, მისი ნაკლებობა ამცირებს ეთერზეთების გამომუშავებას, რომლებიც ფოთლებს არომატს აძლევს.

საჭიროებს მოვლას, მაგრამ ძალიან ორიგინალურად გამოიყურება ფანჯარაზე ნიახური. ნიახურის მწვანილის მისაღებად ყველაზე მარტივი გზა წყალშია. უბრალოდ მორთეთ ფესვის ნაწილი ღეროდან და დატოვეთ წყლის კონტეინერში მზიან ადგილას. რამდენიმე დღეში გამოჩნდება ახალი ყლორტები და ფესვები. შეგიძლიათ მცენარე მიწაში გადარგოთ ან წყალში დატოვოთ. საჭიროებისამებრ მორთეთ მწვანე ფოთლები და ხელახლა დარგვის შემთხვევაში იზრუნეთ თქვენს შინაურ ცხოველზე.

მწვანე თესლი ღირს პენი. სცადეთ და სცადეთ ექსპერიმენტი სხვადასხვა ტიპისა და დარგვის ვარიანტებით. შექმენით თქვენი საკუთარი პიკანტური მინი-ბოსტნეულის ბაღი საკუთარი თავის აღფრთოვანებით და ფანჯრებში მომვლელების შურით. და მეტი ეფექტისთვის დაამშვენეთ ქოთნები საკუთარი ხელით, გამოყენებით. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ დაზოგოთ ბევრი კონტეინერების შეძენაზე.

სახლში ფანჯრის რაფაზე მწვანილის გაშენებით, თქვენ გაერთობით, დაამშვენებთ თქვენს სამზარეულოს და ყოველთვის გექნებათ მწვანილი სალათებისა და სუპებისთვის. ეს ჰობი იდეალურია ბავშვებთან და ქმართან ერთად დროის გასატარებლად. მიიღეთ კარგი მოსავალი მთელი წლის განმავლობაში!