Ինչ խոտաբույսեր կարելի է աճեցնել պատուհանագոգին, բույսերի խնամքի կանոններ. Ինչպե՞ս պաշտպանվել ձեզ վաղ բանջարեղենի և մրգերի նիտրատներից: Ինչ խոտաբույսեր կարելի է աճեցնել պատուհանագոգին:

Բարև, բնական արտադրանքի սիրահարներ: Այսօր ես՝ Ելենա, ձեզ կպատմեմ պատուհանագոգի վրա դրված խոտաբույսերի մասին, որոնց մշակումը ձեր ձմեռային սննդակարգն էլ ավելի առողջ կդարձնի։

Կանաչի առանձնահատուկ կարիքը զգացվում է գարնանը, և հենց այս ժամանակ, ցերեկային ժամերի ավելացման հետ մեկտեղ, ամենահեշտ է այն աճեցնել: Որոշ բույսեր այնքան էլ քմահաճ չեն և կարող են ամբողջ տարին աճել պատուհանագոգին:

Մանկության տարիներին մենք միշտ ձմռանը պահում էինք խլուրդի հողը: Թեթև և օդային, առանց ավելորդ արմատների և վնասատուների թրթուրների, այն հիանալի է սածիլների համար:

Խլուրդն անսխալ կերպով լավ հող է ընտրում ապրելու համար։ Այն հողը մակերես է նետում մինչև 40 սմ խորությունից, որպես կանոն, սա բերրի հող է, որը հատկապես գնահատվում է կավե տարածքների տերերի կողմից: Խլուրդային հողը ախտահանող ֆիտոսպորինից բացի այլ բանով մշակելու կարիք չունի:

Եթե ​​հնարավոր չէ ստանալ այս սննդարար հողը, ապա հողը փակ բույսերի համար կլինի: Եթե ​​դուք օգտագործում եք այգու սովորական հողը, ապա այն նախ պետք է կալցինացնել ջեռոցում և խառնել փակ բույսերի հողի հետ (ուժեղ թթվացումից խուսափելու համար):

Ընտրելով ճիշտ կոնտեյներ

Մշակաբույսերի մեծ մասը լավագույնս աճում է սածիլների երկար տուփերում: Որոշ խոտաբույսեր (ինչպես ջրասամը) շատ տեղ չեն պահանջում, և ցանկացած հասանելի տարա կպահանջվի: Սոխը հաճախ աճեցնում են թխվածքաբլիթների տարաներում, երբեմն նույնիսկ պլաստիկ շշերի մեջ՝ վերածելով այն բազմահարկ տների։

Տնկանյութի ընտրություն

Լավագույն սերմերը, ինչպես գիտեք, աճում են իրենց տարածքում: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլորն են հարմար պատուհանների աճեցման համար, քանի որ ներսի կանաչապատման համար նախընտրելի են վաղ սորտերը: Այս դեպքում, նպատակահարմար է գնալ մասնագիտացված խանութ կամ առցանց:

Ինչ բույսեր պետք է աճեցնել պատուհանի վրա:

Խոնարհվել փետուրի վրա

Սոխը ամենաանհավակնոտ մշակաբույսերից մեկն է։ Այն կարելի է աճեցնել ոչ միայն հողի մեջ, այլև ջրի մեջ (փչանալուց և տհաճ հոտից խուսափելու համար ջուրը պետք է հաճախակի փոխել)։

Վայրէջք:Կանաչապատում արագ ստանալու համար բույսի գագաթները կտրված են, ինչպես երևում է լուսանկարում։ Ոմանք նաև հեռացնում են կեղևները: Փետուրը լավ է աճում ինչպես մեծ սոխի հավաքածուներից, այնպես էլ շաղգամի լամպերից: Իսկ գարնանը սովորական մթերային խանութից դուք կարող եք վերցնել արդեն բողբոջած լամպերը. դա էլ ավելի արագ կբերի կանաչ բերք:

Խնամք:Սոխը չի վախենում ցրտից կամ ցրտից։ Այն պահանջում է չափավոր ոռոգում։

Բերքահավաք:Յուրաքանչյուր բույսից քիչ-քիչ կտրեք փետուրները (2-3 հատ), հենց որ հասնեն մոտ 10 սմ բարձրության:

Ջրածաղիկ

Մեկ այլ պարզ և առողջ մշակույթ, որը կօգնի ձեզ լիցքավորվել վիտամիններով ընդամենը մի քանի շաբաթվա ընթացքում:

Ցանք.Սերմերը տնկվում են 1 սմ խորությամբ ջրած, չամրացված հողում։ Կիրառվում է նաև խոնավ շորի մեջ աճեցնելը, սակայն այս դեպքում ժամանակին ջրելը պահանջվում է։ Կրակոցները հայտնվում են երրորդ օրը: Հնձեք, երբ խոտը հասնում է 5 սմ բարձրության:

Խնամք:Բույսը լավ է հանդուրժում ստվերն ու ցուրտը։ Դուք նույնիսկ կարող եք այն աճեցնել հյուսիսային պատուհանների վրա: Սիրում է կանոնավոր ջրել և թուլացնել, բայց պարարտացնել չի կարելի, քանի որ տնկելուց մինչև հասունանալը շատ քիչ ժամանակ է անցնում, իսկ բույսերում կուտակվում են մեզ անհրաժեշտ նյութեր։

Բերքահավաք:Սեղանին կանաչեղենի անխափան մատակարարման համար ավելի լավ է տնկել 2 տուփ 10 օրվա տարբերությամբ՝ մեկում կտրատումը կկատարվի, իսկ մյուսում՝ կանաչեղենը կթարմացվի։

Տերեւային մանանեխ

Այն նաև շատ հեշտ է աճեցնել։

Ցանք.Տնկելու համար ձեզ հարկավոր է 10 սմ խորությամբ տարա: Զամբյուղը պետք է ապահովված լինի հատուկ խճաքարերից ջրահեռացմամբ, և նպատակահարմար է հողը խառնել կոկոսի մանրաթելի հետ 1:2 հարաբերակցությամբ (բայց հազիվ թե որևէ մեկը հետևի այս առաջարկությանը): .

Խնամք:Մանանեխը լավ հանդուրժում է մինչև +10 ջերմաստիճանը, ուստի այն կարող է հեշտությամբ ապրել պատշգամբում աշնանը կամ սառը պատուհանագոգին ձմռանը: Ընդհակառակը, նա չի սիրում ջերմություն +20-ից և մտնում է սլաքը:

Դուք կարող եք հետաձգել պտուտակավորումը՝ հնարավորինս խտացնելով տնկումը: Ամպամած օրերին նպատակահարմար է օգտագործել լրացուցիչ լուսավորություն։ Բույսը սիրում է ցողել ջրով և չափավոր (հատկապես ձմռանը) ջրել։ Եթե ​​ցանքի համար վերցվում է սովորական փողոցային հող, ապա 2–4 իսկական մանանեխի տերևների փուլում խորհուրդ է տրվում մանանեխը կերակրել Ռոստով կամ Ագրոլայֆով։

Բերքահավաք:Ցանքից մոտ 3 շաբաթ անց կանաչին հավաքում են։ Կտրելուց հետո թուփը կարող է լրացուցիչ բերք տալ:

Տերեւային աղցան

Այս մշակույթն ինքնին բավականին քմահաճ է՝ սիրում է լույսն ու խոնավությունը, իսկ անբավարար ջրելու դեպքում դառը համ է ստանում։ Բայց որոշ սորտեր (Բատավիա, Լոլլո Ռոզա, Վիտամին, Ամանոր և այլն) կարող են դիմակայել բարձր ջերմաստիճաններին և կարճատև երաշտին, ուստի խորհուրդ են տրվում փակ այգեգործության համար:

Ցանք.Աղցանի համար ընտրեք տարա 10-ից 30 սմ խորությամբ, միշտ ներքևում անցք և դրենաժ: Ցանկալի է նաև հողին ավելացնել կոկոսի մանրաթել, հումուս և ավազ: Սերմերը տեղադրվում են թափված հողի մեջ 0,5 սմ խորության վրա, ակոսներ են արվում միմյանցից 10 սմ հեռավորության վրա (կամ օգտագործվում են ամաններ)։ Այնուհետև տարան ծածկվում է թաղանթով, մինչև հայտնվեն առաջին կադրերը (4-5 օր): Ավելի լավ է բեռնարկղը տեղադրել հարավում կամ հարավ-արևելքում:

Խնամք:Աղցանը լավ է ստացվում 17-ից 21 աստիճան ջերմաստիճանում: Երբ սառչում է, ավելի լավ է այն հանել պատուհանից։ Նրա համար ցերեկային լույսի առաջարկվող երկարությունը 12–14 ժամ է, ուստի ձմռան կարճ օրերին անհրաժեշտ կլինի լուսավորություն լյումինեսցենտային լամպերով:

Աղցանը նոսրացման կարիք ունի։ Առաջինն իրականացվում է ի հայտ գալուց մեկ շաբաթ անց։ Բույսերի միջև թողնել 2 սմ Երկրորդ անգամ՝ 2 իսկական տերևների փուլում՝ 4 - 5 սմ թփերի միջև։ Քանի որ հազարի աճեցման շրջանը կարճ է, խորհուրդ չի տրվում օգտագործել ազոտի կամ յոդի բարձր պարունակությամբ պարարտանյութ։

Բերքահավաք:Կանաչները կտրվում են աստիճանաբար՝ սկսած արտաքին տերևներից։ Երբ սլաքները հայտնվում են (սա ցանքից մոտավորապես 4 շաբաթ անց), թուփը հանվում է և նրա տեղում նորը տնկվում: Շարունակական բերք ստանալու համար խորհուրդ է տրվում ցանել 10 օրը մեկ։

Ռեհան

Համեղ և հեշտ օգտագործման համեմունքը խոհանոցը կվերածի դեղագործի այգու ճյուղի, հատկապես, եթե դուք տարբեր գույների բույսեր եք ցանում: Արժե հաշվի առնել, որ կանաչ թփերը աճում են ավելի արագ, քան մանուշակագույնը, իսկ ցածր աճող սորտերը համարվում են վաղ հասունացման չեմպիոններ:

Ցանք.Ռեհանը լավ է աճում ոչ միայն սերմերից, այլև այգում փորված երիտասարդ կադրերից։ Սակայն նախընտրելի է առաջին մեթոդը՝ բերքը կարելի է ստանալ երկար ժամանակ։ Բողբոջումն արագացնելու համար սերմերը կարելի է մի քանի օր թրջել տաք ջրում (ջուրը պետք է փոխել 12 ժամը մեկ), ապա 2 ժամ պահել կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթում և չորացնել կտորի վրա։

Տարաների և հողի պահանջները նույնն են, ինչ գազարին։ Ցանքը կատարվում է խոնավ և չամրացված հողում։ Սերմերի միջև թողնել 1 – 2 սմ, վրան լցնել 1 – 2 սմ հող, ծածկել թաղանթով և դնել տաք տեղում մինչև առաջին ծիլերը (մոտ 2 շաբաթ):

Խնամքբաղկացած է ամռանը կանոնավոր, իսկ ձմռանը՝ չափավոր ջրերից։ Տաք սեզոնին կանաչեղենը կարելի է ցողել առավոտյան։ Նաև կարճ ցերեկային ժամերին գործարանը 12 ժամ լուսավորվում է կաթսայից 20 սմ հեռավորության վրա տեղադրված LED լամպով։

Թփերը լավ են աճում, եթե դրանք ժամանակին կսմթեք, այսինքն՝ կտրեք վերին տերևները՝ թողնելով առնվազն 4-ը ներքևում։ Դա կարելի է անել առաջին անգամ 6 իսկական տերևների հայտնվելուց հետո։ Եթե ​​ուշադիր նայեք, լուսանկարում կարող եք տեսնել, թե ինչպես են նոր տերևներ գոյանում ստորին տերևների առանցքներում։ Ժամանակի ընթացքում դրանցից կաճեն թփի կողային կադրերը:

ԲերքահավաքԿանաչիները ձեռք են բերվում բույսի աճի ժամանակ:

Մաղադանոս

Սերմերից դժվար է լավ բերք ստանալ. կանաչիները դանդաղ են աճում: Շատ ավելի հարմար է այգուց արմատ կպցնել զամբյուղի մեջ։ Ես ձեզ կասեմ, թե ինչպես աճեցնել այն երկու եղանակով:

Ցանք.Տանը կանաչեղեն ստանալու ամենահեշտ ձևը վաղ սորտերից է՝ տատիկի այգի, ուլունքներ, գլորիա, աստրա, սովորական տերեւ և այլն։ Բողբոջումը արագացնելու համար սերմերը մի քանի օր թրջում են ջրի մեջ, այնուհետև մշակում կալիումի պերմանգանատով։

Որպես տարա հարմար է ծաղկամանը կամ սածիլների տուփը։ Դրենաժը անպայման պետք է, քանի որ մաղադանոսը չի սիրում ավելորդ խոնավություն։ Սերմերը ընկղմվում են կես սանտիմետր խորությամբ ակոսների մեջ, այնուհետև ծածկում են հողով և թույլ սեղմում։ Թաղանթով պատված կաթսաները դրվում են տաք տեղում։

Ռիզոմներ տնկելը.Մինչ հողը սառչում է, փորեք մինչև 5 սմ երկարության արմատներ (ավելի լավ գոյատևելու համար կանաչիները կտրված են): Տնկվում են նախապես ախտահանված տուփի մեջ, որի տակ դրենաժային շերտ է դրվում և դրվում է զով տեղում, մինչև նոր տերևներ հայտնվեն։

Բերքահավաք:Առաջին կանաչիները կտրվում են, երբ ճյուղերը հասնում են 10 սմ բարձրության։

Սամիթ

Այս բույսն իրեն լավ է զգում այգում, բայց տանը բավականին պահանջկոտ է լուսավորության և ջերմաստիճանի պայմանների առումով։ Սկսնակների և ստվերային պատուհաններ ունեցողների համար ավելի լավ է գարնանը կամ ամռանը փորձել բուրավետ խոտ աճեցնել:

Ցանք.Ներքին բուծման համար ավելի լավ է ընտրել վաղ հասունացման սորտեր՝ Գրենադիեր, Գրիբովսկի: Սերմերը պետք է մի քանի ժամ թրջել ջրի մեջ, ապա պահել կալիումի պերմանգանատի մեջ։ Աճելու համար հարմար են միայն այն սերմերը, որոնք խորտակվել են թրջման ժամանակ։

Սամիթը ցանում են սածիլների կամ տորֆի ամանների մեջ, այնուհետև տեղափոխում այլ տարաներ։ Ներքևում պետք է լինի դրենաժ, ապա ավազ, իսկ վերին շերտը պետք է ներառի բերրի հող (հատուկ հող կամ հողի խառնուրդ տորֆի և հումուսի հետ): Սերմերը ծածկում են հողով, ամանը ծածկում թաղանթով և դնում լուսավոր ու տաք (+18 և բարձր) տեղում։

Խնամք:Սամիթը սիրում է, երբ իրեն ջուր են ցողում։ Աշնանը և ձմռանը բույսը պետք է լուսավորվի առավոտյան։ Դրա համար սովորական լամպը, որը տեղադրված է կաթսայից 50 սմ բարձրության վրա: Լուսավորության տևողությունը մինչև 5 ժամ է, եթե բույսերը ապրում են պատուհանագոգին, և մինչև 15, եթե դրանք պատուհանից հեռու են (բայց ավելի լավ է դա չանել սամիթով):

Բացի այդ, բույսերը պետք է պտտել այնպես, որ բոլոր թփերը հասնեն արևին, իսկ գիշերը դրանք պետք է դնել ավելի զով տեղում: Ամիսը երկու անգամ սամիթը սնվում է հանքային պարարտանյութերով։ Աճելու համար լավագույն ջերմաստիճանը մոտավորապես 16-20 աստիճան է:

Բերքահավաք:Կանաչի հասունացման ժամանակը կախված է սեզոնից և խնամքից։ Խորհուրդ է տրվում 10 օրը մեկ նոր խմբաքանակ ցանել։

Ուրց (ուրց)

Գեղեցիկ և բուրավետ բույսը կարելի է աճեցնել ինչպես տաք եղանակին, այնպես էլ ձմռանը հանգստանալով, և ամբողջ տարին՝ ենթակա լրացուցիչ լուսավորության: Որպես տնկանյութ օգտագործվում են սերմերը և կտրոնները։

Ցանք.Ուրցի սերմերը լավ բողբոջում են։ Նրանց համար հարմար է 15 սմ խորությամբ կոնտեյներ՝ ներքեւում փոքր դրենաժային շերտով։ Մի քանի սերմեր տեղադրվում են խոնավ հողի մեջ (առավել հարմար է օգտագործել լակի շիշ), վերևում մոտ 1 սմ հողի շերտ է լցվում և ծածկվում թաղանթով։ Եթե ​​պատուհանի լուսավորությունը ուժեղ է, ապա խորհուրդ է տրվում մի փոքր ստվերել տարան։

Կտրոններով տարածում.Ուրցի խունացած ճյուղերից հեռացնում են տերևները և թեք կտրվածք անում, որից հետո դրանք դնում են ջրով անթափանց տարայի մեջ։ Արմատները ավելի լավ կաճեն, եթե ջրի մեջ ավելացնեք մեղր (1 թեյի գդալ մեկ լիտր ջրի համար) կամ Epin-Extra (մեկ բաժակի համար երկու կաթիլ): Կարելի է նաև արմատներով բույս ​​տնկել զամբյուղի մեջ, գլխավորն այն է, որ ընտրեք թփից մի փոքր ավելի լայն տարա, որպեսզի թուփը աճելու տեղ ունենա, բայց հողը չթթվի։

Խնամք:Բնության մեջ ուրցն աճում է ժայռերի ճեղքերում, և, հետևաբար, այն պետք չէ շատ խոնավացնել, բայց նաև պետք է պաշտպանել երաշտից։ Դուք կարող եք կերակրել այնպես, ինչպես ցանկանում եք: Տարին 2 անգամ՝ վաղ գարնանը և ծաղկելուց հետո ուրցը կտրում են՝ թողնելով փայտային ընձյուղի ⅓-ը։

Բերքահավաք:Տերեւները թարմ օգտագործելու համար կարելի է դրանք ամբողջ տարվա ընթացքում քիչ-քիչ կտրատել։ Կտրեք մինչև ծաղկումը սկսվի:

Ռոզմարին

Ռոզմարին բազմամյա մշակույթ է, ուստի առաջին տարիներին այն դանդաղ կաճի։ Բազմանում է սերմերով և կտրոններով, բայց կարելի է ձեռք բերել պատրաստի սածիլներ։

Ցանք.Ավելի լավ է պատուհանագոգին ցածր աճող սորտեր աճեցնել՝ բուրավետ, քնքշություն, Սեմկո, Վեշնյակովսկի, Ռոսինկա, Ռիչարդ: Ավելի լավ է ցանել գարնանը: Սկզբում ձեզ հարկավոր կլինի փոքր կոնտեյներ: Ռոզմարին սիրում է չամրացված հողը, ուստի տնկիների համար հողը (կամ պարտեզի հողը) պետք է խառնել ավազի հետ, եթե մոռացել եք ջուրը, զգուշորեն խառնուրդին ավելացրեք հիդրոգել:

Սերմերը վատ են բողբոջում և երկար ժամանակ են տևում։ Գործերն արագացնելու համար կարող եք դրանք մի քանի օր թրջել խոնավ շորի կամ կտորի մեջ։ Այնուհետեւ դրանք տեղադրվում են խոնավ հողի մեջ և մի ծածկեք հողով. Ապակիով կամ թաղանթով պատված տարան դրեք մութ տեղում և սպասեք 2 շաբաթ, մինչև կադրերը հայտնվեն: Դրանից հետո տարան տեղափոխվում է լուսավոր և զով (18 - 20 աստիճան) տեղ։ Թեթևակի աճեցված տնկարկները պետք է վերատնկվեն: Բույսի արմատային համակարգը խիստ ճյուղավորված է, ուստի կաթսայի օպտիմալ խորությունը 20 սմ է, իսկ լայնությունը՝ 25։

Հատումներ և տնկում.Կտրոններ ձեռք բերելու համար ընտրեք կիսաթանկարժեք ճյուղեր։ Վերևը կտրվում է 8–10 սմ բարձրության վրա, հատակը մաքրվում է տերևներից և տեղադրվում ջրի մեջ, որտեղ կարելի է ավելացնել Kornevin և նմանատիպ նյութեր։ Մի քանի շաբաթից արմատները կհայտնվեն, ինչը նշանակում է, որ ժամանակն է տնկել դրանք գետնին: Հողը, պատրաստված ինչպես վերը նշված է, խոնավացվում է, բույսը թաղվում է 3 սմ և փոսում ծածկված թաղանթով: Դուք կարող եք հեռացնել ծածկույթը հենց որ առաջին տերևները աճեն (դա կտևի մոտ ևս մեկ ամիս), ցանկալի է աստիճանաբար։

Խնամք:Ջերմ սեզոնին թուփը լավ է զգում 20-25 աստիճան ջերմաստիճանում, իսկ ձմռանը ջերմաստիճանը պետք է իջեցվի մինչև 15: Բայց բույսն այս պահին ավելի շատ լույսի կարիք ունի, ուստի խորհուրդ է տրվում տեղադրել այն հարավում, հարավում: -արևելյան կամ հարավ-արևմտյան կողմը կամ մոտակայքում տեղադրեք էլեկտրական լամպ: Ժամանակ առ ժամանակ այն պետք է շրջել՝ միատարր թուփ ձևավորելու համար։ Ամռանը լավ է բույսը հանել պատշգամբ կամ տնկել հողամասում։

Ոռոգումը պահանջվում է կանոնավոր, բայց ոչ մի դեպքում ավելորդ։ Չի կարելի թույլ տալ, որ հողը չորանա։ Ջուրը հարմար է միայն այն դեպքում, եթե այն կանգնել է 24 ժամ՝ սենյակային ջերմաստիճանում։ Ամռանը ջրել շաբաթական առնվազն 2 անգամ։ Ձմռանը և ծաղկման ժամանակ դա պետք է անել ավելի քիչ, բայց միևնույն ժամանակ համոզվեք, որ հողը չչորանա մարտկոցներից: Ցանկալի է ցողել երիտասարդ ընձյուղները, որոնք նոր են աճում կանաչ զանգված։

Աճի հենց սկզբում, եթե հողը տնկելիս շատ բերրի չէր, բույսերը կարելի է կերակրել հանքային պարարտանյութերով։ Ռոզմարին սիրում է նաև մեղր՝ 1 թեյի գդալ մեկ լիտր ջրի համար։

Ամեն տարի առաջին 5 տարիների ընթացքում խնկունին փոխպատվաստում են ավելի մեծ կաթսայի մեջ։ Այնուհետեւ վերատնկում է պահանջվում 3 տարին մեկ, սակայն հողի վերին շերտը պետք է փոխվի։

Լճացած օդը կամ սենյակում ավելորդ խոնավությունը կարող է առաջացնել փոշոտ բորբոս, իսկ չափազանց չոր օդը նպաստում է սարդերի և աֆիդների առաջացմանը: Դուք կարող եք խնկունին բուժել Fitoverm-ի կամ ծխախոտի փոշու հետ:

Բերքահավաք:Անուշաբույր համեմունքը ստացվում է բույսի էտման ժամանակ։ Ճիշտ է երիտասարդ ընձյուղներից առնվազն ⅔-ը թողնել թփի վրա, հակառակ դեպքում բույսը կթուլանա։ Ճիշտ էտումը, ընդհակառակը, խթանում է աճը։

Լավրովիշնյա

Ի վերջո, ես ձեզ կասեմ ևս մեկ լավ, թեև ոչ խոտաբույս, համեմունքի մասին: Խոսքը բալի դափնիի մասին է։ Մինչ Կրասնոդարի երկրամասի բնակիչները մոլախոտի նման հանում են այն, մյուս ռուսները ստիպված են խանութից տերեւներ գնել կամ հարավից բերել: Մի անգամ Ադլերում գնեցի 2 արմատավորված կտրոն, և մի քանի տարի անընդմեջ ծնողներս բուրավետ համեմունքը պոկեցին անմիջապես կաթսայից։

Բալի դափնին բազմացնում են երեք եղանակով՝ կտրոններով, շերտավորմամբ և սերմերով։ Առաջինն ամենադժվարն է. Շերտավորելով թուփ աճեցնելը շատ ավելի հեշտ է՝ ճյուղը թեքվում է գետնին, թաղվում, իսկ որոշ ժամանակ անց, երբ թմբում ինքնուրույն արմատներ են գոյանում, երիտասարդ բույսն անջատվում է մայր բույսից։ Բայց ես մանրամասն չեմ անդրադառնա բալի դափնու վեգետատիվ բազմացմանը, քանի որ ընթերցողները, ովքեր թփ են աճեցնում պատուհանագոգին, դժվար թե ապրեն հարավային լայնություններում և մուտք ունենան թփեր:

Ցանք.Բալի դափնու սերմերը լավագույնս տնկվում են բերքահավաքից անմիջապես հետո: Եթե ​​դուք չեք վստահում խանութից գնված սերմերին, կարող եք հեշտությամբ թարմ սերմեր գտնել տնկանյութի փոխանակման ակումբում, որը կազմակերպված է այգեգործության գրեթե բոլոր ամսագրերում: Ցանքի համար ընտրեք ոչ շատ խորը տարա։ Հողը կարող եք ինքներդ պատրաստել պարտեզի հողի և ավազի խառնուրդից։ Սերմերը տեղադրում են 1 սմ խորությամբ խոնավ հողում, ապա ծածկում են ապակիով և պահում 16 - 18 աստիճան ջերմաստիճանում։ Երկու իսկական տերևների փուլում բույսերը փոխպատվաստվում են առանձին ամանների մեջ։

Խնամք:Թփերը սիրում են ջերմություն: Նրանց համար սենյակում օպտիմալ ջերմաստիճանը 20 - 22 աստիճան է, բայց աննշան շեղումները չեն տուժի: Տաք սենյակում խորհուրդ է տրվում ցողել սենյակային ջերմաստիճանի ջրով։ Բալի դափնին հանգիստ հանդուրժում է որոշակի ստվերում, բայց լույսի բացակայության պատճառով սկսում է ձգվել: Ոռոգումը պետք է պարբերաբար, բայց ոչ ավելորդ։ Ամռանը և գարնանը ավելի շատ ջուր է պահանջվում, իսկ ձմռանը բավական է ջրել մեկուկես-երկու շաբաթը մեկ անգամ։ Ավելորդ խոնավությունը հեշտ է նկատել ստորին տերևների անկմամբ։

Եթե ​​տերևները սկսում են փոքրանալ և գունատվել, բույսը կերակրման կարիք ունի։ Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել խտացված հեղուկ պարարտանյութ ամիսը մեկ անգամ: Բացի այդ, լավ աճի համար անհրաժեշտ է պարբերաբար թուլացնել հողը: Տարին մեկ անգամ, նախընտրելի է գարնանը, թուփը պետք է փոխպատվաստվի ավելի մեծ տարայի մեջ: Երբ հասնեք 5 տարեկան, դա կարելի է անել շատ ավելի հազվադեպ: Անձնական հողամասերի սեփականատերերը կարող են բարելավել բույսի առողջությունը՝ ամառվա համար այն վերատնկելով բաց գետնին:

Բերքահավաք:Ցանքից հետո առաջին տարում տերեւները կտրելը չի ​​աշխատի։ Հետագայում ստիպված կլինեք քիչ-քիչ արդյունահանել, ուստի խորհուրդ է տրվում միանգամից մի քանի թուփ տնկել։ Հենց որ նրանք մեծանան, դուք կարող եք պարբերաբար կսմթել՝ բալի դափնին լավ է հանդուրժում էտումը։ Փարթամ թուփ ձևավորելու համար խորհուրդ է տրվում սեղմել շատ երիտասարդ բույսի գագաթը (առաջին 6 տերևները):

Հետբառ

Սկսնակներին խորհուրդ եմ տալիս ընտրել այս ցանկից առաջին 3 բույսերը, իսկ հետո անցնել մնացածին։ Խոտաբույսերի օգտակար հատկությունները ի վերջո ձեզ կոգեշնչեն ամբողջ տարին իսկական այգի ունենալ: Լավ բերք ունեցեք և նորից կհանդիպենք ձեր տանը:

Գարնանային արձակուրդները մոտ են, ուստի ժամանակն է պատրաստել այնպիսի զարդեր, որոնք կզարդարեն ձեր տունը և տոնական գարնանային տրամադրություն կհաղորդեն բոլոր նրանց, ովքեր ապրում են այնտեղ: Օգնում է լրացնել ձեր տունը գարնան զգացումով դեկորատիվ խոտ կաթսաների մեջ.

Մի սպասեք, որ դրսում թարմ խոտ հայտնվի, այլ աճեցրեք ծաղկամանների մեջ։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի առնվազն մեկ շաբաթ, որպեսզի այն դառնա գեղեցիկ, հաստ և բավականին բարձրահասակ:

Պատրաստեք հետաքրքիր փոքր և ոչ շատ խորը ուտեստներ՝ ամաններ կամ բաժակներ, զամբյուղներ, կարող եք օգտագործել նույնիսկ ձվի կճեպի լվացված կեսերը (դրանք դնելով ստվարաթղթե ձվի փաթեթավորման կամ հատուկ կրպակների մեջ): Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն նաև հող, խոտ կամ հացահատիկի սերմեր (օրինակ՝ սիզամարգ, կատվի խոտ, վարսակ), լակի շիշ և պոլիէթիլենային թաղանթ:

Այս տարաները լցրեք հողով և սերմերը խիտ և հավասար ցանեք վերևում։ Մակերեւույթը զգուշորեն խոնավացրեք լակի շշով և ծածկեք թափանցիկ պլաստիկ թաղանթով: Տեղադրեք դրանք ռադիատորի մոտ գտնվող պատուհանի վրա, որտեղ այն թեթև է և տաք: Պարբերաբար և առատորեն ոռոգեք բերքը լակի շշից ջրով:

Մոտ 5 օր հետո սերմերը կսկսեն բողբոջել։ 8 օր հետո խոտը կամ հացահատիկն արդեն պետք է հասնի մոտ 8 սմ բարձրության, հիմա ցողացիրով ջրով ոռոգումն այլևս բավարար չէ, սկսեք զգուշորեն ջրել սածիլները։

Որպես տոնական մթնոլորտ և գարնանային տրամադրություն ստեղծելու հիմք կարող եք օգտագործել խոտը կամ ձավարեղենի երիտասարդ մշակաբույսերը։ Կաթսաների եզրին տեղադրեք դեկորատիվ ներկեր կամ Զատկի ձվեր (պլաստմասսայից, փրփուրից, փայտից կամ հավի կամ լորի ձվերից ներկված դատարկ կճեպով), հավերի կամ նապաստակների արձանիկները և այլ փոքրիկ դեկորացիաներ, որոնք կցանկանայիք, որպեսզի չթափվեն: ջախջախիր կանաչիները, կամ հենց խոտերի մեջ տեսեք ձեր շուրջը այս օրերին:

Այսպես կարող եք զարդարել ձեր տունը Զատկի տոնին՝ զամբյուղի մեջ դնելով խոտով ծաղկամանը։

Դուք կարող եք նաև խոտ աճեցնել գավաթում. սա հիանալի տեսք ունի որպես Զատկի զարդարանք:

Գարնանային մեկ այլ զարդարանք ձվի կճեպով աճեցված խոտն է:

Ժպտա՜ Եվ թող լավ տրամադրությունը միշտ լինի ձեր սրտում և ձեր տանը:

Ցուրտ սեզոնին անհրաժեշտ քանակությամբ վիտամիններ ստանալու համար անհրաժեշտ է բանջարեղեն եւ թարմ խոտաբույսեր։ Եկեք սովորենք, թե ինչպես աճեցնել առողջ մշակաբույսեր պատուհանագոգին:

Ցուրտ սեզոնին, երբ օրգանիզմը վիտամինների պակաս ունի, ձեզ օգնության կգան տերլազարդ բանջարեղենը և թարմ անուշաբույր խոտաբույսերը։ Եկեք պարզենք, թե ինչպես կարելի է ձմռանը այս առողջ բույսերի բերքը պատուհանագոգին աճեցնել:

Առողջ բերք պատուհանագոգին

• Ընդհանուր գյուղատնտեսական տեխնիկա
• Կանաչի աճեցում
• Մենք խոտաբույսեր ենք աճեցնում
• Տերևավոր բանջարեղենի աճեցում

Տարվա ցանկացած եղանակին թարմ բանջարեղեն գնելն այժմ խնդիր չէ։ Այնուամենայնիվ, գեղեցիկ տեսք ունեցող վարունգ կամ լոլիկ, մաղադանոս, համեմ կամ սամիթ գնելիս պետք է հիշել, որ նիտրատների բարձր պարունակության պատճառով դրանք կարող են վնասակար լինել առողջությանը, իսկ ձմռանը դրանց գինը կարող է բարձր լինել։

Բացի այդ, այս պահին խանութից գնված բանջարեղենը ոչ համ ունի, ոչ բույր: Եթե ​​ցանկանում եք տարվա ցանկացած ժամանակ փայփայել ձեզ վիտամիններով հարուստ աղցաններով և ուտեստներով՝ տերևավոր բանջարեղենի և խոտաբույսերի հավելումով, կարող եք փոքրիկ բանջարանոց կազմակերպել պատուհանագոգի վրա կամ ջեռուցվող լոջայի վրա:Բնակարանային պայմաններում աճեցնում են վարունգ, լոլիկ, կծու ու քաղցր պղպեղ, անգամ սմբուկ։ Իսկ ձմռանը խոհանոցի պատուհանում կանաչի ու տերեւավոր բանջարեղեն աճեցնելն ամենեւին էլ խնդիր չէ։

Ինչ տարաներ կարելի է օգտագործել աճեցնելու համար

Փոքր մահճակալները կարելի է կազմակերպել՝ օգտագործելով փայտե կամ պլաստմասե ծղոտե ներքնակներ, տուփեր, կերամիկական կամ պլաստիկ ամաններ, ինչպես նաև ֆերմայում առկա կավե կամ պլաստիկ ամաններ: Այս դեպքում միակ պայմանը ջրի արտահոսքի համար տարայի հատակին անցքերի առկայությունն է:

Արկղերը կարող են պատրաստվել ինքնուրույն սոճու կամ եղևնի տախտակներից: Արկղերի օպտիմալ չափսերը հետևյալն են՝ երկարությունը՝ 40...50 սմ, լայնությունը՝ 20...30 սմ, բարձրությունը՝ 12...15 սմ։Արտադրման համար կարելի է օգտագործել 1 հաստությամբ տախտակ։ մինչև 1,5 սմ Հարկ է նշել, որ խորհուրդ չի տրվում կահույքի մնացորդներից տուփեր պատրաստել, քանի որ բարձր խոնավությունը կնպաստի ծածկույթի կեղևմանը, և վնասակար նյութերը կարող են ներթափանցել հող, հետևաբար նաև բույսեր:

Ընդհանուր գյուղատնտեսական տեխնիկա

Կանաչի և տերևավոր բանջարեղենի լավ բերք ստանալու համար պետք է հետևել հետևյալ կանոններին.

1. Օգտագործված ցանկացած տարայի հատակին անհրաժեշտ է դրենաժ տեղադրել, որն օգտագործվում է որպես ընդլայնված կավ, մանր մանրախիճ կամ կոտրված աղյուս:
2. Պատուհանագոգին կանաչի աճեցնելու համար խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այգու հողը, քանի որ այն կարող է վարակվել վնասատուներով, որոնք կկործանեն ձեր առանց այն էլ փոքր բերքը։ Ավելի լավ է խանութում գնել հատուկ ենթաշերտ, մանավանդ որ այն արդեն պարունակում է բույսերի աճի և զարգացման համար անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչները:
3. Պետք է հիշել, որ բույսերը բնական աճի համար լույսի կարիք ունեն, ուստի տարաները պետք է տեղադրվեն հարավ-արևմուտք, հարավ-արևելք կամ հարավային պատուհանների վրա: Ձմռան կեսին, երբ ցերեկային ժամերը շատ կարճ են, լավ կլինի կազմակերպել լրացուցիչ լուսավորություն։ Դա անելու համար օգտագործեք լյումինեսցենտային լամպեր, որոնք կախված են ձեր մահճակալներից 50–60 սմ բարձրության վրա:
4. Կանաչիները և տերևավոր բանջարեղենը պետք է պարբերաբար ջրվեն, քանի որ հողը չորանում է: Ոռոգման համար օգտագործեք ծորակից նստած ջուր։ Պետք է հիշել, որ կավե ամանների մեջ աճող մշակաբույսերը պահանջում են ավելի շատ ջուր, քան պլաստմասսայից «ապրող» բույսերը: Հարավային պատուհանների մահճակալները պետք է ավելի հաճախ ջրվեն, քան արևելյան կամ հարավ-արևմտյան:
5. Պատուհանագոգին աճող մշակաբույսերը պահանջում են կանոնավոր կերակրում` 1,5–2 շաբաթը մեկ անգամ: Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել սովորական ունիվերսալ պարարտանյութ փակ ծաղիկների համար:
6. Պատուհանագոգին բանջարանոց կազմակերպելիս պետք է հիշել, որ պատուհանի կողքին օդի ջերմաստիճանը միշտ ավելի ցածր է, քան սենյակում: Ուստի, երբ դրսում սաստիկ սառնամանիք է, ցանկալի է մահճակալները հանել պատուհանից։ Դա կօգնի կանխել ցածր ջերմաստիճանի դեպքում արմատների փտումը: Պատուհանագոգին կանաչ մշակաբույսերի աճեցման օպտիմալ ջերմաստիճանը 18-20 աստիճան է:

Կանաչի աճեցում

Պատուհանագոգի կանաչի բոլոր տեսակներից ամենահեշտը աճեցվում է սամիթ, մաղադանոս, կանաչ սոխ և նեխուր:

Սամիթը ոչ հավակնոտ բույս ​​է և աճեցնելիս հատուկ խնամք չի պահանջում։ Ցանվում է տուփերով առանձին կամ այլ կանաչիների հետ՝ ցրված, թույլ հողով ցողված։ Ծիլերը հայտնվում են մեկուկես-երկու շաբաթվա ընթացքում, իսկ թարմ կանաչիները կարող եք համտեսել մոտ մեկ ամսից։

Մաղադանոսը կարելի է աճեցնել պատուհանագոգին տարբեր ձևերով: Նախքան սառնամանիքը, նրանք այգում մի քանի բույսի թփեր են փորում հողի կույտի հետ և փոխպատվաստում համապատասխան տարայի մեջ։

Մաղադանոսը կարելի է սերմերով ցանել, բայց որոշակի խնդիր կա. Սերմերի մեջ պարունակվող եթերայուղերը մեծապես դանդաղեցնում են այս մշակաբույսի բողբոջումը։ Թրջելը կօգնի արագացնել բողբոջումը – ցանքից առաջ սերմերը տեղադրում են մի քանի շերտ շղարշի մեջ և կես ժամ պահում տաք հոսող ջրի տակ, ապա թրջում մեկ օր։

Մաղադանոսը պահանջում է լույսի և հողի խոնավություն: Նման մահճակալները պետք է ջրել, քանի որ դրանք չորանում են՝ խուսափելով հողի ջրազրկումից։ Սածիլների առաջացումից հետո մահճակալը պետք է նոսրացնել՝ թողնելով ամենաուժեղ բույսերը միմյանցից 3-4 սմ հեռավորության վրա։

Դուք կարող եք նաև մաղադանոս աճեցնել պատուհանագոգին` ստիպելով արմատային մշակաբույսերը: Դրա համար անհրաժեշտ է ընտրել մի քանի կարճ, բայց հաստ արմատներ (առնվազն երկու սանտիմետր տրամագծով), գերադասելի է լավ զարգացած կոթուններով: Արմատները պետք է տնկել լավ խոնավ հողի մեջ՝ միմյանցից 2–3 սմ հեռավորության վրա, իսկ շարքերի միջև պետք է թողնել չորսից հինգ սանտիմետր։

Քանի դեռ կոթևները չեն բուսնել, տարան պահել զով տեղում և չափավոր ջրել, կանաչի հայտնվելուց հետո այն տեղափոխել պատուհանագոգին։ Այս կերպ առաջին բերքը կարելի է ստանալ 25–30 օրվա ընթացքում։ Պատուհանագոգին աճեցնելու համար մաղադանոսի ամենահարմար տեսակները, որոնք շատ կանաչապատում են, ներառում են՝ Ուրոժայնայա, Սահարնայա, Բորդովինսկայա:

Պատուհանագոգին կանաչ սոխ աճեցնելը շատ հեշտ է։ Դա կարելի է անել՝ պարզապես սոխը մաքուր ջրով տարայի մեջ դնելով։ Բայց դա պետք է արվի այնպես, որ դրա հատակը հազիվ դիպչի ջրի մակերեսին, հակառակ դեպքում լամպը կարող է փչանալ:

Աճը արագացնելու համար սմբուկները տնկելուց առաջ կարելի է լցնել տաք ջրով և պահել 12 ժամ, ապա հանել կեղևները, կտրել վերին պոչը և դնել տարայի մեջ՝ ծլելու համար։ Աճման այս մեթոդով անհրաժեշտ է 1-2 օրը մեկ փոխել ջուրը և պարբերաբար ողողել տարաները, հակառակ դեպքում տհաճ հոտ կառաջանա։

Կանաչ սոխը կարելի է աճեցնել պատուհանագոգին կամ հողով տուփի մեջ։ Տնկելիս լամպերը չպետք է խորը թաղվեն։ Մինչեւ առաջին կանաչի հայտնվելը, տարաները տաք են պահում, հետո տեղափոխում պատուհանագոգ։ Սոխը, ինչպես սամիթը, այնքան էլ պահանջկոտ չէ լույսի նկատմամբ, ուստի մահճակալները կարելի է տեղադրել բաց ստվերում։ Հարկ է նշել, որ չպետք է կոտրել սոխի առաջին փետուրները, որոնք հայտնվում են, այլապես կանաչի աճը կդադարի։

Նեխուրը աճեցվում է այնպես, ինչպես մաղադանոսը՝ արմատները ստիպելով, կամ սերմերից: Արմատային մշակաբույսերից այս բերքը պարտադրելիս անհրաժեշտ է ընտրել առնվազն 5 սմ տրամագծով արմատներ՝ լավ զարգացած կոթուններով։ Եթե ​​արմատային բերքն ավելի երկար է, քան ձեր տարայի բարձրությունը, ապա դրա ստորին հատվածը կարելի է կտրել կամ արմատները տնկել անկյան տակ: Խնամեք նեխուրի մասին այնպես, ինչպես մաղադանոսը, այսինքն՝ ապահովեք լավ լուսավորություն և օպտիմալ ոռոգում։

Մենք խոտաբույսեր ենք աճեցնում

Պատուհանագոգին աճեցնելու համար առավել հաճախ օգտագործվող անուշաբույր խոտաբույսերն են ջրասերմը, ռեհանը, անանուխը և կիտրոնի բալզամը:

Ջրասեղանը համարվում է ամենաարագ աճող մշակաբույսը, խոնավ հողում սերմերը ցանելուց հետո սածիլները հայտնվում են 4-5 օրվա ընթացքում։ Այս բույսը լուսավորության առումով պահանջկոտ չէ, այն կարելի է աճեցնել պատուհանագոգի ստվերված անկյուններում, հյուսիսային կամ հյուսիսարևելյան պատուհանների վրա:

Սերմերը տնկվում են 1 սմ խորության վրա և լավ ջրվում։ Առաջին բերքը կարելի է հավաքել 2-3 շաբաթից։ Պատուհանագոգի վրա գտնվող այգու համար ջրասեղանի լավագույն տեսակներն են լայնատերեւ, գանգուր և պղպեղ:

Պատուհանագոգին ռեհան աճեցնելու ամենահեշտ ձևը այգուց պատրաստի թուփ փոխպատվաստելն է, քանի որ այս բույսի սերմերը չափազանց դժվար են բողբոջում: Ռեհանը բավականին պահանջկոտ է լույսի նկատմամբ և լավ չի արձագանքում ջերմաստիճանի փոփոխություններին, ուստի այս բերքով տարաները պետք է տեղադրվեն հարավային պատուհանների վրա: Անհրաժեշտ է մահճակալները ջրել ռեհանով, քանի որ հողի վերին շերտը չորանում է։ Չափից շատ ջրելը վատ է ազդում բույսի բարեկեցության վրա։

Անանուխը և կիտրոնի բալզամը պատուհանագոգին աճեցնում են երկու եղանակով՝ սերմեր ցանելով կամ այգուց թփեր փոխպատվաստելով։ Սերմերը պետք է մակերեսորեն տնկվեն լավ խոնավ հողում: Այս մշակաբույսերը պահանջկոտ են ջրելու և լուսավորության հարցում: Հողի բավարար խոնավության դեպքում սածիլները արագ հայտնվում են, որից հետո անանուխով և կիտրոնի բալզամով տարաները տեղափոխվում են լավ լուսավորված հարավային կամ հարավ-արևելյան պատուհաններ:

Տերևավոր բանջարեղենի աճեցում

Պատուհանագոգի վրա այգեգործության համար տերևավոր բանջարեղենի շարքում լավագույնս համապատասխանում են հազարի և չինական կաղամբի տարբեր տեսակներ:

Տերեւային գազարը ցրտադիմացկուն մշակույթ է, ուստի այն կարելի է աճեցնել բնակարանային պայմաններում՝ լավ մեկուսացված լոջաներում կամ պատշգամբներում։ Նման մահճակալների համար գազարի վաղ հասունացման սորտերը լավագույնս համապատասխանում են Օդեսա, Կարմիր Կրեդո, Լոլլո Բիոնդ և այլն:

Հազարի տերևի սերմերը տնկվում են լավ խոնավ հողում 0,5 սմ խորության վրա, սածիլները հայտնվում են 3-5 օրվա ընթացքում: Առաջին բերքը, կախված սորտից, կարելի է հավաքել 4–5 շաբաթվա ընթացքում։ Այս մշակույթը շատ պահանջկոտ է ջրելու և լուսավորելու առումով։ Անհրաժեշտ է առատ ջրել աղցանը, իսկ ձմռան ամիսներին անհրաժեշտ է լրացուցիչ լուսավորել մահճակալները լյումինեսցենտային լամպերով։

Ձմռանը պատուհանագոգին կարող եք նաև չինական կաղամբ աճեցնել։ Այս մշակաբույսի սերմերը տնկվում են 0,5–1 սմ խորության վրա՝ վեցից ութ սանտիմետր հեռավորության վրա գտնվող ակոսներում, սերմերի միջև թողնելով 3–4 սմ, մշակաբույսերը լավ ջրում են և դնում տաք տեղում՝ բողբոջելու համար։ Առաջին կադրերը հայտնվելուց հետո տարաները տեղափոխվում են պատուհան:

Չինական կաղամբը կարճ օրվա բերք է, ուստի լավ է հանդուրժում թեթև ստվերումը և ձմռան ամիսներին լրացուցիչ լուսավորության կարիք չունի։ Կաղամբի մահճակալը պետք է խնայողաբար ջրել, երբ հողը մանրակրկիտ չորանա։ Պատուհանագոգին աճեցնելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել չինական կաղամբի վաղ հասուն տեսակները, որոնց բերքը կարելի է հավաքել առաջին ընձյուղների հայտնվելուց 25–30 օր հետո։

Ինչպես տեսնում եք, ձմռանը և վաղ գարնանը պատուհանագոգին կանաչի աճեցնելը դժվար չէ, և նույնիսկ սկսնակ այգեպանը կարող է դա անել: Իհարկե, դուք մեծ բերք չեք ստանա, քանի որ նման պայմաններում դուք չեք կարողանա շատ տարածք հատկացնել այգու համար: Այնուամենայնիվ, նվազագույն ջանք գործադրելով և հետևելով պարզ առաջարկություններին, դուք կարող եք ձեր ընտանիքին վիտամիններով ապահովել հենց այն ժամանակ, երբ դրանք առավել անհրաժեշտ են:հրապարակված

Բաժանորդագրվեք մեր Yandex Zen ալիքին:

Եթե ​​ունեք հարցեր այս թեմայի վերաբերյալ, ուղղեք դրանք մեր նախագծի փորձագետներին և ընթերցողներին:

Յուրաքանչյուր ճաշատեսակ ունի իր խոտը, տերևներն ու ցողունները, որոնք համ են հաղորդում: Այս բոլոր կանաչիները պահանջարկ ունեն և ավելի ու ավելի հաճախ են հանդիպում պատուհանագոգերի վրա։ Վերադառնում են ծանոթ խոտաբույսերն ու համեմունքները, և դրանց ավելանում են տարբեր երկրների խոհանոցներում օգտագործվող բույսերը։ Տնային այգում ճաշ պատրաստելու համար խոտաբույսերի ցանկը մեծ է և աճող: Նրանք, ովքեր ունեն ազատ տարածություն խոհանոցում կամ պատուհանագոգին, իրենք են աճեցնում անուշաբույր խոտաբույսեր։
Խոտաբույսերը շատ տարածված են, քանի որ դրանք մեր սիրելի ուտելիքներին անհավատալի համ են հաղորդում: Կաթսաների մեջ խնկունը, ռեհանը և այլ բույսեր նույնպես զարդարում են խոհանոցը։ Եվ երբ դուք չունեք թարմ խոտաբույսեր կամ չոր համեմունքների լայն տեսականի՝ ձեր ճաշ պատրաստելու համար բազմազանություն ավելացնելու համար, ուտելիքը այնքան էլ համեղ չէ: Պատուհանագոգին կծու խոտաբույսերը էկզոտիկ չեն, ստորև մենք կքննարկենք աճեցման մեթոդները:

Տանը խոտաբույսերի աճեցում

Խոտաբույսերի մեծ մասը լավ է աշխատում փոքրիկ պատուհանագոգ այգում: Ամենահեշտ ձևը սածիլները ծաղկամանի մեջ ցանելն ու լուսամուտի աղբյուրի մոտ դնել պատուհանագոգին: Բույսերին անհրաժեշտ է` օրական չորսից հինգ ժամ լույս և 18-22 աստիճան մշտական ​​ջերմաստիճան:
Տնական թարմ կանաչեղենը հիանալի հիմք է համեղ ուտեստի համար: Ինչպե՞ս աճեցնել կանաչիները, եթե ամառանոց չունեք: Նրանք, ովքեր չունեն սեփական բանջարանոց, կմնան առանց թարմ բուսական համեմունքների։ Չնայած վաճառքում կան բազմաթիվ տարբեր համեմունքներ, պատուհանագոգին ձեր սեփական այգի ունենալը մի բան է: Բացի բույրերից, այն բարձրացնում է տրամադրությունը տեսողական ընկալմամբ։ Նույնիսկ ամենափոքր բնակարանում կան սեփական խոտաբույսեր ունենալու երազանքն իրականացնելու ուղիներ:

Հարմար բույսեր

Ամեն խոտ չէ, որ հարմար է տանը աճեցնելու համար: Ավելի լավ է ընտրել այնպիսի բույսեր, որոնք ունեն համեմատաբար ցածր պահպանման և հեշտ պահպանվող բույսեր: Եթե ​​դուք չեք կարող հաճախակի ջրել, ընտրեք երաշտի դիմացկուն սորտեր: Դուք կարող եք նաև հարմարեցնել ոռոգման տարբեր համակարգեր ձեր բացակայության ընթացքում:
Նրանք, ովքեր ապրում են վատ լուսավորված բնակարանում, նույնպես պետք է մտածեն լրացուցիչ լուսավորության մասին կամ գնել ստվերասեր բույսեր: Սխտորն ու մաղադանոսը, օրինակ, կարող են աճել քիչ լույսով և, հետևաբար, հարմար են մութ սենյակներին: Մաղադանոսը դանդաղ է աճում, և մինչև առաջին բերքահավաքը երկար ժամանակ կպահանջվի: Ավելի լավ է այն էտել, քան արմատներից հանել, որպեսզի հաջորդ բերքն ավելի արագ ստանա։
Օրեգոնը, ռեհանը և խնկունին նույնպես հեշտ է խնամել: Բայց նրանք պահանջում են շատ արև, ուստի ավելի լավ է դրանք աճեցնել հարավային կողմում, որտեղ շատ լույս կա:
Եթե ​​պատուհանագոգին բույսերի համար բավարար տեղ չկա, ապա կարող եք լուծում գտնել նաև դարակների տեսքով՝ ներկառուցված լուսավորությամբ։

Բազմաստիճան լուծում պատշգամբում

Եթե ​​ցանկանում եք խոտաբույսեր աճեցնել, փոխպատվաստեք բույսերը գնելուց անմիջապես հետո կամ ցանեք դրանք մեծ ամանների մեջ: Քանի որ հաճախ ծաղկամանները, որոնցով նրանք վաճառվում են այգիների կենտրոններում կամ սուպերմարկետներում, չափազանց փոքր են: Երիտասարդ խոտի արմատները բավարար տարածություն չունեն լիարժեք աճելու համար:
Հաճախ օգտագործվում են կծու խոտաբույսեր, որոնք, որպես կանոն, շատ ջուր չեն պահանջում։ Այսպիսով, արմատների ջրազրկումից խուսափելու համար ավելի լավ է կաթսաների հատակին օգտագործել փոքր բեկորներ կամ ընդլայնված կավ որպես դրենաժ: Ընդլայնված կավը կլանում է ավելորդ ջուրը և աստիճանաբար վերադարձնում այն, երբ հողը չորանում է: Բացի այդ, շատ ջերմությունը կարող է վնասել բույսերը և արագ չորացնել հողը: Ավելի լավ է կաթսաները ջերմության աղբյուրներին մոտ չդնել։
Եթե ​​ժամանակ չունեք օգտագործելու կամ ցանկանում եք չորացնել ավելորդ դեղաբույսերը, կտրեք կեսից ոչ ավելի, որպեսզի մյուս կեսը շարունակի աճել: Այս դեպքում դուք միշտ կունենաք թարմ կանաչի։
Դուք պատշգամբ ունե՞ք։ Այն հիանալի է ամռանը խոտաբույսեր աճեցնելու համար:
Ձեր ճաշատեսակներին որպես համեմունք միայն աղ և պղպեղ եք ավելացնում: Ապա դուք անպայման պետք է փորձեք թարմ խոտաբույսեր: Կծու խոտաբույսերը հնարավորություն են տալիս հեշտությամբ և արագ բարձրացնել ձեր տրամադրությունը: Նրանք ճաշատեսակին տալիս են բուսական, կծու և հետաքրքիր համ և բույր։
Թարմ խոտաբույսերը անհրաժեշտ համեմունքներ են առօրյա կյանքում. մաղադանոսը, կանաչ սոխը, սամիթը և այլ խոտաբույսեր կարելի է ցանկացած պահի արագ հավաքել ճիշտ քանակությամբ և կտրատել ցանկալի ուտեստի մեջ: Պատուհանագոգին կամ այգում թարմ խոտաբույսերը միշտ ձեռքի տակ են և կարող են հավաքվել ըստ անձնական նախասիրության: Ինչպես հմտորեն օգտագործել թարմ դեղաբույսերը և որոնք են այլընտրանքները, ինքներդ եզրակացություն արեք։

Խոտաբույսեր: Ինչի՞ հետ:

Նրանք, ովքեր օգտագործում են թարմ դեղաբույսեր իրենց ուտեստների մեջ, ավելի քիչ աղ են օգտագործում։ Իսկ աղը, ինչպես գիտենք, ջուր է պահում օրգանիզմում։ Հանքանյութերի և վիտամինների բարձր պարունակության շնորհիվ բուսական խառնուրդները կարևոր ներդրում ունեն առողջ սննդակարգում: Արժեքավոր բաղադրիչները պահպանվում են թարմ դեղաբույսերի մեծ մասում: Օգտագործելուց առաջ բավական է դրանք ողողել հոսող ջրի տակ՝ առանց ջերմային մշակման։

Խոտաբույսեր, որոնք սովորաբար օգտագործվում են խոհարարության մեջ

• Ռեհանը հիանալի համադրվում է միջերկրածովյան գրեթե բոլոր ուտեստների հետ։ Այն ազդում է ախորժակի վրա և ունի դետոքսիկացնող ազդեցություն։ Թարմ տերևները կարելի է ծամել թարմ շնչառության համար։ Ռեհանը գալիս է կանաչ, մանուշակագույն և մանուշակագույն տերևներով: Այն պատկանում է անանուխի բույսերի ընտանիքին և ճաշատեսակներին տալիս է կծու, կծու համ և բույր։ Օգտագործված աղցանների մեջ և որպես զարդարանք՝ թավշյա տերևները հիանալի տեսք ունեն։ Ռեհանի ավելցուկը կարելի է հեշտությամբ սառեցնել՝ տերևները կտրատել, խառնել մի քիչ ձիթապտղի յուղով, փակել տարան և սառեցնել։
• Կանաչ սոխը նման է բնության հրաշքի, բարակ ցողունները դուրս են գալիս գրեթե այնպես, ինչպես շինարարական հավաքածուից: Նրանց համը մի փոքր տաք է։ Դրանք կարելի է հում օգտագործել աղցանների և սոուսների մեջ։ Եթե ​​ցանկանում եք վիտամիններով հարուստ փետուրներ ստանալ, ոչ մի դեպքում ջրի մեջ սոխ աճեցրեք, տնկեք այն գետնին:
• Վայրի սխտորն ավելի լավ է, քան սովորական սխտորը, այն հոտ չի գալիս: Ուտեստի համն ավելի լավն է վայրի սխտորով։ Այն պարունակում է երկաթ, կուտակվում է արյան մեջ, իջեցնում է արյան ճնշումը և ամրացնում սիրտը։
• Կծուծ ախորժակը ամրացնում է ստամոքսը, նպաստում է մարսողությանը և առույգացնում: Կծուծ ախորժակը հաճախ օգտագործվում է հատիկաընդեղենով ուտեստների մեջ։ Այն պայքարում է լոբազգիների գազ առաջացնող կողմնակի ազդեցության դեմ: Կծուծ ախորժակը օգնում է մարսել օսլա պարունակող մթերքները և որսը: Եփելիս կաթսայի մեջ ամբողջ ճյուղեր են ավելացվում և լավ բուրմունք ստանում։

Կարևոր. Մի շփոթեք կծուծ ախորժակը ուրցի հետ!

• Բորաժը, որը նաև հայտնի է որպես բորաժ, հիշեցնում է վարունգի համը սոխի երանգով: Այն համարվում է դիաֆորետիկ, միզամուղ և սրտանոթային: Պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, ասկորբինաթթու, օրգանական թթուներ, կարոտին։ Այն փոխարինում է վարունգին, այն ավելացնում են տարբեր աղցանների, սոուսների, տաք ուտեստների, սառը բանջարեղենային ապուրների մեջ։ Բորագոն կծու համ է հաղորդում ձկներին, աղացած միսին և աղացած միսին: Այն նաև օգտագործվում է որպես տարբեր ըմպելիքների բուրավետիչ միջոց։
• Burnet-ն ունի մեղմ, վարունգի նման համ, որը իդեալական է բուսական սոուսների և աղցանների համար: Նման համ ունեն բորի խոտաբույսերը։ Կիրառվում է ձկներին, խմիչքներին և սոուսներին: Պահածոյացման համար օգտագործվում են բուրնետի երիտասարդ տերեւները։ Տերևներն օգտագործվում են ապուրների, աղցանների, ձվի և ձկան ուտեստների, կոկտեյլների և խմիչքների պատրաստման մեջ: Արմատները խաշում են և օգտագործում որպես կողմնակի ճաշատեսակ։ Տերեւներն ու արմատները եփում են որպես թեյ։
• Ջրային աղցանի համը շատ նման է ծովաբողկին, ոմանց այն մի փոքր բողկի է հիշեցնում: Այն ունի կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստներ և կիրառվում է կաթնամթերքի, ձվի կամ հավի մսի վրա։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և ամրացնում է իմունային համակարգը։ Գոյություն ունեն տարբեր տեսակներ՝ գանգուր, հասունացման տարբեր շրջանների նեղ և կանոնավոր տերևներով։ Այն ուտում են ինչպես հում, այնպես էլ մսային ուտեստների հետ։ Հատկապես Արևմուտքում լայն տարածում է գտել ջրափոսը։ Մեզ մոտ վերջերս մեծ տարածում է գտել նաև ջրային աղցանը։
• Rucolo-ն ունի պղպեղ-կծու և թթու-թարմ համ: Խթանում է ախորժակը և մարսողությունը։ Հիանալի է աղցանների, բայց նաև ռիզոտոյի, մակարոնեղենի կամ ձկան համար:
• Սամիթը խթանում է ախորժակը և ազատում մարսողության խանգարումից։ Այն իդեալական է վարունգի և թարմ ձկների, հատկապես աղած ծովային ձկների համար: Սամիթը հնագույն ժամանակներից օգտագործվել է խոհարարության մեջ և խոհանոցում ամենատարածված խոտաբույսն է։ Բերքահավաքի ժամանակը ամառվա սկիզբն է: Այն կարելի է չորացնել և սառեցնել։ Պահպանվում է սառնարանում ամբողջ տարվա ընթացքում: Սերմերը օգտագործվում են հնդկական և հարավամերիկյան խոհարարության մեջ։ Երբ աղում ենք, մենք չենք կարող առանց այս բույսի: Ասում են, որ սամիթը հանգստացնում է նյարդային համակարգը:
• Մաղադանոսը հարմար է գրեթե բոլոր ուտեստների համար։ Այն հարուստ է պրովիտամինով, վիտամին B-ով, B2-ով և կալցիումով։ Մաղադանոսը խթանում է երիկամները, մաքրում է արյունը և նպաստում մարսողությանը: Մաղադանոսը գալիս է սովորական և գանգուր սորտերի մեջ: Այն համատեղելի է մնացած բոլոր համեմունքների հետ և հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ։ Այն հաճախ օգտագործվում է ճաշատեսակներ զարդարելու համար՝ թարմ տեսք և հարուստ համ հաղորդելով շոգեխաշածին, միսին և շատ այլ մթերքներին։ Սովորական մաղադանոսը ավելի հարուստ համ ունի, քան գանգուր մաղադանոսը:
• Օրեգոնն օգտագործվում է բազմաթիվ սոուսների մեջ։ Դժվար է պատկերացնել իտալական պիցցան և բուսական խառնուրդներ առանց դրա: Կարող եք նաև օգտագործել Օրեգոնի մի ճյուղ պանրով: Անգամ չորացման դեպքում բույրը մնում է փակ տարայի մեջ պահելու դեպքում։ Օրեգոնի կծու, թեթևակի թանձր համը լավ է համապատասխանում աղցաններին: Օրեգանոն (երկրորդ անունը) ունի թթու, թեթևակի պղպեղի համ և շատ է օգտագործվում իտալական և հունական խոհանոցում: Խթանում է ախորժակը և հանգստացնում նյարդերը։
• Ռոզմարին հիանալի հոտ է գալիս: Ճյուղերը նեղ են, ասեղաձև, կանաչ անտառ հիշեցնող։ Ռոզմարին բազմակողմանի խոտաբույս ​​է, որը լավ համադրվում է թռչնի և խոզի մսի հետ՝ և՛ տապակելու, և՛ թխելու համար: Պարունակում է բազմաթիվ եթերային յուղեր, որոնք խթանում են ախորժակը: Կաթսայի մեջ այն տալիս է միջերկրածովյան այգու զգացողություն։ Ռոզմարին կթեթևացնի գլխացավը, կհանգստացնի նյարդային համակարգը և դրական ազդեցություն կունենա աղեստամոքսային տրակտի և լեղու արտազատման գործունեության վրա։
• Ուրցը լավագույնս համադրվում է մսով և կարտոֆիլով ուտեստների հետ։ Տարօրինակ կերպով, ուրցը, ի տարբերություն շատ այլ դեղաբույսերի, ավելի ուժեղ է, քան թարմը: Ուրցն ունի կծու-քաղցր համ, և նրա հրաշալի բույրը զարգանում է միայն եփելիս։ Այն ունի հանգստացնող, հակասպազմոդիկ, խորխաբեր ազդեցություն։
• Թարխունն ունի եթերայուղերի մեծ պարունակություն, որոնք ունեն կծու-դառը համ։ Այն խթանում է ախորժակը և ստամոքսահյութի արտազատումը։ Օգտագործվում է խոզի, գառան, տավարի մսի հիմնական ուտեստների համար։
• Որդանն իդեալական խոտաբույս ​​է հարուստ և հագեցնող ուտեստների համար՝ ավելացնելով կծուություն։ Այն խթանում է լեղու հոսքը և դրանով իսկ երաշխավորում է ճարպերի օպտիմալ մարսողությունը: Ծաղկելուց առաջ սպառվում են միայն որդանակի վերին երիտասարդ տերեւները։ Հաճախ օգտագործվում է լիկյորների արտադրության համար։ Կան երկրներ, որտեղ հաց են թխում` որդանակի և գիհի հատապտուղների ավելացումով:
• Chervil-ը խթանում է նյութափոխանակությունը, մաքրում է արյունը և հեռացնում տոքսինները։ Այն ունի մի փոքր կծու համ մաղադանոսի և վանիլի բույրով, թարմ տերևներն ու ցողունները օգտագործվում են մի փոքր քաղցր բույրի համար: Այն օգտակար է դիետիկ ապուրների, ձվի և թռչնամսի ուտեստների համար։ Կատարյալ ներդաշնակվում է խեցգետինների և նույնիսկ Ֆրանկֆուրտյան կանաչ սոուսի հետ: Շվեդիայում կոնյակ են արտադրում թարմ կեռվիլով և օղիով։ Շերվիլը օգտագործվում է միայն իր կանաչ տեսքով: Մատուցելուց անմիջապես առաջ այն պետք է ավելացնել ճաշատեսակին։ Բանջարեղենը ասկորբինաթթվի, սպիտակուցի, վիտամին C-ի, գլիկոզիդների, հանքային աղերի, պրովիտամին A-ի լավ աղբյուր է: Այն նվազեցնում է արյան ճնշումը և բարելավում մարսողությունը:
• Համեմը ասիական խոհանոցի բնորոշ խոտաբույս ​​է և ունի թեթև անիսոնի համ: Հարմար է սերուցքային ուտեստների համար, խթանում է ախորժակը և հանում փքվածությունը։
• Lovage-ն օգտագործվում է հիմնականում ապուրների և շոգեխաշածների, հրուշակեղենի և ըմպելիքների մեջ: Նույնիսկ փոքր քանակությունը կարող է հատուկ սնկային համ հաղորդել պահածոներին: Այն ունի միզամուղ ազդեցություն և, հետևաբար, օգտակար է երիկամների և միզապարկի համար: Հաճախ օգտագործվում է դիետիկ սնուցման մեջ:
• Մարջորամը հիանալի համադրվում է կոլոլակների կամ տապակած կարտոֆիլի հետ: Այն հատկապես հանգստացնող և հանգստացնող ազդեցություն ունի ստամոքսի լորձաթաղանթի վրա: Մարջորամն օգտագործվում է գրեթե բոլոր գերմանական երշիկեղենի մեջ՝ իր հզոր, կծու համի պատճառով: Իսկ սուսամբարով կարտոֆիլը հրաշալի է։ Այն մեզ մոտ գալիս է միջերկրածովյան խոհանոցից և կարող է օգտագործվել բոլոր սրտանց ուտեստների համար:
• Անանուխը հարմար է որպես ստանդարտ զարդարանք աղանդերի և խառը ըմպելիքների, ինչպես նաև մսի, ձկան և մածունի սոուսների համար: Անանուխի եթերային յուղերը խթանում են լեղու արտազատումը և հանգստացնում ստամոքսն ու աղիքները: Կանաչ տերևների համը թարմացնում է աղցանների և նոր կարտոֆիլի համը։ Կան անանուխի տարբեր տեսակներ, որոնցից ամենահայտնին անանուխն է:

Հուշում․ ծարավը հագեցնելու համար թարմ անանուխ եփեք, այն համեղ է։

• Չորացրած դափնու դափնին հասանելի է յուրաքանչյուր խոհանոցում: Թթու կաղամբը շոգեխաշելը և պատրաստելը դժվար թե հնարավոր լինի առանց ինտենսիվ համի։ Մշտադալար դափնու թուփը կարելի է աճեցնել որպես տնային բույս:
• Եղինջն օգտագործում են հում վիճակում, բայց կարճ եռում են, որպեսզի չխայթեն։ Համը նման է սպանախին։ Եղինջը հարուստ է վիտամիններով, հանքանյութերով և օգտակար է արյան աջակցության համար: Կաղամբով ապուրը պատրաստվում է երիտասարդ եղինջից։ Փորձեք եղինջի պելմենիները։
• Բալզամը (սարմատական ​​բուրվառ), երիտասարդ տերեւները մածունին և այլ կաթնամթերքին թարմ համ են հաղորդում: Նրա համը հիշեցնում է կիտրոնը, չնայած տերեւները նման են եղինջի։ Խնկաման կիտրոնի բալասան ավելացվում է տարբեր խմիչքների և բալզամների մեջ:

Անանուխը և ուրցը կարելի է ավելացնել թեյի մեջ՝ համտեսելու համար և որպես զարդարանք տարբեր խմիչքների համար։ Խոտաբույսերը ոչ միայն գեղեցիկ տեսք ունեն, այլև ուտելիքի համով: Ինչպես տեսնում եք, շատ խոտաբույսեր ունեն բուժիչ և առողջարար օգուտներ: Դուք որոշում եք, թե ինչպիսի խոտ աճեցնել ձեր պատուհանագոգին` ելնելով ձեր սեփական նախասիրություններից: Հիշեք, որ բնության մեջ կանաչը շոյում է քամին։ Կաթսաները շատ ամուր մի դրեք, որպեսզի չխանգարեք օդի շարժմանը:
Հոդվածը մինչև վերջ կարդացողների համար հատուկ յուղի բաղադրատոմս։

Տնական խոտաբույսերի յուղ

Հավանաբար խանութների դարակներում տեսած լինեք դեղաբույսերով յուղեր: Նրանք էժան չեն: Դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ձեր սեփական դեղաբույսերի յուղը: Պարզապես ավելացրեք ցանկալի անուշաբույր խոտաբույսերը յուղի շշի մեջ և թողեք հասունանա մութ տեղում 4-ից 6 շաբաթ: Դուք կարող եք օգտագործել մի շարք թարմ կամ չոր խոտաբույսեր և ստեղծել ձեր ճաշակին համապատասխան յուղ: Թարմ խոտաբույսերը պարունակում են ավելի շատ բուրմունք, քան չոր խոտաբույսերը, քանի որ եթերայուղերը կորչում են չորացման ժամանակ:

Յուղեր տարբեր խոտաբույսերով

Ձմռանը, աշնանը և գարնանը պատուհանագոգի վրա խոտաբույսերի աճեցման պլանավորման ժամանակ փակ այգիների մահճակալների սիրահարները համարում են երեք անվիճելի առաջատարներ՝ սամիթ, մաղադանոս և կանաչ սոխ:

Այս բույսերը հարմար են որպես համեմունքներ շատ ուտեստների համար: Նրանք իրենց ժողովրդականությունը ձեռք բերեցին խնամքի հեշտության, բազմակողմանիության և ճաշակի շնորհիվ: Ինչպե՞ս սեփական ձեռքերով խոհանոցում աճեցնել հանրաճանաչ և ոչ այնքան հայտնի խոտաբույսեր, ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնել, որպեսզի բերքը հաճելի լինի աչքին և համին:

Դուք կարող եք աճեցնել գրեթե ցանկացած կանաչապատում ձեր բնակարանի պատուհանագոգին: Հիմնական բանը ճիշտ տեսականի ընտրելն է և բույսի պահանջներին համապատասխանել հողի կազմի, օդի խոնավության, ոռոգման և ջերմաստիճանի պայմաններին:

Կարևոր:

• Ընտրեք ոչ հավակնոտ սորտեր, կամ ավելի լավ, հիբրիդներ, որոնք հատուկ բուծված են ներքին պայմանների համար: Սա կհեշտացնի խնամքը և կբարձրացնի բերքահավաքի հնարավորությունները: Եթե ​​վստահ չեք ձեր ուժերի վրա և ցանկանում եք արագ արդյունքի հասնել, գնեք ոչ թե սերմեր, այլ պատրաստի սածիլներ ամանների մեջ։
• Պատուհանագոգի վրա խոտաբույսերի գործնական ամանները պետք է ունենան ուղղանկյուն ձև: Վերցրեք լայն և մակերեսային ուտեստներ: Պլաստիկ տարաները բավականին հարմար են, դրանք թեթև են և հեշտ մաքրվող։ Իդեալական է բազմակի օգտագործման համար: Կարդացեք ավելին բեռնարկղերի ընտրության մասին:
• Ձեր կանաչի համար թեթև, լավ քամած հող գնեք: Կարող եք պատրաստել վերմիկոմպոստի և կոկոսի մանրաթելի խառնուրդ։ Համամասնությունը պետք է լինի 1:2: Համոզվեք, որ կաթսայի հատակին ավելացրեք փոքր քարերի շերտ, ընդլայնված կավ, մանրացված պոլիստիրոլի փրփուր կամ այլ դրենաժ:
• Եթե ​​պատուհանը սառը է կամ ձգվող, ապա օգտագործեք պլաստիկ ծածկոցներ մինի-ջերմոցներ ստեղծելու համար: Կարող եք գնել պատրաստի կամ ինքներդ պատրաստել պայուսակից։
• Կանաչ ընտանի կենդանիների համար օպտիմալ ցերեկային ժամերը 10-13 ժամ են: Ձմռանը լույսը քիչ է, հատկապես հյուսիսային կողմում։ Պատուհանագոգին կանաչապատումը լուսավորելու համար լամպեր տեղադրեք, ավելի լավ է գնել լյումինեսցենտ կամ հատուկ ֆիտոլամպեր: Սովորական լամպերը չեն աշխատի.

• Մի անտեսեք պարարտացումը, 2-3 շաբաթը մեկ ոռոգման համար ընտրեք հանքային պարարտանյութերի համալիրներ: Բայց լուծումը դարձրեք ավելի քիչ կենտրոնացված, քան բաց գետնին:
• Ամեն օր կամ ավելի հաճախ կանաչ ընտանի կենդանիներին ցողեք նուրբ ցողացիրով, հատկապես, եթե բնակարանում օդը չոր է:
• Մի ծույլ եղեք տարբեր կողմերից ամանները դեպի լույսը շրջել, որպեսզի բույսը հավասարաչափ զարգանա։
• Կանաչ աճեցնելու համար ավելի լավ է խոհանոցում պատուհանագոգ հատկացնել բնակարանին։ Ննջասենյակը լավագույն վայրը չէ հաճախակի ջրելու, ցողելու և պարարտանյութեր կիրառելու համար։ Լոգարանում խոտաբույսերը ծիծաղելի տեսք կունենան, դրա կանաչապատման համար դրանք ավելի համապատասխան են:

Եթե ​​դուք չեք ցանկանում սահմանափակվել միայն կանաչիով, ապա ստուգեք մեր կազմակերպչական և դիզայնի խորհուրդները և իմացեք, թե ուրիշ ինչ կարող եք աճեցնել ձեր քաղաքի բնակարանում ամբողջ տարին: Այնուամենայնիվ, սկսնակների համար դա լավագույնն է սկսել դեղաբույսերիցԵվ . Բույսերը, որոնք դժվար է մշակել, կարող են հիասթափեցնել արդյունքներից և հուսահատեցնել գործընթացը:

Տարբեր կանաչիների պահանջներ

Նախքան սերմերի կամ տնկիների խանութ գնալը, ուսումնասիրեք, թե ինչպես կարելի է տարբեր տեսակի կանաչի աճեցնել պատուհանագոգին և ընտրեք ձեզ համար ամենապարզ և մատչելի տարբերակը։

Ինչպես աճեցնել մաղադանոս պատուհանի վրա

Կաթսաներում մաղադանոս աճեցնելու համար անհրաժեշտ է մի մասի տորֆի, նույն քանակությամբ հումուսի և այգու հողի կրկնակի ծավալի խառնուրդ՝ ախտահանված կալիումի պերմանգանատի լուծույթով։ Բայց ավելի հեշտ է գնել պատրաստի ունիվերսալ այբբենարան:

Սերմեր ընտրելիս նախապատվությունը տվեք վաղ, արագ հասունացող սորտերին։ Այս տեղեկատվությունը նշված է փաթեթավորման վրա: Գեղեցիկ տեսք ունեն ցածրորակ տեսակները և գանգուր մաղադանոսը: Կարևոր է, որ ընտրված սորտը հեշտությամբ հանդուրժի հաճախակի էտումը, քանի որ դուք անընդհատ տերևներ եք հավաքելու ուտեստները զարդարելու համար:

Ներքին պայմանների համար օպտիմալ սորտեր.

• Ախորժելի;
• Vorozheya;
• Աստեր;
• Գլորիա;
• Նաստենկա;
• Կայան վագոն;
• Ռուսական տոն.

Մաղադանոսի բողբոջումը մեծացնելու համար փորձառու այգեպանները խորհուրդ են տալիս սերմերը երկու-երեք օր տաք պահել խոնավ շորի մեջ։ Այնուհետև հարկավոր է քամել ավելորդ ջուրը, կտորը սերմերով դնել պարկի մեջ և մի քանի օրով դնել սառնարանը։

Պատուհանի վրա մաղադանոս աճեցնելու հիմնական կանոնները.

1. Տնկման համար ընտրեք տարաներ՝ առնվազն 15 սմ բարձրությամբ։
2. Տնկելիս համոզվեք, որ անցքերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 5 սմ:
3. Թաղեք սերմերը 0,7-1,4 մմ խորության վրա։
4. Ցանելուց անմիջապես հետո կաթսան ծածկել թաղանթով կամ հատուկ պլաստիկ ջերմոցով և տեղադրել լուսավոր պատուհանագոգին։
5. Ապահովել 17-21 աստիճան ջերմաստիճան։
6. Խոնավացրեք մշակաբույսերը, բայց ոչ շատ, հակառակ դեպքում կառաջանա բորբոս: Հեռացրեք ֆիլմը ամեն օր, թույլ տալով օդի մուտքը:
7. Պատշաճ խնամքի դեպքում մաղադանոսի կադրերը կհայտնվեն մեկուկես-երկու շաբաթվա ընթացքում: Ֆիլմը կարող է հեռացվել:
8. Ջուր ձեր կանաչիները շաբաթական երկու-երեք անգամ: Ապահովել լրացուցիչ սնունդ ամիսը մեկ անգամ:
9. Ներքին մաղադանոսի համար օպտիմալ ջերմաստիճանը ցերեկը 15-18 °C է, իսկ գիշերը՝ 10-12 °C:
10. Համոզվեք, որ կանաչիները չեն հարձակվում վնասատուների կողմից: Spider mites հաճախ տարածվում են այլ բույսերի մաղադանոս.

Բերքահավաքի ժամանակ աշխատեք չպոկել գագաթները, բայց բարակել շարքերը. Սա կբարելավի պայմանները հետագա աճի համար։

Բնակարանում սամիթ աճեցնելու առանձնահատկությունները

Ընտրելով, թե ինչ կանաչի կարող եք աճեցնել պատուհանագոգին ձմռանը, ուշադրություն դարձրեք սամիթին՝ խոհանոցում երկրորդ ամենահայտնի համեմունքին:

Մեկ ամսվա ընթացքում ամառային բույրը վայելելու համար գնեք արագ հասունացող սորտեր՝ Գրիբովսկի, Կարուսել, Վաղ հրաշք, Ավրորա, Գրենադիեր: Միևնույն պատուհանագոգին կարող եք տնկել տարբեր հասուն շրջաններով սորտեր, որպեսզի սկզբում օգտագործեք վաղ սորտերը, իսկ հետո անցեք ուշացածներին, որոնք պարզապես ժամանակ ունեն աճելու։

1. Լավ սերմեր ընտրելու համար դրանք երկու օր թրջեք տաք ջրի մեջ՝ 12 ժամը մեկ ջուրը փոխելով քաղցրահամ ջրի։ Դեն նետեք այն ամենը, ինչ անխնա լողում է, իսկ մնացած նյութը օգտագործեք տնկման համար։
2. Կաթսաների մեջ խոնավացրեք հողը և 1-1,5 սմ խորությամբ անցքեր բացեք՝ թողնելով մոտ 4 սմ բացեր։
3. Վերևը լցնել հողով, շաղ տալ ջրով և ծածկել պլաստիկով, ինչպես նկարագրված է վերևում մաղադանոսի համար:
4. Տեղադրել տաք տեղում (18-ից 20 աստիճան) և մեկ շաբաթ պաշտպանված արևի լույսից։
5. Երբ կադրերը հայտնվում են, հեռացրեք ֆիլմը և խոտաբույսերի կաթսան դրեք պատուհանագոգին: Եթե ​​թվում է, թե շատ բողբոջներ կան, բարակեք՝ յուրաքանչյուր բողբոջի շուրջ թողնելով մոտ 3 սմ տարածություն։
6. Ջուր, քանի որ հողը չորանում է: Որպես օգնական ավելի լավ է օգտագործել լակի շիշը, որպեսզի չվնասեք երիտասարդ կադրերը:
7. Տարբեր կողմերից կաթսան շրջեք դեպի արևը, որպեսզի սամիթը հավասարաչափ աճի։
8. Պարարտացնել 30-45 օրը մեկ անգամ։

Բուրավետ ռեհան պատուհանի վրա

Ռեհանը ևս մեկ հայտնի ընտրություն է քաղաքի բնակարանում պատուհանագոգին թարմ խոտաբույսեր աճեցնելու համար: Բնության մեջ կան ռեհանի բազմաթիվ սորտեր, բայց միայն մի քանի տասնյակն են պիտանի մարդկանց սպառման համար։ Բույսի տերևներն օգտագործվում են խոհարարության մեջ, դրանք իդեալական են աղցանների, մսային ուտեստների և մարինադների համար:

Սենյակի համար լավագույն սորտերն են.

• Marquis – առանձնանում է իր կոմպակտությամբ և գեղեցիկ գնդակի ձևով;
• Թզուկը ցածր թուփ է, կան մանուշակագույն երանգով կանաչապատ տեսակներ;
• Մեխակ – գրավում է իր հաճելի բույրով և բարձր դեկորատիվ արժեքով:
• Կիտրոն – կիտրոնի նուրբ բույր և գեղեցիկ բաց կանաչ տերևներով պսակ:
• Մանուշակագույնը մեծ տերևներով վառ թուփ է:

Ռեհանի սերմերը տարբեր են երկար բողբոջում. Գործընթացն արագացնելու համար սերմը 10-14 օր պահել տաք տեղում, ապա մեկ օր թրմել տաք ջրում։ Հեռացրեք լողացող նմուշները:

1. Հողի վրա անցքեր արեք և սերմերը տնկեք միմյանցից մոտ 3 սմ հեռավորության վրա: Կարիք չկա մեծ բացեր անել, քանի որ ոչ բոլոր մշակաբույսերն են բողբոջելու։
2. Բողբոջումն արագացնելու համար պատրաստեք պոլիէթիլենային ջերմոց։ Բույսը սիրում է լույս և ջերմություն - ապահովել 25 ° C ջերմաստիճան:
3. Խոնավացրեք մինի մահճակալը, երբ այն չորանում է:
4. Երբ ռեհանը բողբոջում է, ավելցուկը բարակեք, որպեսզի յուրաքանչյուր բույսի շուրջը 5 սմ տարածություն լինի:
5. Տեղադրեք լավ լուսավորված պատուհանագոգին և պարբերաբար խնամեք տնկարկները՝ ջրեք, շրջեք, պարարտացրեք, թուլացրեք հողը: Ջուրը ոռոգման համար տաքացրեք մինչև 30 °C:
6. Ռեհանը սիրում է լույսը, այնպես որ համոզվեք, որ լուսամուտի գոգին լամպ տեղադրեք լուսավորության համար և ապահովեք առնվազն 15 ժամ ցերեկային լույս:

Խոհարարական նպատակներով տերևներ հավաքեք բուշի գագաթներից. Դա կկանխի ծաղկումը, որը խոտը դարձնում է անուտելի:

Իդեալական գազար տեսականի տանը աճեցնելու համար

Պատուհանագոգին առաջին անգամ կանաչի տնկելիս ուշադրություն դարձրեք ջրհեղեղին։ Սա ամենաանհավակնոտ և ամենաարագ բողբոջող բույսերից մեկն է։ Ջրասեղանի սերմերը երկար թրջում չեն պահանջում, իսկ սածիլները դիմացկուն են ջերմաստիճանի տատանումներին և լույսին։ Լավագույն սորտերը՝ պղպեղ, սովորական, լայնատերեւ, գանգուր:

1. Առատ բերք ստանալու համար կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթում մի քանի ժամ թրմեք ջրհեղեղի սերմերը։
2. Կաթսայի ներքևում լավ դրենաժ ստեղծեք և այն լցրեք ծաղկահողով տոպրակից կամ երկու մասի կոկոսի մանրաթելից և մեկ մաս վերմիկոմպոստի խառնուրդից:
3. Պատրաստել 5-10 մմ խորությամբ փոսեր, ցանել ռեհան և փոսերը լցնել հողով։ Խոնավացրեք և ծածկեք ֆիլմով:
4. Պատուհանագոգին առաջին միկրոկանաչները կհայտնվեն մեկ շաբաթից։ Կաթսան պահել 17-20 աստիճան ջերմաստիճանում։
5. Որքան բարձր է ջերմաստիճանը, այնքան ավելի առատ պետք է լինի ջրելը։

Ջրասեղանը ամենաանհավակնոտ բույսերից է, այն կարելի է աճեցնել ընդհանրապես առանց հողի։ Ոմանք դա անում են հենց ջրի մեջ, իսկ ոմանք դա անում են փրփուր ռետինով: Բայց կանաչապատումն ավելի գրավիչ է թվում խոհանոցի պատուհանագոգին դրված կաթսայում:

Ինչպես արագ ստանալ սոխի կանաչի ձմռանը

Տանը պատուհանագոգին սոխի կանաչի աճեցնելու համար կարող եք օգտագործել երկու տարբերակ՝ հողի մեջ զամբյուղի մեջ և ջրի մեջ: Երկրորդ մեթոդը մանկուց արագ և ծանոթ է բոլորին։ Պարզապես պետք է բաժակները լցնել ջրով և լամպերը տեղադրել դրանց մեջ։ Ավելի լավ է վերցնել նրանք, որոնք արդեն սկսել են բողբոջել։

Աճող նրբությունները լ uka ջրի մեջ:

1. Ջուրը պետք է տաք լինի՝ մոտ 40 աստիճան։
2. Եթե ​​լամպը դեռ չի սկսել բողբոջել, խորհուրդ է տրվում վերևից կտրել 1,5 սմ-ով:
3. Ջրի մեջ պետք է լինեն միայն արմատները, լամպը չպետք է ընկղմվի մեկ երրորդից ավելի:

Ի դեպ, դուք կարող եք այն տանը աճեցնել նույն կերպ և ստանալ գեղեցիկ ծառ։

Բանկաների փոխարեն հարմար է օգտագործել ձվի տուփեր կամ հատուկ կաթսաներ տանը սոխ աճեցնելու համար։ Սա լամպերի համար անցքեր ունեցող տարա է։ Պատուհանագոգին կոկիկ և գեղեցիկ տեսք ունի։

Հողի մեջ կանաչ սոխ աճեցնելն ավելի երկար է տևում և ավելի դժվար: Տնկելու համար օգտագործեք սոխուկներ, քանի որ հնարավոր է, որ սերմերից ընդհանրապես բերք չստանաք։

Դիտեք տեսանյութը շշով կանաչի վրա լամպերի տնկման գործընթացի համար.

Բուրավետ անանուխ տան խոհանոցում

Տան համար գերազանց ընտրություն է անանուխը՝ հրաշալի բույրով։ Անանուխը բազմամյա բույս ​​է, որը հեշտ է աճեցնել պատուհանագոգին, օգտագործելով արմատային հատումներ կամ սերմեր: Երկրորդ մեթոդը ավելի շատ ժամանակ կխլի, բայց ավելի շատ հաճույք կբերի։

Տորֆ կամ չամրացված հումուսային հողը 5-6 pH-ից ոչ ավելի թթվայնությամբ հարմար է անանուխ աճեցնելու համար: Ազատորեն գնեք ունիվերսալ այբբենարան խանութից և մի անհանգստացեք: Իդեալական ջերմաստիճանը 18-25 աստիճան է։ Բույսին լավ լուսավորություն է պահանջվում.

1. Դուք պետք է բուշը բաժանեք աշնանը աճող սեզոնի ավարտից հետո: Զգուշորեն բաժանեք կոճղարմատները, որպեսզի յուրաքանչյուր բաժին պարունակի քնած բողբոջներով կադրեր:
2. Կաթսաները երկու երրորդով լցրեք սննդարար հողով:
3. Զգուշորեն տարածեք սածիլները և շաղ տվեք հողով։
4. Վրան տաք ջուր լցնել։

Առաջին տերևները պետք է հայտնվեն մոտ երկու շաբաթից:

Եթե ​​դուք գնել եք թարմ անանուխի փունջ, ապա փորձեք տնկանյութ ձեռք բերել այս մեթոդով հատումներ. Պարզապես մի քանի ճյուղ տեղադրեք ջրի մեջ՝ դրանք թաթախելով արմատային խթանիչի մեջ (արմատների ձևավորում): Արմատները կհայտնվեն 8-14 օրից։ Մնում է միայն սածիլները տնկել ամանների մեջ։

1. Գարնան կեսերին պատուհանագոգին աճեցնելու համար ավելի լավ է անանուխի սերմեր ցանել։
2. Կաթսայում լցրեք հողը, պատրաստեք 0,5 սմ խորությամբ անցքեր և խոնավացրեք հողը։
3. Ցանեք սերմերը և մի փոքր քանակությամբ նույն հողը շաղ տվեք վերևում։
4. Ծածկեք ֆիլմի ջերմոցով:
5. 19-25 աստիճան ջերմաստիճանի դեպքում սածիլները կհայտնվեն ցանքից մի քանի շաբաթ անց։
6. Վերահսկեք հողի խոնավությունը, թույլ մի տվեք չորանալ և ավելորդ խոնավություն։ Ջուրը ցողելով՝ մշակաբույսերը լվանալուց խուսափելու համար։

Ձմռանը անանուխ աճեցնելիս մի ջրեք: Թող հողը մի փոքր չորանա: Խուսափեք նախագծերից: Ամռանը ջրեք ավելի խորը, բայց թարմ կանաչիները պաշտպանեք արևի ուղիղ ճառագայթներից: Եթե ​​պայմանները թույլ են տալիս, օգտագործեք անանուխ՝ ձեր տանը բուրավետ մթնոլորտ ստեղծելու համար:

Էլ ի՞նչ կարելի է աճեցնել բնակարանի պատուհանագոգին:

Ձմռանը պատուհանագոգին խոտաբույսեր աճեցնելիս կարող եք ընտրել գրեթե ցանկացած տեսակի արագ աճող խոտաբույս: Օրեգանոն և եղեսպակը լավ են գործում բնակարաններում, նրանք լույսի նկատմամբ պահանջկոտ չեն և կարող են դիմակայել կիսաստվերին:

Ոչ հավակնոտը քիչ դժվարություններ է առաջացնում անուշահոտ կիտրոնի բալասան. Մելիսա սերմերը պարզապես պետք է ցանել հողում 0,5 սմ խորության վրա՝ առանց նախապես թրջելու, պարբերաբար ջրել և խոնավացնել։ Կանաչները դուրս կգան մի քանի օրվա ընթացքում։ Մելիսան սիրում է լույսը, դրա բացակայությունը նվազեցնում է եթերային յուղերի արտադրությունը, որոնք տերևներին տալիս են իրենց բույրը:

Խնամք է պահանջում, բայց պատուհանի վրա շատ օրիգինալ տեսք ունի նեխուր. Նեխուրի կանաչի ստանալու ամենահեշտ ձևը ջրի մեջ է։ Պարզապես կտրեք արմատային մասը ցողունից և թողեք ջրով տարայի մեջ՝ արևոտ տեղում։ Մի քանի օրից նոր ընձյուղներ ու արմատներ կհայտնվեն։ Բույսը կարող եք փոխպատվաստել հողի մեջ կամ թողնել ջրի մեջ։ Անհրաժեշտության դեպքում կտրեք կանաչ տերևները և վերատնկելու դեպքում խնամեք ձեր ընտանի կենդանուն:

Կանաչ սերմերը կոպեկներ արժեն: Փորձեք և փորձեք տարբեր տեսակների և տնկման տարբերակների հետ: Ստեղծեք ձեր սեփական կծու մինի-բանջարանոցային այգին՝ ի ուրախություն ինքներդ ձեզ և նախանձելով պատուհանները նայող անցորդները: Եվ ավելի մեծ ազդեցության համար զարդարել ամանները ձեր սեփական ձեռքերով, օգտագործելով. Այս կերպ դուք կարող եք շատ բան խնայել բեռնարկղեր գնելիս:

Ձեր հոբբին դարձնելով ձեր պատուհանագոգին խոտաբույսեր աճեցնելը, դուք կզվարճանաք, կզարդարեք ձեր խոհանոցը և միշտ ձեռքի տակ կունենաք աղցանների և ապուրների համար նախատեսված դեղաբույսեր: Այս հոբբին իդեալական է երեխաների և ամուսնու հետ միասին ժամանակ անցկացնելու համար։ Լավ բերք ունեցեք ամբողջ տարվա ընթացքում: